¿Alguna vez te has preguntado si podrías convertir tus deliciosos productos horneados caseros o tus regalos navideños en...
A diferencia de vender otros productos desde tu casa, vender alimentos implica ciertos obstáculos y dificultades que debes superar. ¿Tienes miedo? ¡No lo tengas! Estamos aquí para ayudarte.
Requisitos de licencia y permiso
Antes de comenzar a vender alimentos desde la cocina de su casa, es posible que deba obtener una licencia comercial y un permiso de manipulación de alimentos. No siempre es necesaria una licencia comercial para iniciar su negocio (todo depende de las leyes de su estado).
Muchos estados y municipios exigen que obtengas una licencia comercial general para operar tu negocio, lo que simplemente requiere que completes información general, como la dirección comercial y la información de contacto. Asegúrate de llevar un registro de tus ventas incluso si no necesitas una licencia comercial en tu estado, ya que todos los estados exigen que pagues impuestos. Si planeas realizar tus ventas en línea, no necesitas preocuparte por obtener una licencia comercial en cada estado, solo necesitas una licencia comercial del estado en el que estás operando.
También deberá obtener un permiso para manipular alimentos en su estado. Normalmente, deberá pagar una pequeña tarifa y realizar un curso breve para hacerlo. Luego, deberá volver a certificar su educación cada dos años, ya sea volviendo a realizar una versión actualizada del curso o un curso complementario.
A continuación se muestran algunos ejemplos de algunos estados y sus requisitos de licencia comercial:
- Si planea hacer negocios con un nombre distinto al legal, deberá registrar su nombre comercial. También deberá registrarse para los impuestos en el Departamento de Impuestos. Como en muchos estados, deberá consultar con las autoridades locales según la ciudad y el condado en el que viva para asegurarse de que también cumple con las leyes de las autoridades locales.
- No es necesario que registres un nombre comercial (“DBA”). Sin embargo, existen muchos municipios locales que regulan las licencias y permisos que necesitas. Como prácticamente todos los estados, tendrás que registrar tu empresa en el departamento de impuestos.
- Se ha reconocido a Texas como uno de los mejores estados para iniciar un negocio, ya que la barrera de entrada es muy baja. No es necesario tener una licencia comercial general para iniciar sus operaciones.
- requiere que solicite un nombre DBA y obtenga un permiso de reventa. California también requiere que administre una
4 semanas Anuncio de su nombre comercial en el periódico local. También deberá consultar las leyes locales, ya que las licencias requeridas pueden cambiar según la ciudad y el condado en el que viva.
Leyes sobre alimentos caseros
Las leyes sobre alimentos caseros no son solo para quienes venden comida en casas de campo (¡desafortunadamente!), sino que se aplican a las personas que desean obtener ingresos vendiendo comida desde la cocina de su hogar.
Por lo tanto, antes de vender cualquier producto que provenga de la cocina de su hogar, deberá investigar un poco. Las leyes sobre alimentos caseros varían de un estado a otro, por lo que debe asegurarse de consultar las leyes locales. Las leyes sobre alimentos caseros normalmente las hace cumplir el departamento de salud local o el departamento de agricultura estatal; cualquiera de los sitios web de estos departamentos estatales generalmente será suficiente para investigar.
En general, las leyes sobre alimentos caseros requieren que usted obtenga una licencia comercial, una
Las leyes sobre alimentos caseros limitan los tipos de alimentos que puede vender. Lo más probable es que se limite a los alimentos que no produzcan
Si los productos que elabora no están incluidos en el ámbito de aplicación de las leyes sobre alimentos caseros, ¡no se preocupe! Puede venderlos igualmente, solo tendrá que cumplir con algunos requisitos adicionales. Es posible que tenga que cocinar sus alimentos en una cocina comercial (tenga en cuenta que, por lo general, puede alquilar un espacio que cumpla con los estándares de cocina comercial determinados por el departamento de salud local). También es posible que deba cumplir con requisitos de inspección sanitaria adicionales y necesite una licencia adicional para asegurarse de que cumple con las leyes de fabricación de alimentos comerciales.
Algunas leyes estatales sobre alimentos caseros también limitan los ingresos que puede obtener vendiendo alimentos desde su hogar. Una vez que alcance un determinado nivel de ingresos, es posible que deba cumplir con las leyes de fabricación de alimentos comerciales.
Lleve sus ventas a Internet
Una vez que haya cumplido con todos los requisitos de licencia y otros requisitos legales, podrá comenzar a expandir su negocio en línea. Si decide utilizar un mercado en línea, debe asegurarse de cumplir con sus términos y condiciones.
Vender productos alimenticios caseros en Etsy, por ejemplo, es bastante fácil. No exigen ningún requisito adicional, salvo asegurarse de que se cumplen las leyes y normativas locales. Etsy recomienda consultar con la empresa de envíos para asegurarse de que la empresa permite los productos que piensa enviar. Es posible que algunas empresas de envíos no acepten determinados productos por diversos motivos, por lo que es importante asegurarse de que, independientemente de que elija UPS, USPS o FEDEX, sus productos serán aceptados y enviados.
Si estás pensando en vender comida a través de Amazon, tendrás que asegurarte de seguir un par de pautas adicionales. Al igual que Etsy, Amazon exige que cumplas con las leyes locales y tengas todas las licencias y permisos federales y estatales necesarios. Amazon tiene un par de requisitos de etiquetado adicionales, principalmente en lo que respecta a las fechas de vencimiento.
Por ejemplo, si vendes alimentos que se estropean, debes asegurarte de que, cuando se entreguen, tus productos tengan una vida útil adicional después de que lleguen a tu cliente. Si vendes un paquete múltiple de tu producto, las fechas de vencimiento deben coincidir en todas las unidades. Deberás asegurarte de seguir las políticas de Amazon correctamente. Si no lo haces, es posible que se te prohíba vender tus productos alimenticios en el sitio web de Amazon.
También puedes crear tu propio sitio web para vender a través de él, con la ayuda de una plataforma de comercio electrónico como Si decide seguir esta vía, deberá asegurarse de cumplir con todas las leyes locales y enviar sus productos correctamente. Sin embargo, le recomendamos encarecidamente que busque una solución de comercio electrónico que le brinde la mayor libertad para vender sus productos, promocionarlos y Ahorrar dinero en etiquetas de envío.
No importa qué forma elijas para vender comida desde casa, esperamos que este artículo te haya resultado útil y te deseamos mucha suerte para llevar tus deliciosos productos al mundo.
