Haben Sie sich schon einmal gefragt, ob Sie Ihre k枚stlichen hausgemachten Backwaren oder Weihnachtsgeb盲cke
Anders als beim Verkauf anderer Produkte von zu Hause aus sind mit dem Verkauf von Lebensmitteln besondere Hindernisse und H眉rden verbunden, die Sie 眉berwinden m眉ssen. Sie haben Angst? Keine Sorge! Wir sind hier, um Ihnen zu helfen.
Lizenz- und Genehmigungsanforderungen
Bevor Sie anfangen, Lebensmittel aus Ihrer K眉che zu Hause zu verkaufen, m眉ssen Sie m枚glicherweise eine Gewerbeerlaubnis und eine Lebensmittelhandelserlaubnis einholen. Eine Gewerbeerlaubnis ist nicht immer erforderlich, um Ihr Gesch盲ft zu er枚ffnen (das h盲ngt alles von den Gesetzen Ihres Staates ab).
In vielen Bundesstaaten und Gemeinden ben枚tigen Sie eine allgemeine Gewerbeerlaubnis, um Ihr Gesch盲ft betreiben zu k枚nnen. Dazu m眉ssen Sie lediglich allgemeine Informationen wie die Gesch盲ftsadresse und Kontaktdaten angeben. Verfolgen Sie Ihre Verk盲ufe, auch wenn Sie in Ihrem Bundesstaat keine Gewerbeerlaubnis ben枚tigen, da Sie in allen Bundesstaaten Steuern zahlen m眉ssen. Wenn Sie planen, Ihre Verk盲ufe online abzuwickeln, m眉ssen Sie sich nicht darum k眉mmern, in jedem Bundesstaat eine Gewerbeerlaubnis zu erhalten. Sie ben枚tigen lediglich eine Gewerbeerlaubnis des Bundesstaates, in dem Sie t盲tig sind.
Sie m眉ssen au脽erdem eine Lebensmittelverarbeitungserlaubnis von Ihrem Staat einholen. Normalerweise m眉ssen Sie hierf眉r eine geringe Geb眉hr bezahlen und einen kurzen Kurs belegen. Anschlie脽end m眉ssen Sie Ihre Ausbildung alle paar Jahre erneuern, indem Sie entweder eine aktualisierte Version des Kurses oder einen Zusatzkurs belegen.
Hier sind einige Beispiele einiger Bundesstaaten und ihrer Anforderungen f眉r eine Gewerbeerlaubnis:
- Sie m眉ssen Ihren Firmennamen registrieren, wenn Sie planen, unter einem anderen Namen als Ihrem gesetzlichen Namen Gesch盲fte zu machen. Sie m眉ssen sich auch beim Finanzamt f眉r Steuern registrieren. Wie in vielen Staaten m眉ssen Sie sich je nach Stadt und Landkreis, in dem Sie leben, bei Ihren 枚rtlichen Beh枚rden erkundigen, um sicherzustellen, dass Sie auch die Gesetze der 枚rtlichen Beh枚rden einhalten.
- erfordert nicht, dass Sie einen Doing Business As-Namen (鈥濪BA鈥�) registrieren. Es gibt jedoch viele lokale Gemeinden, die die erforderlichen Lizenzen und Genehmigungen regeln. Wie in praktisch allen Staaten m眉ssen Sie Ihr Unternehmen bei der Steuerbeh枚rde registrieren.
- gilt als einer der besten Bundesstaaten f眉r Unternehmensgr眉ndungen, da die Eintrittsbarrieren sehr niedrig sind. In Texas ben枚tigen Sie keine allgemeine Gewerbeerlaubnis, um Ihr Gesch盲ft zu er枚ffnen.
- erfordert, dass Sie einen DBA-Namen beantragen und eine Wiederverkaufsgenehmigung erhalten. Kalifornien erfordert auch, dass Sie ein
4-Woche Bekanntgabe Ihres DBA-Namens in Ihrer Lokalzeitung. Sie m眉ssen dennoch auch Ihre 枚rtlichen Gesetze pr眉fen, da die erforderlichen Lizenzen je nach Stadt und Landkreis, in dem Sie leben, unterschiedlich sein k枚nnen.
Cottage-Food-Gesetze
Die Gesetze f眉r hausgemachte Lebensmittel gelten (leider!) nicht nur f眉r Leute, die Lebensmittel in ihren eigenen vier W盲nden verkaufen. Sie gelten vielmehr f眉r Personen, die mit dem Verkauf von Lebensmitteln aus ihrer heimischen K眉che Geld verdienen m枚chten.
Bevor Sie also Produkte verkaufen, die aus Ihrer heimischen K眉che stammen, m眉ssen Sie einige Nachforschungen anstellen. Die Gesetze zu h盲uslich hergestellten Lebensmitteln sind von Staat zu Staat unterschiedlich, informieren Sie sich also unbedingt 眉ber die Gesetze in Ihrem jeweiligen Bundesstaat. Die Gesetze zu h盲uslich hergestellten Lebensmitteln werden normalerweise von Ihrem 枚rtlichen Gesundheitsamt oder dem Landwirtschaftsministerium Ihres Bundesstaates durchgesetzt. Die Websites dieser beiden Ministerien reichen normalerweise aus, um sich zu informieren.
Im Allgemeinen erfordern die Gesetze f眉r hausgemachte Lebensmittel, dass Sie eine Gewerbeerlaubnis erhalten,
Die Gesetze f眉r h盲uslich erzeugte Lebensmittel beschr盲nken die Arten von Lebensmitteln, die Sie verkaufen k枚nnen. Sie werden h枚chstwahrscheinlich auf Lebensmittel beschr盲nkt sein, die nicht
Wenn die von Ihnen hergestellten Produkte nicht in den Geltungsbereich der Cottage Food Laws fallen, machen Sie sich keine Sorgen! Sie k枚nnen sie trotzdem verkaufen, m眉ssen aber einige zus盲tzliche Anforderungen erf眉llen. M枚glicherweise m眉ssen Sie Ihre Lebensmittel in einer gewerblichen K眉che zubereiten (beachten Sie, dass Sie normalerweise einen Raum mieten k枚nnen, der den von Ihrem 枚rtlichen Gesundheitsamt festgelegten Standards f眉r gewerbliche K眉chen entspricht). M枚glicherweise m眉ssen Sie auch zus盲tzliche Anforderungen f眉r Gesundheitsinspektionen erf眉llen und ben枚tigen zus盲tzliche Lizenzen, um sicherzustellen, dass Sie die Gesetze zur gewerblichen Lebensmittelherstellung einhalten.
Einige staatliche Gesetze zur Herstellung von Lebensmitteln beschr盲nken auch das Einkommen, das Sie durch den Verkauf von Lebensmitteln von zu Hause aus erzielen k枚nnen. Sobald Sie eine bestimmte Einkommensgrenze erreichen, m眉ssen Sie m枚glicherweise die Gesetze zur kommerziellen Lebensmittelherstellung einhalten.
Vermarkten Sie online
Sobald Sie alle Lizenzanforderungen und andere rechtliche Anforderungen erf眉llt haben, k枚nnen Sie mit der Online-Ausweitung Ihres Gesch盲fts beginnen. Wenn Sie sich f眉r die Nutzung eines Online-Marktplatzes entscheiden, m眉ssen Sie sicherstellen, dass Sie dessen Gesch盲ftsbedingungen einhalten.
Der Verkauf hausgemachter Lebensmittel auf Etsy ist beispielsweise ziemlich einfach. Es gibt keine zus盲tzlichen Anforderungen, au脽er sicherzustellen, dass Sie die 枚rtlichen Gesetze und Vorschriften einhalten. Etsy empfiehlt, sich beim Versandunternehmen zu erkundigen, ob die Waren, die Sie versenden m枚chten, vom Unternehmen zugelassen sind. Einige Versandunternehmen akzeptieren bestimmte Waren aus verschiedenen Gr眉nden nicht. Daher ist es wichtig, sicherzustellen, dass Ihre Waren angenommen und versendet werden, egal ob Sie UPS, USPS oder FEDEX w盲hlen.
Wenn Sie Lebensmittel 眉ber Amazon verkaufen m枚chten, m眉ssen Sie einige zus盲tzliche Richtlinien beachten. 脛hnlich wie Etsy verlangt Amazon, dass Sie die 枚rtlichen Gesetze einhalten und 眉ber alle erforderlichen Lizenzen und Genehmigungen auf Bundes- und Landesebene verf眉gen. Amazon hat einige zus盲tzliche Kennzeichnungsanforderungen, haupts盲chlich in Bezug auf Verfallsdaten.
Wenn Sie beispielsweise Lebensmittel verkaufen, die verderben, m眉ssen Sie sicherstellen, dass Ihre Produkte bei der Lieferung eine zus盲tzliche Haltbarkeitsdauer haben, nachdem sie bei Ihrem Kunden angekommen sind. Wenn Sie eine Mehrfachpackung Ihres Produkts verkaufen, m眉ssen die Verfallsdaten auf allen Einheiten 眉bereinstimmen. Sie sollten sicherstellen, dass Sie die Richtlinien von Amazon genau befolgen. Andernfalls kann es sein, dass Ihnen der Verkauf Ihrer Lebensmittelprodukte auf der Website von Amazon untersagt wird.
Sie k枚nnen auch Ihre eigene Website erstellen, 眉ber die Sie verkaufen k枚nnen, mit Hilfe einer E-Commerce-Plattform wie . Wenn Sie sich f眉r diesen Weg entscheiden, m眉ssen Sie sicherstellen, dass Sie alle lokalen Gesetze einhalten und Ihre Produkte ordnungsgem盲脽 versenden. Wir empfehlen Ihnen jedoch dringend, sich nach einer E-Commerce-L枚sung umzusehen, die Ihnen die gr枚脽tm枚gliche Freiheit beim Verkauf und der Bewerbung Ihrer Produkte gibt. Geld sparen bei Versandetiketten.
Egal, f眉r welche M枚glichkeit Sie sich entscheiden, Lebensmittel von zu Hause aus zu verkaufen, wir hoffen, dass dieser Artikel hilfreich war, und w眉nschen Ihnen viel Gl眉ck dabei, Ihre k枚stlichen Waren in die Welt zu tragen!
