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E-Commerce im Gastgewerbe: Personalisierung und Verkauf

7 min gelesen

E-Commerce, auch bekannt als elektronischer Gesch?ftsverkehrist ein Mittel zum Handel oder Verkauf von Waren oder Dienstleistungen online. E-Commerce wurde erstmals in den sp?ten 1970er Jahren eingeführt und hat in den letzten drei Jahrzehnten dramatisch zugenommen. Unternehmen wie Amazon und eBay sind zu Monstern in der E-Commerce-Branche geworden. W?hrend die meisten normalen Menschen mit Einzelhandelsbasis E-Commerce, Einzelh?ndler sind nicht die einzigen, die davon profitieren. E-Commerce in der Gastronomie w?chst ebenfalls weiter und bietet eine Strategie zum Verkauf von Dienstleistungen und Produkten.

W?hrend der Lockdowns spielte der E-Commerce eine zentrale Rolle. Auch wenn viele Gastronomiebetriebe zum Stillstand kamen, war der E-Commerce ein wichtiges Instrument, um Kunden zu gewinnen, Verbraucherwerbung zu aktivieren und den Umsatz sicher zu steigern.

Dieser Artikel befasst sich mit der wichtigen Rolle des E-Commerce in der Gastgewerbe.

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Die Rolle des E-Commerce im Gesch?ftsleben

E-Commerce wird in allen Arten von Unternehmen eingesetzt, ob gro? oder klein. Einige Vorteile des Einsatzes von E-Commerce sind:

  • Es reduziert die Produktionskosten
  • Es erm?glicht Unternehmen, Tag und Nacht (24/7) zu arbeiten.
  • Es erm?glicht Unternehmen, effizienter zu arbeiten
  • Es erm?glicht Unternehmen, Produkte an Einzelpersonen in verschiedenen Staaten oder L?ndern zu verkaufen
  • Unternehmen k?nnen damit mehr Menschen erreichen, als ihnen sonst m?glich w?re.
  • Es erm?glicht die sofortige Versendung der Zahlung

Wenn es um E-Commerce im Gastgewerbe geht, ist die Tourismusbranche ein gro?er Nutznie?er. Obwohl diese Art von Technologie schon seit einiger Zeit verfügbar ist, COVID-19 Die Pandemie hat die Eigentümer von Gastronomiebetrieben dazu ermutigt, kontaktlose Dienstleistungen anzubieten.

Websites der Hotelbranche ermutigen Einzelpersonen jetzt, Tickets zu kaufen, Hotels zu buchen, Airbnb zu buchen und vieles mehr direkt per E-Commerce. Dies bedeutet weniger Aufwand für Kunden und Unternehmensmitarbeiter.

Die Vorteile des E-Commerce in der Hotellerie

Das Tolle am E-Commerce in der Hotellerie ist, dass er allen Beteiligten Vorteile bietet. So vereinfacht der Hotel-E-Commerce beispielsweise den Prozess der Zimmerbuchung und minimiert den Aufwand, der mit herk?mmlichen Check-Ins. Hier sind einige wichtige Vorteile des E-Commerce in der Hotellerie und Gastronomie:

Es bietet eine pers?nlichere Form des Kundenservice

E-Commerce bietet Unternehmen die M?glichkeit, auf die pers?nlichen Daten eines Kunden zuzugreifen, darunter Name, Geschlecht, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Geburtstag, frühere Eink?ufe und mehr. Diese Informationen erm?glichen es ihnen, je nach den gesammelten Informationen pers?nliche Sonderangebote anzubieten.

Beispielsweise kann ein Unternehmen einem früheren Kunden spezielle Geburtstagsrabatte per E-Mail zusenden. Dies ?ffnet die Tür für zukünftige K?ufe und arbeitet gleichzeitig daran, eine l?ngerfristig Beziehung. Basierend auf früheren K?ufen kann ein Unternehmen genauer bestimmen, welche Art von Gesch?ft appelliere gezielt an sie.

Es hilft beim Aufbau von Beziehungen und f?rdert das Retargeting

Retargeting ist ein wesentlicher Bestandteil der Gastronomie. Wenn eine Beziehung zu einem Kunden aufgebaut wurde, ist es wichtig, ihn weiterhin auf dem Radar zu behalten. In den meisten F?llen werden Kunden ein Gesch?ft nicht mehr besuchen, ohne ihm weiterhin zu begegnen, selbst wenn sie mit dessen Dienstleistungen zufrieden sind. E-Commerce erm?glicht Unternehmen Folgendes:

  • Laden Sie sie ein Treueprogramme die m?glicherweise Sonderangebote und Insider-Angebote bieten.
  • Nutzen Sie ihre Informationen, um Menschen mit ?hnlichen Interessen und Hintergründen zu finden. Dies hilft Unternehmen dabei, neue Kunden zu finden, die sie über soziale Medien und Marketing ansprechen k?nnen.

Umsatz drastisch steigern

Das Internet hat es unglaublich einfach gemacht, alles zu kaufen, was man m?chte (jederzeit). Vor 20 Jahren musste man ins Kino gehen, um eine Eintrittskarte zu kaufen. Wenn man heute online nach einem Film sucht, kann man sofort eine Eintrittskarte kaufen. Die Bequemlichkeit und Unmittelbarkeit machen einen Verkauf viel wahrscheinlicher.

Mit E-Commerce k?nnen Sie das nutzen, um noch mehr Verk?ufe anzuregen. Wenn beispielsweise die Kinokarte gekauft wurde, kann das Kino ein Sonderangebot für eine Kinomitgliedschaft mit Rabatt anbieten. Diese Mitgliedschaft wird die Besucher dazu ermutigen, h?ufiger ins Kino zu gehen und hoffentlich auch Snacks zu kaufen. Einige Kinos bieten sogar komplette Mahlzeiten an, die direkt an den Sitzplatz geliefert werden. Kinos k?nnen Rabatte auf bestimmte Marken anbieten die mit dem Theater selbst verbunden sind.

Es f?rdert und unterstützt die Virtual-Reality-Technologie

Einst als innovative Art, Videospiele zu spielen, hat die Virtual-Reality-Technologie mittlerweile auch die Hotelbranche erobert. Mithilfe der VR-Technologie k?nnen Unternehmen potenziellen Kunden ein virtuelles Tour-Erlebnis bieten.

Ob Restaurant, Hotel, Freizeitpark, Bar oder Eislaufbahn – das Angebot einer virtuellen Erfahrung erm?glicht potenziellen Kunden eine einzigartige, 360-Grad Erlebnis. Eine spannende VR-Tour zu erstellen ist eine tolle M?glichkeit, treue Kunden zu begeistern.

E-Commerce kann die Markenbekanntheit steigern

Eine erkennbare Marke zu haben, ist ?u?erst wichtig. Das Internet ist heute vielleicht das nützlichste Werkzeug zum Markenaufbau auf der Welt. Das ist ein weiterer Grund, warum E-Commerce für die Hotellerie so vorteilhaft ist.

Da Online-Verk?ufe überall abgewickelt werden k?nnen, k?nnen viele Unternehmen ein breites Netz auswerfen. So k?nnen Sie effektiv neue Kunden aus der ganzen Welt gewinnen. Durch den Einsatz von sozialen Medien und Marketing k?nnen Sie Kunden gewinnen, die wertvolle Informationen bieten k?nnen. Nachdem Sie diese Informationen analysiert und herausgefunden haben, wonach Kunden suchen, k?nnen Sie die Bedürfnisse der Menschen erfüllen.

Der Aufbau einer Marke mag zwar Zeitaufwendig und manchmal teuer, Hotels wie das Holiday Inn, Hilton und Marriott haben die Macht der Markenbildung. Dadurch konnten sie sich weltweit ausbreiten. Branding kann neben zuverl?ssigem E-Commerce langfristig Erfolg in der Hotellerie.

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?ber den Autor

Max arbeitet seit sechs Jahren in der E-Commerce-Branche und hilft Marken dabei, Content-Marketing und SEO aufzubauen und zu verbessern. Darüber hinaus hat er Erfahrung mit Unternehmertum. In seiner Freizeit ist er Romanautor.

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