KrÄjumu pÄrvaldÄ«ba ir rÅ«pes ikvienam uzņēmumam, kas saviem klientiem nodroÅ¡ina fiziskas preces, tostarp restorÄnus. Faktiski precÄ«za krÄjumu izsekoÅ¡ana ir ļoti svarÄ«ga, lai ņemtu vÄ“rÄ pÄrtikas izmaksas un precÄ«zi novÄ“rtÄ“tu turpmÄko pÄrdoÅ¡anu un pasÅ«tÄ«Å¡anu.
Jums ir jÄbÅ«t restorÄnu krÄjumu pÄrvaldÄ«bas programmatÅ«ra kas novÄ“rÅ¡ Å¡Ä«s nepilnÄ«bas efektÄ«vai krÄjumu pÄrvaldÄ«bai pÄrtikas un dzÄ“rienu nozarÄ“:
- Ietekmes izsekoÅ¡ana, prognozÄ“Å¡ana un uzlaboÅ¡ana pÄrtikas izmaksÄm, kas pÄrsniedz to, kas nepiecieÅ¡ams paredzÄ“tajai receptei un apjomam. PÄrtikas izmaksas var bÅ«t augstÄkas nekÄ parasti, ja jÅ«su darbinieki ÄakarÄ“ darbu vai pavÄri pieļauj pÄrÄk daudz kļūdu. SpÄ“ja izsekot zaudÄ“jumiem maiņu laikÄ ir ideÄli piemÄ“rota Å¡Ädas uzvedÄ«bas ierobežoÅ¡anai.
- RestorÄnu nozarei ir nepiecieÅ¡ama arÄ« specifiska krÄjumu kontrole spÄ“ja uzskaitÄ«t un pielÄgot Ätri bojÄjoÅ¡os skavu secÄ«bu rÄ“Ä·inÄties par sabojÄÅ¡anu.
- NepiecieÅ¡ama biežÄka inventÄra uzskaite pÄrtikas un dzÄ“rienu rÅ«pniecÄ«ba, un, visticamÄk, bÅ«s nepiecieÅ¡ami pielÄgojumi. Uzskaitot krÄjumus, jÅ«s, iespÄ“jams, saskarsities ar priekÅ¡metiem, kuriem beidzies derÄ«guma termiņš vai kas sabojÄjas, un tie ir jÄizmet un jÄpielÄgo krÄjumu pÄrvaldÄ«bas programmatÅ«rÄ.
- BrÄ«dinÄjumi par zemu krÄjumu daudzumu ir vÄ“l svarÄ«gÄki restorÄniem nekÄ jebkura cita nozare, kas izmanto krÄjumu pÄrvaldÄ«bas sistÄ“mu. RestorÄnu inventÄra programmatÅ«rai ir jÄbrÄ«dina, kad jums ir pieejams Ä“diens tikai dažÄm dienÄm, pamatojoties uz prognozÄ“tajÄm vai ieplÄnotajÄm rezervÄcijÄm.
Lai to visu paveiktu pÄ“c iespÄ“jas vienkÄrÅ¡ÄkÄ veidÄ, jums bÅ«s nepiecieÅ¡ama restorÄnu pÄrvaldÄ«bas programmatÅ«ra vienÄ pozÄ«cijÄ, kas automatizÄ“ pÄ“c iespÄ“jas lielÄko daļu procesa, lai samazinÄtu kļūdu skaitu un 86 ed izvÄ“lnes vienumus. JÅ«s ne tikai zaudÄ“sit naudu, ja nebÅ«s pa rokai pareizÄs sastÄvdaļas, bet arÄ« bÅ«s mazÄk klientu apmierinÄtÄ«ba likmes, kas var tieÅ¡i ietekmÄ“t jÅ«su restorÄna nÄkotni.
JÅ«su darbs IR Klientu apkalpoÅ¡ana labÄkie krÄjumu pÄrvaldÄ«bas rÄ«ki restorÄnu biznesam ir tie, kas ietver bezmaksas digitÄlo gaidÄ«Å¡anas sarakstu un rezervÄ“Å¡anas sistÄ“mu, kÄ arÄ« pielÄgotus pÄrskatus, lai palÄ«dzÄ“tu precÄ«zi novÄ“rtÄ“t noslogotÄko laiku un vidÄ“jo pÄrdoÅ¡anas apjomu.
NeatkarÄ«gi restorÄni, tÄpat kÄ vairums mazo uzņēmumu Ä«paÅ¡nieku, paÅ¡i risina visus biznesa aspektus. RestorÄna vadÄ«bas sistÄ“ma, kas ļauj automatizÄ“t vissarežģītÄkos uzdevumus, ietaupa jÅ«su laiku un naudu. Izmantojot ºÚÁÏÃÅ, varat arÄ« integrÄ“ties ar savu restorÄnu grÄmatvedÄ«bas programmatÅ«ra.
RestorÄnu Ä«paÅ¡nieki, kas pielÄgojas pandÄ“mijai, vÄ“l vairÄk sarežģī krÄjumu pÄrvaldÄ«bu
Ikvienam ir apnicis dzirdÄ“t par pandÄ“miju, taÄu fakts ir tÄds, ka tai joprojÄm ir milzÄ«ga ietekme uz restorÄnu, pÄrtikas un dzÄ“rienu nozari. Visu veidu pÄrtikas un dzÄ“rienu uzņēmumi — pÄrtikas kravas automaÅ¡Ä«nas, kafejnÄ«cas, Ä“dnÄ«cas un izsmalcinÄtas Ä“dinÄÅ¡anas iestÄdes — joprojÄm piedzÄ«vo grÅ«tÄ«bas, piemÄ“ram, pieauguÅ¡as pÄrtikas izmaksas, aizkavÄ“ti pasÅ«tÄ«jumi un caurumi to piegÄdes Ä·Ä“dÄ“s.
Daudziem restorÄnu operatoriem atbilde ir bijusi piedÄvÄt tieÅ¡saistes pasÅ«tÄ«Å¡anu. E-komercijas izvÄ“lnes atvÄ“rÅ¡ana un pasÅ«tÄ«Å¡anas sistÄ“ma rada lÄ«dzÄ«gas problÄ“mas kÄ vairÄku atraÅ¡anÄs vietu izveide. Jums ir jÄspÄ“j reÄllaikÄ uzturÄ“t precÄ«zu nepiecieÅ¡amo receptes uzskaiti, lai nesolÄ«tu klientam piegÄdÄt kaut ko, kas ir izpÄrdots.
KrÄjumu izsekoÅ¡anai ir jÄsazinÄs ar pÄrdoÅ¡anu tieÅ¡saistÄ“ un jÄpauž kompliments
KrÄjumu izsekoÅ¡ana reÄllaikÄ vairÄkÄs “atraÅ¡anÄs vietÄs†ir saistÄ«ta ar sarežģījumiem, piemÄ“ram, ir nepiecieÅ¡ams papildu personÄls, lai apmierinÄtu pieprasÄ«jumu pÄ“c piegÄdÄ“m un izņemÅ¡anas uz ielas, jÄpasÅ«ta lielÄks krÄjumu apjoms nekÄ parasti un jÄsedz piegÄdes lietotņu izmaksas.
Ja jÅ«su pÄrtikas kravas automaÅ¡Ä«nai vai kafejnÄ«cai ir e-komercijas veikals, jums bÅ«tÄ«bÄ bÅ«s pasÅ«tÄ«jumi no divÄm dažÄdÄm vietÄm. Jums bÅ«s jÄpÄrliecinÄs, vai jÅ«su pÄrtikas krÄjumi ir pietiekami papildu pasÅ«tÄ«jumiem un vai tie tiek atjauninÄti reÄllaikÄ, lai jums nebÅ«tu augsts atcelÅ¡anas rÄdÄ«tÄjs.
RecepÅ¡u pÄrvaldÄ«ba ir atslÄ“ga efektÄ«vai restorÄnu krÄjumu pÄrvaldÄ«bai
ZaudÄ“jumu novÄ“rÅ¡anai un efektÄ«vai inventarizÄcijas sistÄ“mai vispirms ir jÄsÄk ar darbiniekiem, kuri ir labi apmÄcÄ«ti katras receptes izstrÄdÄ“. Katrai sastÄvdaļai izmantojiet Ä«paÅ¡as mÄ“rglÄzes vai karotes, izmantojot dažÄdas formas un/vai krÄsas, lai tÄs bÅ«tu viegli atÅ¡Ä·irt. TurklÄt jums ir jÄpÄrliecinÄs, ka visi jÅ«su darbinieki ievÄ“ro aizliegtÄs receptes summas, lai pÄ“c iespÄ“jas samazinÄtu pÄrtikas izmaksas.
TaÄu daudzi restorÄnu Ä«paÅ¡nieki cenÅ¡as pielÄgot savas receptes, pÄrtikas budžetu un krÄjumu lÄ«meni, lai ņemtu vÄ“rÄ izmaiņas piegÄdes Ä·Ä“dÄ“s un izmaksÄs. Tagad efektÄ«vai recepÅ¡u pÄrvaldÄ«bai ir jÄietver arÄ« jÅ«su sastÄvdaļu izmaksu uzraudzÄ«ba un recepÅ¡u vai Ä“dienkartes elementu pielÄgoÅ¡ana pÄ“c vajadzÄ«bas.
LabÄkÄ restorÄnu krÄjumu pÄrvaldÄ«bas programmatÅ«ra mÅ«sdienu daudzpusÄ«gajam restorÄnu operatoram
RunÄjot par pÄrvaldÄ«bas programmatÅ«ru jÅ«su restorÄnu biznesam, visefektÄ«vÄkajÄ restorÄnu krÄjumu pÄrvaldÄ«bÄ ir jÄiekļauj inventÄra programmatÅ«ra, kas izseko recepÅ¡u sastÄvdaļas tÄdÄ paÅ¡Ä veidÄ, kÄ amatniecÄ«bas uzņēmums izseko izejvielas. Å Äda veida krÄjumu pÄrvaldÄ«bas programmatÅ«ru var viegli integrÄ“t e-komercijÄ un/vai vairÄkÄs vietÄs, lai reÄllaikÄ sinhronizÄ“tu krÄjumus.
Lightspeed: labÄkÄ inventÄra sistÄ“ma integrÄ“Å¡anai ar jÅ«su restorÄna programmatÅ«ru
Ja vÄ“laties, lai viss bÅ«tu vienÄ informÄcijas panelÄ« — darbinieku pÄrvaldÄ«ba, krÄjumu pÄrvaldÄ«ba, pÄrtikas izmaksas, grÄmatvedÄ«ba un e-komercijas uzturÄ“Å¡ana, . ºÚÁÏÃÅ un Lightspeed ir iekļauti vienÄ iepakojumÄ, kas ļauj integrÄ“t visus e-komercijas, mazumtirdzniecÄ«bas, piegÄdes, pÄrvaldÄ«bas procesus, kÄ arÄ« citus procesus, kas mÄ“dz bremzÄ“t mazo uzņēmumu Ä«paÅ¡niekus.
![Lightspeed restorÄniem POS](https://don16obqbay2c.cloudfront.net/wp-content/uploads/Lightspeed-for-restaurants-POS-1653633649.png)
Lightspeed krÄjumu pÄrvaldÄ«bas sistÄ“ma un POS restorÄniem. .
Vend: restorÄnu programmatÅ«ra, krÄjumu pÄrvaldÄ«ba un daudz kas cits
kas galvenokÄrt bija paredzÄ“ts pÄrtikas kravas automaÅ¡Ä«nÄm un citiem mobilajiem pÄrtikas un dzÄ“rienu uzņēmumiem. TomÄ“r Å¡Ä« programmatÅ«ra ir lieliski piemÄ“rota arÄ« tiem mazajiem restorÄniem un pusdienotÄjiem, kuriem nepiecieÅ¡ams, lai viss darbotos nevainojami, kamÄ“r tie pielÄgojas jaunajam nozares klimatam.
PaÅ¡reizÄ“jÄs tieÅ¡saistes pasÅ«tÄ«Å¡anas un piegÄdes pakalpojumu tendences tiek tikai izmisÄ«gÄkas, un tÄs neliecina par palÄ“ninÄÅ¡anos tuvÄkajÄ laikÄ. TÄpÄ“c jebkura restorÄna vadÄ«tÄja izdzÄ«voÅ¡anai ir nepiecieÅ¡ama pamata restorÄnu pÄrvaldÄ«bas sistÄ“ma ar krÄjumu pÄrvaldÄ«bu, pasÅ«tÄ«jumu pÄrvaldÄ«bu, darbinieku pÄrvaldÄ«bu un e-komercijas pÄrvaldÄ«bu.
Square POS un Square restorÄniem
ir ļoti populÄrs daudziem maziem uzņēmumiem, taÄu viņi ir pielÄgojuÅ¡i savas lietojumprogrammas, lai tÄs bÅ«tu vÄ“l draudzÄ«gÄkas restorÄniem. Varat arÄ« izvÄ“lÄ“ties plÄnu, kurÄ ir integrÄ“ts jÅ«su Square POS, ko vienmÄ“r esat izmantojis
Ja vÄ“laties izmantot savu ºÚÁÏÃÅ tieÅ¡saistes veikalu, lai tieÅ¡saistÄ“ pÄrdotu noteiktus izvÄ“lnes vienumus, to var integrÄ“t arÄ« jÅ«su Square POS.
Ä€²ú´Ç±ô¾±Å†Å¡
JÅ«su darbs IR Klientu apkalpoÅ¡ana ir vÄ“l viena populÄra iespÄ“ja maziem restorÄniem, kas atrodas tikai vienÄ vietÄ un vÄ“las izmantot savus piedÄvÄjumus tieÅ¡saistÄ“, lai Å¡ajos grÅ«tajos laikos veiktu vairÄk darÄ«jumu. Ä€²ú´Ç±ô¾±Å†Å¡ ļoti labi darbojas visu veidu mazajiem uzņēmumiem, pateicoties tÄ lietoÅ¡anas vienkÄrÅ¡Ä«bai un integrÄcijas iespÄ“jÄm. Ä€²ú´Ç±ô¾±Å†Å¡ darbojas arÄ« ar ºÚÁÏÃÅ, vai arÄ« varat izmantot visas Clover funkcijas un integrÄ“t tÄs vienÄ platformÄ ar citiem procesiem, izmantojot ºÚÁÏÃÅ.
- E-komercija restorÄniem: veiksmÄ«gas tieÅ¡saistes pasÅ«tÄ«Å¡anas recepte
- TieÅ¡saistes pÄrtikas un restorÄnu uzņēmumu piemÄ“ri, ko nodroÅ¡ina ºÚÁÏÃÅ
±·±ð±è¾±±ð³¦¾±±ðÅ¡²¹³¾²õ RestorÄna programmatÅ«ra pÄrtikas pÄrdoÅ¡anai tieÅ¡saistÄ“- KrÄjumu pÄrvaldÄ«bas programmatÅ«ra restorÄniem: visbiežÄk izmantotie risinÄjumi
- KÄdas ir labÄkÄs restorÄnu POS sistÄ“mas?