Vše, co potřebujete k prodeji online

Vytvořte si online obchod během několika minut a prodávejte na webu, sociálních sítích nebo tržištích.

prodávat jídlo online

Pravidla a předpisy pro online prodej potravin

9 min čtení

Pravidla a předpisy pro prodej potravin online mohou být trochu složitější, protože se velmi liší podle toho, kde se vaše kuchyně nachází.

Existují však některé základy, na které byste se měli připravit, než začnete své potravinářské výrobky prodávat. Požadované zákony a Dzěčí se mohou zdát skličující časově náročné na začátku, ale všechny jsou zaměřeny na to, aby vaši zákazníci byli v bezpečí zdravý — a minimalizujete riziko, že se kupujícím nechtěně stane nemocným.

Vězte, že zrychlení a dodržování předpisů je krokem správným směrem k vybudování důvěryhodné značky, která je opakovaně doporučována.

Pojďme se ponořit do požadavků na váš internetový obchod s potravinami, od zákonů až po požadavky na označování a další.

Jak prodávat online
Tipy od e-commerce odborníci pro majitele malých podniků a začínající podnikatele.
Zadejte prosím platnou e-mailovou adresu

Seznamte se s obecnými zákony o prodeji potravin

V USA jsou maloobchodníci, kteří prodávají jídlo z domova, povinni dodržovat předpisy týkající se Cottage Food. Tyto zákony se vztahují na pečivo, džemy a želé, suché směsi, popcorn a ořechy a umožňují vám prodávat na farmářských trzích a dalších místních akcích vedle vašeho online provozu.

prodej potravin z domova

I když se podrobnosti těchto zákonů mírně liší stát od státu (a často se mění), existují několik základních požadavků na shodu ve všech oblastech, Včetně:

  • Každoroční kontrola kuchyně z odboru zdravotnictví
  • Územní povolení a příslušná povolení od místní vlády
  • Státní živnostenský list
  • bez domácích mazlíčků kuchyňské prostředí
  • Správné skladování studených a suchých surovin

Máte-li dotazy, je dobré kontaktovat svého  stejně jako vaše místní zdravotní oddělení pro více ůý podrobnosti o tom, jaké zákony budete muset dodržovat, než začnete prodej potravin online. Pro evropské Na základě unie prodejci, budete mít a  seznámit se s. Pokud máte pochybnosti, podívejte se na místní zdravotní oddělení.

Získejte správnou certifikaci a povolení

Jakmile bude váš pracovní prostor v souladu se zákonem, budete se chtít ujistit, že máte správné certifikace a povolení k prodeji potravin online. Opět platí, že požadavky se liší podle státu a online tržiště je tak trochu šedou zónou, pokud jde o tento aspekt vašeho podnikání. Ale abychom se mýlili na straně bezpečnosti, je dobré získat alespoň následující povolení, školení a certifikace.

  1. Získejte své domácí podnikání . Mnoho států v USA vyžaduje, aby byly domácí podniky registrovány na státní úrovni před uskutečněním jakéhokoli prodeje.
  2. Získejte povolení od svého kraje. Informujte se u místních vládních úřadů, abyste zajistili, že vaše domácí kuchyně vyhovuje a požadavky na bezpečnost potravin. Pokud vaše domácí kuchyně není schůdnou možností, možná budete muset zvážit pronájem externí nebo 
  3. Staňte se certifikovaným manipulátorem s potravinami. Tento  zahrnuje školení, které lze provést osobně nebo prostřednictvím online kurzů. Během kurzu se dozvíte o bezpečnosti potravin, o osvědčených postupech pro přípravu a skladování potravin, teplotách vaření, mytí rukou, nemocech přenášených potravinami a mnohem více.

Zdroj obrázku:

Jakmile bude váš kuchyňský prostor schválen pro podnikání a získáte školení, které potřebujete, můžete začít vařit a balit ty lahodné produkty, které budete prodávat online.

Už provozujete restauraci, kavárnu nebo food truck? Pak možná budete chtít prodávat jídlo online spuštěním online objednávání. V tomto případě pravděpodobně máte potřebné certifikace a povolení – ale stále musíte dokončit následující kroky.

Ujistěte se, že štítky splňují požadavky

Když přijde čas zabalit vaše potravinářské produkty, budete si chtít být jisti, že vytvoříte podrobné štítky, na kterých budou kupující přesně vědět, jaké přísady jsou zahrnuty. Sdílejte tyto informace ve svém online popisy produktůtaké. To usnadňuje zákazníkům s dietním omezením a snižuje riziko alergických reakcí.

John Taylor z , je dlouho online prodejce potravin nabízí tip pro každého, kdo začíná: „Vyfoťte dobré fotky a buďte co nejpopisnější, vyhnete se tak tomu, že vás lidé budou muset před objednávkou kontaktovat s dotazy.“

Podle Všechny potravinářské produkty by měly obsahovat štítky s úplným uvedením složek, čistého množství a hmotnosti celkových složek, jakož i jména a umístění výrobce baleného zboží. Při uvádění ingrediencí začněte s největším množstvím a postupujte až k nejmenšímu.

Když prodáváte potraviny online, pamatujte, že konkrétní alergeny by měly být na vašem obalu zvýrazněny. Nejběžnější potravinové alergeny jsou:

  • ѱé
  • Vejce
  • ší
  • Stromové ořechy (například kešu)
  • Ryby a korýši
  • óᲹ
  • šԾ.

Štítky jsou také dobrým místem, na které lze upozornit vysoce kvalitní ingredience s příběhem. Pokud vaše potravinářské výrobky obsahují přísady, jste hrdí z-jako z místních zdrojů ovoce nebo bylinky z vašeho domova zahrada – vitrína je také na štítku vašeho produktu.

Daň nebo žádná daň?

Pravidla pro výběr daně z obratu jsou nejasná, pokud jde o online potravinářské podniky, ale obecně platí, že legislativa říká, že pokud jste ve státě fyzicky přítomni (např. kuchyně, výloha atd.), musíte vybírat daň z obratu prodeje uskutečněné v rámci vašeho obchodního stavu, ale ne pro prodeje uskutečněné do mimo stát kupující. Pokud nemáte fyzickou přítomnost ve státě a vaše operace je striktní pouze online, nemusíte vybírat daň z obratu.

Chcete-li si přečíst více na toto téma, podívejte se na:

Odesílejte podle toho

V neposlední řadě se budete chtít ujistit, že ano doprava vaše potravinářské produkty bezpečně a splňují požadavky vašeho požadovaného přepravce. Pokud vaše produkty nevyžadují chlazení, často budete muset jednoduše označit své balíčky jako „trvanlivé“ a/nebo „křehké“.

Pokud však kvalita vašich potravinářských výrobků utrpí při vystavení extrémnímu chladu nebo horku (zeptejte se sami sebe: Bude se to snadno rozpouštět?), možná budete muset najít přepravce, který nabízí  nebo zahrňte do balení chladiva. Balíky vždy izolujte, abyste snížili přenos tepla nebo chladu stěnami kontejneru.

A konečně mějte na paměti, že čerstvé ovoce a zelenina nelze odeslat poštou, pokud nejsou uvedeny v a 

Seznamte se s pravidly a předpisy pro online prodej potravin

Se správnými informacemi a přípravou můžete své potravinářské produkty okamžitě rozjet vše – a můžete si být jisti, že i vy děláte kroky ke zdravému prostředí pro vaření.

Pamatujte, že jídlo můžete prodávat z domova, což značně usnadňuje začátek. Takové věci, jako je prodej pečiva z domova, jsou neuvěřitelně populární.

Ujistěte se, že máte svá povolení a Dzěčí Dzěžý jak vaše podnikání postupuje, a zpětně se podívejte, jaké změny byly provedeny se zákony a požadavky. Jako proaktivní majitel firmy si získáte důvěru a respekt svých zákazníků a můžete vybudovat renomovaný potravinářský podnik.

Chcete se dozvědět více o prodeji potravin online?

Obsah

Prodávejte online

S Ecommerce můžete snadno prodávat kdekoli a komukoli – přes internet a po celém světě.

O autorovi

Ashley vede iniciativy zaměřené na úspěch u zákazníků a je nadšená pro vytváření spokojených zákazníků a maximalizaci hodnoty. Když si zrovna nepovídá se zákazníky, pravděpodobně ji najdete, jak hraje venku na surfu nebo snowboardu.

Elektronický obchod, který vám kryje záda

Tak jednoduché použití – zvládnou to i moji nejvíce technofobní klienti. Snadná instalace, rychlé nastavení. Světelné roky před ostatními pluginy obchodu.
Jsem tak ohromen, že jsem to doporučil svým klientům webových stránek a nyní je používám pro svůj vlastní obchod spolu se čtyřmi dalšími, pro které jsem webmasterem. Krásné kódování, vynikající špičková podpora, skvělá dokumentace, fantastická videa s návody. Děkuji moc e, ty rocke!
Použil jsem a miluji samotnou platformu. Všechno je tak zjednodušené, až je to šílené. Líbí se mi, že máte různé možnosti výběru přepravců, abyste mohli dát tolik různých variant. Je to docela otevřená brána elektronického obchodu.
Snadné použití, cenově dostupné (a bezplatná možnost, pokud začínáte). Vypadá profesionálně, na výběr je mnoho šablon. Aplikace je moje oblíbená funkce, protože svůj obchod mohu spravovat přímo z telefonu. Vřele doporučuji 👌👍
Líbí se mi, že bylo snadné spustit a používat. I pro člověka jako jsem já, bez jakéhokoliv technického zázemí. Velmi dobře napsané články nápovědy. A podpůrný tým je podle mě nejlepší.
Pro vše, co ECWID nabízí, je neuvěřitelně snadné nastavení. Vřele doporučuji! Hodně jsem pátral a vyzkoušel asi 3 další konkurenty. Stačí vyzkoušet ECWID a během chvilky budete online.

Vaše sny o elektronickém obchodování začínají zde