Lagerstyring er en bekymring for enhver virksomhet som leverer fysiske varer til kundene sine, og det inkluderer restauranter. Faktisk er n?yaktig lagersporing avgj?rende for ? ta hensyn til matkostnader og n?yaktig ansl? fremtidig salg og bestilling.
Du m? ha programvare for restaurantbeholdning som adresserer disse fallgruvene for effektiv lagerstyring spesifikt for mat- og drikkevareindustrien:
- Spore, forutsi og forbedre virkninger til matkostnader utover det som er n?dvendig for forventet oppskrift og volum. Matkostnadene kan v?re h?yere enn normalt hvis de ansatte gumler p? jobben eller kokker gj?r for mange feil. ? kunne spore tap p? tvers av skift er ideelt for ? dempe slik atferd.
- Restaurantbransjens spesifikke lagerkontroll krever ogs? evne til ? redegj?re for og justere bestilling av bedervelige stifter ? gj?re rede for spoiling.
- Hyppigere lagertelling er n?dvendig for mat- og drikkevareindustrien, og det er mer sannsynlig at det er behov for justeringer. Mens du teller beholdning vil du sannsynligvis komme over utg?tte eller ?delagte varer som m? kasseres og justeres i inventarstyringsprogramvaren.
- Varsler om lavt lager er enda viktigere for restauranter enn noen annen bransje som bruker et lagerstyringssystem. Programvare for restaurantbeholdning b?r varsle deg n?r du har bare noen f? dager med mat tilgjengelig basert p? antatte eller planlagte reservasjoner.
For ? h?ndtere alt dette p? enklest mulig m?te, trenger du en alt i ett pos restaurantadministrasjonsprogramvare som automatiserer s? mye av prosessen som mulig for f?rre feil og 86ed menyelementer. Ikke bare vil du tape penger p? ? ikke ha de riktige ingrediensene for h?nden, men du vil ogs? ha lavere kundetilfredshet priser som direkte kan p?virke fremtiden til restauranten din.
De beste lagerstyringsverkt?y for en restaurantbedrift er de som inkluderer en gratis digital venteliste og reservasjonssystem, samt tilpassede rapporter for ? hjelpe deg n?yaktig ? bed?mme de travleste tidene og gjennomsnittlig salgsvolum.
Uavhengige restauranter, som de fleste sm?bedriftseiere, h?ndterer alle aspekter av virksomheten selv. ? ha et restaurantadministrasjonssystem som lar deg automatisere de mest komplekse oppgavene sparer deg for tid og penger. Med 黑料门 kan du ogs? integrere med din programvare for restaurantregnskap.
Restauranteiere som tilpasser seg pandemien kompliserer lagerstyring ytterligere
Alle er lei av ? h?re om pandemien, men faktum er at den fortsatt har en enorm innvirkning p? restaurant-, mat- og drikkevareindustrien. Alle typer mat- og drikkebedrifter - matbiler, kaffebarer, spisesteder og fine restauranter - opplever fortsatt vanskeligheter som ?kte matkostnader, forsinkede bestillinger og hull i forsyningskjedene.
Svaret for mange restaurantoperat?rer har v?rt til tilby online bestilling. ? ?pne en e-handelsmeny og bestillingssystem gir lignende utfordringer som ? ha flere lokasjoner. Du m? kunne opprettholde n?yaktig beholdning av oppskriftsn?dvendigheter i sanntid slik at du ikke lover en kunde en levering for noe som er utsolgt
Lagersporing skal kommunisere med og komplimentere nettsalg
Sporing av inventar i sanntid p? tvers av flere "lokasjoner" kommer med sine egne komplikasjoner, som ? trenge ekstra personell for ? m?te ettersp?rselen etter leveranser og henting ved forkant, ? bestille st?rre enn vanlig varebeholdning og dekke kostnadene for leveringsappene.
N?r du har en e-handelsbutikk for matbilen eller kaffebaren din, vil du i hovedsak ha bestillinger som kommer inn fra to forskjellige steder. Du m? s?rge for at matvarelageret ditt er tilstrekkelig for tilleggsbestillingene, og at det oppdateres i sanntid slik at du ikke har en h?y kanselleringsrate.
Oppskriftsstyring er n?kkelen for effektiv restaurantbeholdningsstyring
Tapsforebygging og ? ha et effektivt lagersystem krever at du f?rst starter med ansatte som er godt trent i hvordan man lager hver oppskrift. Ha dedikerte m?lekopper eller skjeer for hver ingrediens, bruk forskjellige former og/eller farger for ? gj?re dem enkle ? skille. I tillegg m? du s?rge for at alle ansatte f?lger oppskriftsbel?pene for ? redusere matkostnadene s? mye som mulig.
Men mange restauranteiere finner seg selv i ferd med ? tilpasse oppskriftene, matbudsjettene og lagerniv?ene for ? ta hensyn til endringer i forsyningskjeder og kostnader. N? m? effektiv oppskriftsh?ndtering ogs? inkludere ? holde ?ye med kostnadene til ingrediensene dine og tilpasse oppskrifter eller menyelementer etter behov.
Den beste programvaren for inventarstyring av restauranter for dagens allsidige restaurantoperat?r
N?r det kommer til administrasjonsprogramvare for restaurantbedriften din, m? den mest effektive restaurantbeholdningsstyringen inkludere inventarprogramvare som sporer oppskriftsingredienser p? omtrent samme m?te som en h?ndverksbedrift vil spore r?varene sine. Denne typen varebeholdningsprogramvare kan enkelt integreres med en e-handel og/eller flere lokasjoner for synkronisert beholdning i sanntid.
Lightspeed: Det beste inventarsystemet ? integrere med restaurantprogramvaren din
Hvis du vil ha alt i ett dashbord - medarbeideradministrasjon, lagerstyring, matkostnader, bokf?ring og vedlikehold av e-handel, . 黑料门 og Lightspeed kommer i én pakke som lar deg integrere all e-handel, detaljhandel, frakt, administrasjonsprosesser, s? vel som andre som har en tendens til ? bremse sm?bedriftseiere.
Lightspeed lagerstyringssystem og POS for restauranter. .
Leverand?r: Restaurantprogramvare, lagerstyring og mer
som f?rst og fremst ble designet for matbiler og andre mobile mat- og drikkebedrifter. Denne programvaren er imidlertid ogs? flott for de sm? restaurantene og spisestedene som trenger alt for ? fungere s?ml?st mens de tilpasser seg de nye industriklimaene.
De n?v?rende trendene innen bestillings- og leveringstjenester p? nettet blir bare ansporet mer hektisk, og viser ingen tegn til ? avta med det f?rste. Det gj?r det n?dvendig ? ha et grunnleggende restaurantadministrasjonssystem med bare beinene for lagerstyring, ordrestyring, ansattadministrasjon og e-handelsadministrasjon for at enhver restaurant?r skal overleve.
Square POS og Square for restauranter
er veldig popul?r for mange sm? bedrifter, men de har tilpasset applikasjonene sine for ? gj?re dem enda mer vennlige for restauranter spesifikt. Du kan ogs? velge en plan som integrerer Square POS som du alltid har brukt for din
Hvis du vil bruke 黑料门-nettbutikken din til ? selge spesifikke menyelementer p? nettet, kan dette ogs? integreres med Square POS.
Kl?ver
De er et annet popul?rt alternativ for sm? restauranter med bare ett sted som ?nsker ? ta tilbudene sine p? nettet for mer forretning i disse vanskelige tider. Clover fungerer veldig bra for sm? bedrifter av alle typer p? grunn av dens brukervennlighet og integrasjonsmuligheter. Clover fungerer ogs? med 黑料门, eller du kan bruke alle Clovers funksjoner og integrere dem i én plattform med de andre prosessene dine gjennom 黑料门.
- E-handel for restauranter: en oppskrift p? suksess med online bestilling
- Eksempler p? nettbaserte mat- og restaurantbedrifter drevet av 黑料门
M?-ha Restaurantprogramvare for ? selge mat online- Programvare for lagerstyring for restauranter: Mest brukte l?sninger
- Hva er de beste restaurant-POS-systemene?
