Noteikumi un noteikumi pÄrtikas tirdzniecÄ«bai tieÅ¡saistÄ“ var bÅ«t nedaudz sarežģīti, jo tie ļoti atÅ¡Ä·iras atkarÄ«bÄ no virtuves atraÅ¡anÄs vietas.
TomÄ“r ir daži pamatnoteikumi, kuriem jums vajadzÄ“tu sagatavoties, pirms sÄkat pÄrdot savus pÄrtikas produktus. NepiecieÅ¡amie likumi un sertifikÄti var Å¡Ä·ist biedÄ“joÅ¡i un
Ziniet, ka Ätruma un atbilstÄ«bas ievÄ“roÅ¡ana ir solis pareizajÄ virzienÄ, lai izveidotu uzticamu zÄ«molu, kas tiek ieteikts atkal un atkal.
ApskatÄ«sim prasÄ«bas jÅ«su tieÅ¡saistes pÄrtikas uzņēmumam — no likumiem lÄ«dz marÄ·Ä“Å¡anas prasÄ«bÄm un ne tikai.
Uzziniet vispÄrÄ«gos likumus par pÄrtikas pÄrdoÅ¡anu
ASV mazumtirgotÄjiem, kas pÄrdod pÄrtiku no mÄjÄm, ir jÄievÄ“ro Kotedžu pÄrtikas noteikumi. Å ie likumi attiecas uz konditorejas izstrÄdÄjumiem, ievÄrÄ«jumiem un želejÄm, sausajiem maisÄ«jumiem, popkornu un riekstiem, un tie ļauj pÄrdot zemnieku tirgos un citos vietÄ“jos pasÄkumos lÄ«dztekus jÅ«su darbÄ«bai tieÅ¡saistÄ“.
Lai gan informÄcija par Å¡iem likumiem dažÄdÄs valstÄ«s nedaudz atÅ¡Ä·iras (un bieži mainÄs), tomÄ“r ir dažas pamatprasÄ«bas atbilstÄ«bas nodroÅ¡inÄÅ¡anai visÄs jomÄs, Tai skaitÄ:
- IkgadÄ“jÄ virtuves pÄrbaude no veselÄ«bas departamenta
- AtbrÄ«vojums no zonÄ“juma un atbilstoÅ¡as ​​vietÄ“jÄs paÅ¡valdÄ«bas atļaujas
- Valsts uzņēmējdarbības licence
- A
bez mÄjdzÄ«vniekiem virtuves vide - Pareiza aukstu un sausu sastÄvdaļu uzglabÄÅ¡ana
Ja jums ir jautÄjumi, ieteicams sazinÄties ar savu kÄ arÄ« vietÄ“jo veselÄ«bas departamentu, lai uzzinÄtu vairÄk
Saņemiet pareizo sertifikÄtu un atļaujas
Kad jūsu darbvieta ir
- IegÅ«stiet savu mÄjas biznesu . Daudzi ASV Å¡tati pieprasa, lai vietÄ“jie uzņēmumi bÅ«tu reÄ£istrÄ“ti valsts lÄ«menÄ« pirms jebkÄdas pÄrdoÅ¡anas.
- Saņemiet atļauju no sava novada. Sazinieties ar vietÄ“jÄs valdÄ«bas departamentiem, lai pÄrliecinÄtos, ka jÅ«su mÄjas virtuve atbilst un pÄrtikas nekaitÄ«guma prasÄ«bas. Ja jÅ«su mÄjas virtuve nav dzÄ«votspÄ“jÄ«ga iespÄ“ja, jums var bÅ«t nepiecieÅ¡ams apsvÄ“rt iespÄ“ju Ä«rÄ“t ÄrÄ“ju vai
- Kļūsti par sertificÄ“tu pÄrtikas apstrÄdÄtÄju. Å¡¾±²õ ietver apmÄcÄ«bu, ko var veikt klÄtienÄ“ vai tieÅ¡saistes nodarbÄ«bÄs. Kursa laikÄ jÅ«s uzzinÄsiet par pÄrtikas nekaitÄ«gumu, pÄrtikas gatavoÅ¡anas un uzglabÄÅ¡anas labÄko praksi, gatavoÅ¡anas temperatÅ«ru, roku mazgÄÅ¡anu, pÄrtikas izraisÄ«tÄm slimÄ«bÄm un daudz ko citu.
Attēlu avots:
Kad jÅ«su virtuves telpa ir apstiprinÄta uzņēmÄ“jdarbÄ«bai un esat ieguvis nepiecieÅ¡amo apmÄcÄ«bu, varat sÄkt gatavot un iepakot gardos produktus, ko pÄrdosit tieÅ¡saistÄ“.
Vai jau vadÄt restorÄnu, kafejnÄ«cu vai pÄrtikas kravas automaÅ¡Ä«nu? PÄ“c tam jÅ«s varÄ“tu vÄ“lÄ“ties pÄrdot pÄrtiku tieÅ¡saistÄ“, palaižot pasÅ«tÄ«Å¡ana tieÅ¡saistÄ“. Å ajÄ gadÄ«jumÄ jums, iespÄ“jams, ir nepiecieÅ¡amie sertifikÄti un atļaujas, taÄu jums joprojÄm ir jÄveic tÄlÄk norÄdÄ«tÄs darbÄ«bas.
PÄrliecinieties, vai etiÄ·etes atbilst prasÄ«bÄm
Kad pienÄks laiks iepakot pÄrtikas produktus, noteikti izveidojiet detalizÄ“tas etiÄ·etes, lai pircÄ“ji precÄ«zi zinÄtu, kÄdas sastÄvdaļas ir iekļautas. KopÄ«gojiet Å¡o informÄciju savÄ tieÅ¡saistÄ“ produktu apraksti, arÄ«. Tas atvieglo klientiem ar uztura ierobežojumiem un samazina alerÄ£isko reakciju risku.
Džons Teilors no ,
![](https://don16obqbay2c.cloudfront.net/wp-content/uploads/pork-packaging-1485438975.jpg)
SaskaÅ†Ä ar , uz visiem pÄrtikas produktiem ir jÄbÅ«t etiÄ·etÄ“m, kurÄs ir pilnÄ«bÄ norÄdÄ«tas sastÄvdaļas, neto daudzums un kopÄ“jais sastÄvdaļu svars, kÄ arÄ« iepakoto preÄu ražotÄja nosaukums un atraÅ¡anÄs vieta. Uzskaitot sastÄvdaļas, sÄciet ar lielÄko daudzumu un virzieties uz mazÄko.
PÄrdodot pÄrtiku tieÅ¡saistÄ“, atcerieties, ka uz iepakojuma ir jÄizceļ konkrÄ“ti alergÄ“ni. VisizplatÄ«tÄkie pÄrtikas alergÄ“ni ir:
- Piens
- Olas
- Zemesrieksti
- Koku rieksti (piemēram, Indijas rieksti)
- Zivis un vēžveidīgie
- Soja
- °±¹¾±±ðÅ¡¾±.
EtiÄ·etes ir arÄ« laba vieta, kur norÄdÄ«t
Nodoklis vai bez nodokļa?
Noteikumi par tirdzniecÄ«bas nodokļa iekasÄ“Å¡anu ir neskaidri attiecÄ«bÄ uz tieÅ¡saistes pÄrtikas uzņēmumiem, taÄu kopumÄ tiesÄ«bu aktos ir teikts, ka, ja jÅ«s fiziski atrodaties Å¡tatÄ (ti, virtuve, veikals utt.), jums ir jÄiekasÄ“ tirdzniecÄ«bas nodoklis pÄrdoÅ¡anu, kas veikta jÅ«su uzņēmÄ“jdarbÄ«bas stÄvoklÄ«, bet ne par pÄrdoÅ¡anu
Lai lasÄ«tu vairÄk par Å¡o tÄ“mu, apskatiet:
Nosūtiet attiecīgi
Visbeidzot, bet ne mazÄk svarÄ«gi, jÅ«s vÄ“laties pÄrliecinÄties, ka esat ±è¾±±ð²µÄå»å±ð jÅ«su pÄrtikas produktus droÅ¡i un atbilst jÅ«su vÄ“lamÄ ±è¾±±ð²µÄå»å±ðs pakalpojumu sniedzÄ“ja prasÄ«bÄm. Ja jÅ«su produktiem nav nepiecieÅ¡ama atdzesÄ“Å¡ana, bieži vien jums vienkÄrÅ¡i bÅ«s jÄatzÄ«mÄ“ iepakojumi kÄ â€œÄtrbojÄ«gi†un/vai “trausliâ€.
TomÄ“r, ja jÅ«su pÄrtikas produktu kvalitÄte cietÄ«s, pakļaujoties lielam aukstumam vai karstumam (pajautÄjiet sev: vai tas viegli izkusÄ«s?), iespÄ“jams, bÅ«s jÄatrod ±è¾±±ð²µÄå»å±ðs piegÄdÄtÄjs, kas piedÄvÄ vai arÄ« savÄ iepakojumÄ iekļaujiet aukstumaÄ£entus. VienmÄ“r izolÄ“jiet iepakojumus, lai samazinÄtu siltuma vai aukstuma pÄrnesi caur konteinera sienÄm.
Visbeidzot, paturiet prÄtÄ, ka svaigus augļus un dÄrzeņus nevar nosÅ«tÄ«t pa pastu, ja vien tie nav norÄdÄ«ti a
Uzziniet pÄrtikas tieÅ¡saistes pÄrdoÅ¡anas noteikumus un noteikumus
Izmantojot pareizo informÄciju un sagatavoÅ¡anu, jÅ«s varat Ätri iegÅ«t savus pÄrtikas produktus
Atcerieties, ka varat pÄrdot pÄrtiku no mÄjÄm, kas ievÄ“rojami atvieglo darba sÄkÅ¡anu. TÄdas lietas kÄ ceptu izstrÄdÄjumu pÄrdoÅ¡ana no mÄjÄm ir neticami populÄras.
Noteikti saglabÄjiet savas atļaujas un sertifikÄtus