Prema statisti膷kim projekcijama, tr啪i拧te online usluga dostave hrane je . Dakle, pitanje koje svima pada na pamet je: je li ovo pravo vrijeme da moj restoran pokrene uslugu lokalne dostave hrane?
Na拧 odgovor: da!
Usluga dostave hrane otvorit 膰e va拧 restoran mnogim kupcima koji tra啪e novo mjesto gdje bi mogli ne拧to prezalogajiti. Barem kada se dostavnom slu啪bom pravilno upravlja.
Jedan veliki u膷inak od
Prvi korak: Istra啪ite tr啪i拧te
Morate istra啪iti tr啪i拧te kako biste razumjeli dinamiku industrije usluga dostave hrane i otkrili najprikladniju ulaznu to膷ku za va拧 restoran ili prehrambenu tvrtku. U nastavku su navedeni neki klju膷ni aspekti polja koje biste trebali istra啪iti:
Analizirajte svoje konkurente
Analizirajte i usporedite svoj posao u nastajanju sa svojim konkurentima kako biste saznali svoje snage i slabosti te procijenili potencijalne prilike. Na primjer, trebali biste prou膷iti modele cijena va拧ih konkurenata, online jelovnike i marketin拧ke strategije. Uklju膷ite ono 拧to prona膽ete u svoj poslovni plan kako biste svoju tvrtku pozicionirali povoljnije u odnosu na njihovu.
Odaberite prave partnere
Ovisno o va拧oj lokaciji, mo啪da 膰ete trebati ili 啪eljeti sura膽ivati 鈥嬧�媠
Upoznajte praznine na tr啪i拧tu
Ovisno o va拧oj lokaciji, mogli biste saznati da postoji tr啪i拧ni jaz. Na primjer, pravilnim istra啪ivanjem mo啪ete saznati broj restorana koji dostavljaju na odre膽enu lokaciju i opcije jelovnika koje nude. Jeste li jedini veganski restoran unutar a
Drugi korak: definirajte svoju ciljnu publiku
Va拧 restoran ve膰 ima publiku... va拧e stalne mu拧terije. Me膽utim, va拧a usluga dostave hrane potpuno je druga膷ija cjelina. Stoga pogledajte na膷ine na koje bi ova nova ciljana publika mogla biti sli膷na ili razli膷ita od one koju ve膰 imate.
Definiranje va拧e publike trebalo bi biti relativno jednostavno jer ve膰 poznajete svoj brend i imate postoje膰i odnos s njim. Me膽utim, tako膽er bi se trebao temeljiti na istra啪ivanju provedenom prema prvom koraku.
Kada definirate svoju ciljanu publiku, trebali biste obratiti pa啪nju na sljede膰e:
- Provjerite ima li lokacija koju namjeravate pru啪ati dovoljno potencijalnih kupaca.
- Ciljajte na lokaciju s radni膷kim obiteljima, studentima, hostelarima i milenijalcima.
- Demografija s kojom radite tako膽er 膰e odrediti va拧 izbornik za dostavu. Na primjer, ve膰ini obitelji 膰e se svidjeti opcije zdrave hrane; studenti 膰e voljeti brzu hranu koja nije skupa, dok
radni膷ka klasa ljudi 膰e htjeti ne拧to krepko 拧to ih mo啪e zadr啪ati tijekom radnog vremena. Imajte to na umu prilikom izrade poslovnog plana.
Tre膰i korak: Odredite svoj prora膷un
Prora膷un za pokretanje restoranske usluge dostave obi膷no je izme膽u 3,000 i 25,000 USD. Pobrinite se da va拧e ulaganje i istra啪ivanje podr啪avaju tako veliku brojku. Ispod su glavni tro拧kovi koje biste trebali uklju膷iti u prora膷un za dostavu hrane.
Tro拧kovi izrade web stranice
Primanje narud啪bi putem tekstualnih poruka (bilo telefonskih poruka ili aplikacija za chat) ili poziva idealno je za primanje narud啪bi kada ste tek pokrenuli lokalnu uslugu dostave hrane. Me膽utim, ako imate 拧irok domet kupaca, trebali biste imati web stranicu.
Mo啪ete sami izraditi web stranicu ako si ne mo啪ete priu拧titi profesionalnu naknadu. Me膽utim, za bolju izradu web stranice trebali biste anga啪irati profesionalca.
Logistika
Logistika je najva啪niji dio usluge dostave hrane. Me膽utim, cijena za postavljanje ispravnog sustava dostave ovisi o va拧em dosegu kupaca i va拧oj lokaciji. Ako va拧 restoran ima vozilo, dostava postaje malo lak拧a jer mo啪ete u拧tedjeti na proviziji koju pla膰ate tre膰im osobama. Me膽utim, u nedostatku ispravnog vozila koje mo啪ete odrediti za dostavu, trebali biste unajmiti dostavu na svojoj lokaciji.
Marketin拧ki izdaci
Izdaci za marketing jo拧 su jedna stvar za koju morate imati prora膷un kada pi拧ete svoj poslovni plan. Svoju uslugu dostave hrane mo啪ete promovirati kori拧tenjem marketinga putem e-po拧te, marketinga na dru拧tvenim mre啪ama, pamfleta, reklama ili sudjelovanjem u doga膽ajima.
膶etvrti korak: Provjerite imate li potrebnu licencu
Iako va拧 restoran ve膰 ima licencu, to ne mo啪ete re膰i za svoje usluge dostave. Ovisno o lokaciji, mo啪da 膰ete morati kontaktirati 啪eljeni ured kako biste vidjeli trebate li dodatne licence za usluge dostave hrane. Za restorane u Sjedinjenim Dr啪avama mo啪ete posjetiti US Small Business Administration (SBA) za informacije o dr啪avnim licencama i dozvolama.
Peti korak: postavite na膷in na koji 啪elite primati narud啪be
Postoji mnogo prikladnih opcija za primanje narud啪bi. Popularne metode uklju膷uju telefonske pozive, tekstualne poruke, dru拧tvene medije ili web stranice.
Svaka metoda ima svoje prednosti i nedostatke. Na primjer, telefonski pozivi, slanje poruka i slanje WhatsApp poruka ima nisku cijenu u usporedbi s drugim kanalima. Me膽utim, mo啪da postoji a
艩esti korak: reklamirajte svoju uslugu
Posljednji korak je obavijestiti kupce o va拧oj usluzi dostave hrane. Svoju tvrtku mo啪ete promovirati na mnogo na膷ina. Na primjer, kori拧tenjem dru拧tvenih medija, web stranice, usmenom predajom itd.
Dok reklamirate svoju uslugu dostave hrane, informirajte svoje potencijalne kupce o stvarima kao 拧to su ponuda dana, specijaliteti kuhara, popusti itd. To 膰e ih dodatno privu膰i, a ako je va拧a usluga dovoljno kvalitetna, preporuku (拧to je 膷isto organsko promocija) slijedi.
窜补办濒箩耻膷补办
Pandemija koronavirusa imala je mnogo utjecaja na globalnu ekonomiju, posebno na restorane. Kako bi odr啪ali prodaju i otvorene restorane, mnogi su nastojali ponuditi svoje usluge 拧iroj publici. Za restorane je usluga dostave hrane jedan od najlak拧ih na膷ina da to ostvare. Ali stvaranje funkcionalne usluge dostave hrane od nule mo啪e biti izazovno. Ovdje smo istaknuli nekoliko koraka za pokretanje lokalne usluge dostave hrane, za koje se nadamo da 膰e vam pomo膰i. Nastojte imati na umu ove korake dok radite ne拧to vrijedno za sebe i svoju zajednicu.
- Lokalne poslovne ideje koje su potrebne svakoj zajednici
- Kako pokrenuti lokalnu tvrtku 鈥� Va拧 vodi膷 za pokretanje male tvrtke
- Kako plasirati lokalnu tvrtku
- Kako zapo膷eti s e-trgovinom za dostavu lokalnih pekara
- Kako pokrenuti lokalnu uslugu dostave kutija s povr膰em
- Kako pokrenuti tvrtku za online dostavu pizze
- Prodaja mesa putem interneta: Kako pokrenuti lokalnu uslugu dostave mesa
- Kako lokalne tvrtke za dostavu mlijeka mogu pobijediti s e-trgovinom?
- Kako prodavati cvije膰e na mre啪i: e-trgovina za poslovanje cvje膰ara
- Kako pokrenuti lokalnu uslugu dostave namirnica
- Kako pokrenuti lokalnu uslugu dostave hrane za restorane
- Top popisi lokalnih tvrtki za pove膰anje vidljivosti va拧eg poslovanja
