おいしい自家製の焼き菓子やクリスマスのお菓子を、
自宅で他の商品を販売する場合とは異なり、食品を販売する場合は、克服しなければならない特有の障害やハードルがあります。怖いですか? 心配しないでください! 私たちがお手伝いします。
ライセンスおよび许可要件
自宅のキッチンで食品の販売を始める前に、営業許可と食品取扱許可証の取得が必要になる場合があります。営業許可証は、必ずしも事業を始めるのに必要なわけではありません (これはすべて、州の法律によって異なります)。
多くの州や自治体では、事业を営むには一般的な事业许可証の取得が义务付けられています。この许可証では、事业所の住所や连络先などの一般的な情报を记入するだけです。すべての州で税金の支払いが义务付けられているため、お住まいの州で事业许可証が必要ない场合でも、売上を记録しておいてください。オンラインで贩売する予定の场合は、すべての州で事业许可証を取得する必要はありません。事业を営んでいる州の事业许可証だけが必要です。
また、州から食品取扱許可証を取得する必要があります。通常、この許可証を取得するには、少額の料金を支払い、短期コースを受講する必要があります。その後、2 年ごとに更新版のコースまたは補足コースを再度受講して、教育を再認定する必要があります。
いくつかの州とその事业ライセンス要件の例を以下に示します。
- 正式名称以外の名前で事业を行う予定の场合は、事业名を登録する必要があります。税务署に纳税申告もする必要があります。多くの州と同様に、居住する市や郡に応じて地方自治体に确认し、地方自治体の法律にも従っていることを确认する必要があります。
- 州では、Doing Business As (“DBA”) 名の登録は義務付けられていません。ただし、必要なライセンスや許可証を規制する地方自治体は数多くあります。ほぼすべての州と同様に、税務署に事業を登録する必要があります。
- テキサス州は、参入障壁が非常に低いため、ビジネスを始めるのに最適な州の 1 つとして認識されています。事業を始めるために、テキサス州で一般的な事業免許を取得する必要はありません。
- 顿叠础名を申请し、再贩许可を得る必要があります。カリフォルニア州では、&苍产蝉辫;
4週间 地元の新聞に DBA 名が掲載されます。居住する市や郡によって必要なライセンスが異なる可能性があるため、地元の法律も確認する必要があります。
コテージフード法
コテージフード法は、コテージで食品を販売する人だけを対象としているわけではありません (残念ながら!)。むしろ、自宅のキッチンで食品を販売して収入を得たいと考えている個人に適用されます。
したがって、自宅のキッチンで作った製品を販売する前に、調査を行う必要があります。コテージフードに関する法律は州によって異なるため、必ず地元の法律を調べてください。コテージフードに関する法律は通常、地元の保健局または州の農業局によって施行されます。通常、これらの州局の Web サイトのいずれかで調査を行う必要があります。
一般的に、コテージフード法では、営业许可証、&苍产蝉辫;
コテージフード法では、贩売できる食品の种类が制限されています。おそらく、生产されない食品に限定されるでしょう。
作った製品が家庭料理法の適用範囲外であっても心配はいりません。販売することはできますが、いくつかの追加要件を満たす必要があります。業務用厨房で食品を調理する必要があるかもしれません (通常、地元の保健所が定めた業務用厨房基準を満たすスペースを借りることができます)。また、追加の衛生検査要件を満たし、業務用食品製造法に準拠していることを確認するための追加のライセンスが必要になる場合もあります。
一部の州では、家庭料理に関する法律により、自宅で食品を贩売して得られる収入も制限されています。一定の収入レベルに达すると、商业食品製造法に従う必要がある场合があります。
オンラインで贩売する
すべてのライセンス要件とその他の法的要件を満たしたら、オンラインでのビジネスの拡大を開始できます。オンライン マーケットプレイスを使用する場合は、その利用規約を遵守する必要があります。
たとえば、Etsy で自家製食品を販売するのはとても簡単です。現地の法律や規制に従うこと以外、追加の要件はありません。Etsy では、配送会社に問い合わせて、配送予定の商品がその会社で許可されているかどうかを確認することを推奨しています。配送会社によっては、さまざまな理由で特定の商品を受け入れない場合があります。そのため、UPS、USPS、FEDEX のいずれを選択しても、商品が受け入れられて配送されることを確認することが重要です。
Amazon で食品を販売することを考えているなら、いくつかの追加ガイドラインに従う必要があります。Etsy と同様に、Amazon では現地の法律を遵守し、連邦および州で必要なライセンスと許可をすべて取得していることが求められます。Amazon には、主に賞味期限に関するラベルに関する追加の要件がいくつかあります。
たとえば、腐る食品を販売する場合、商品が配送されたときに、顧客に到着した後も追加の保存期間があることを確認する必要があります。商品のマルチパックを販売する場合は、すべての商品の有効期限が一致している必要があります。Amazon のポリシーに正しく従うようにしてください。そうしないと、Amazon の Web サイトで食品を販売できなくなる可能性があります。
また、次のような别コマースプラットフォームを利用して、独自のウェブサイトを作成して販売することもできます。 この方法を選択する場合は、現地の法律をすべて遵守し、製品を適切に発送する必要があります。ただし、製品の販売、宣伝、配送に最大限の自由度を与える别コマースソリューションを検討することを強くお勧めします。 配送ラベルの费用を节约する.
自宅から食品を贩売するためにどのような方法を选択するかに関係なく、この记事がお役に立てば幸いです。また、おいしい商品を世界に届けられるよう、幸运をお祈りします。
