黑料门

Reglene og forskriftene for salg av mat p氓 nett kan v忙re litt vanskelige, siden de varierer s氓 mye basert p氓 hvor kj酶kkenet ditt ligger.

Det er imidlertid noen grunnleggende ting du b酶r forberede deg p氓 f酶r du begynner 氓 selge matvarene dine. Lovene og sertifiseringene som kreves kan virke skremmende og tidkrevende i begynnelsen, men de er alle rettet mot 氓 holde kundene dine trygge og sunt 鈥� og minimere risikoen for 氓 gj酶re kj酶pere syke ved et uhell.

Vit at det 氓 komme opp i fart og overholde samsvar er et skritt i riktig retning mot 氓 bygge et p氓litelig merke som blir anbefalt igjen og igjen.

La oss dykke ned i kravene til nettmatbedriften din, fra lover til krav til merking og mer.

Kjenn de generelle lovene rundt salg av mat

I USA er forhandlere som selger mat hjemmefra p氓lagt 氓 overholde Cottage Food Regulations. Disse lovene gjelder for bakevarer, syltet酶y og gel茅, t酶rre blandinger, popcorn og n酶tter, og lar deg selge p氓 bondemarkeder og andre lokale arrangementer ved siden av nettdriften din.

Selv om detaljene i disse lovene varierer litt fra stat til stat (og endres ofte), er det noen f氓 grunnleggende krav for overholdelse over hele linjen, Inkludert:

• En 氓rlig kj酶kkenkontroll fra helseavdelingen
• Sonegodkjenning og passende tillatelser fra lokale myndigheter
• En statlig forretningslisens
• A 办箩忙濒别诲测谤蹿谤颈 办箩酶办办别苍尘颈濒箩酶
• Riktig oppbevaring av kalde og t酶rre ingredienser

Har du sp酶rsm氓l er det lurt 氓 ta kontakt med din  s氓 vel som din lokale helseavdeling for mer 诲测辫迟驳氓别苍诲别 detaljer om hvilke lover du m氓 overholde f酶r du starter selger mat p氓 nettet. For europeiske Fagforeningsbasert selgere, vil du ha en  氓 bli kjent med. Hvis du er i tvil, sjekk din lokale helseavdeling.

F氓 riktig sertifisering og tillatelser

N氓r arbeidsomr氓det ditt er i samsvar med loven, du vil s酶rge for at du har de riktige sertifiseringene og tillatelsene til 氓 selge mat p氓 nettet. Igjen, kravene varierer fra stat til stat, og den elektroniske markedsplassen er litt av en gr氓sone n氓r det kommer til dette aspektet av virksomheten din. Men for 氓 ta feil p氓 sikkerhetens side, er det en god id茅 氓 i det minste f氓 f酶lgende tillatelser, oppl忙ring og sertifiseringer.

1. Skaff deg hjemmebedrift . Mange stater i USA krever at hjemmebedrifter er registrert p氓 delstatsniv氓 f酶r det foretas salg.
2. F氓 tillatelse fra ditt fylke. Sjekk med lokale myndigheter for 氓 sikre at hjemmekj酶kkenet ditt m酶ter og krav til matsikkerhet. Hvis hjemmekj酶kkenet ditt ikke er et levedyktig alternativ, m氓 du kanskje vurdere 氓 leie en ekstern el 
3. Bli en sertifisert matbehandler. Dette  inkluderer oppl忙ring som kan gj酶res personlig eller gjennom nettkurs. I l酶pet av kurset vil du l忙re om mattrygghet, beste praksis for tilberedning og oppbevaring av mat, matlagingstemperaturer, h氓ndvask, matb氓rne sykdommer og mye mer.

Bildekilde:

N氓r kj酶kkenet ditt er godkjent for virksomhet og du har f氓tt oppl忙ringen du trenger, kan du begynne 氓 lage mat og pakke sammen de deilige produktene du skal selge p氓 nettet.

Driver du allerede en restaurant, kaf茅 eller matbil? Da kan det v忙re lurt 氓 selge mat p氓 nett ved 氓 lansere online bestilling. I dette tilfellet har du sannsynligvis de n酶dvendige sertifiseringene og tillatelsene - men du m氓 fortsatt fullf酶re f酶lgende trinn.

S酶rg for at etiketter oppfyller kravene

N氓r det er p氓 tide 氓 pakke sammen matproduktene dine, vil du v忙re sikker p氓 氓 lage detaljerte etiketter som lar kj酶pere vite n酶yaktig hvilke ingredienser som er inkludert. Del denne informasjonen p氓 nettet produktbeskrivelserogs氓. Dette gj酶r det enklere for kunder med kostholdsrestriksjoner og reduserer risikoen for allergiske reaksjoner.

John Taylor av en lang tid nettmatforhandler, tilbyr et tips til alle som kommer i gang: "Ta gode bilder og v忙r s氓 beskrivende som mulig, dette unng氓r at folk m氓 kontakte deg for 氓 stille sp酶rsm氓l f酶r du bestiller."

滨蹿酶濒驳别&苍产蝉辫;, b酶r alle matvarer inneholde etiketter med fullstendig avsl酶ring av ingredienser, netto mengde og vekt av totale ingredienser, samt navnet og plasseringen til produsenten av de pakkede varene. N氓r du lister opp ingredienser, start med den st酶rste mengden og jobb deg ned til den minste.

N氓r du selger mat p氓 nett, husk at spesifikke allergener b酶r fremheves p氓 emballasjen din. De vanligste matallergenene er:

• Melk
• Egg
• 笔别补苍酶迟迟别谤
• Tren酶tter (cashew, for eksempel)
• Fisk og skalldyr
• Soya
• Hvete.

Etiketter er ogs氓 et godt sted 氓 p氓peke 丑酶测办惫补濒颈迟别迟蝉 ingredienser med en bakhistorie. Hvis matvarene dine har ingredienser, er du stolt av-like lokalt hentet frukt eller urter fra hjemmet ditt hage-utstillingsvindu dem p氓 produktetiketten ogs氓.

Skatt eller ingen skatt?

Reglene for innkreving av omsetningsavgift er uklare n氓r det gjelder nettbaserte matbedrifter, men generelt sier lovgivningen at hvis du har en fysisk tilstedev忙relse i staten (dvs. et kj酶kken, butikkfront osv.), m氓 du kreve inn omsetningsavgift p氓 salg foretatt innenfor virksomhetens tilstand, men ikke for salg foretatt til utenfor staten kj酶pere. Hvis du ikke har en fysisk tilstedev忙relse i staten og operasjonen er strengt tatt kun p氓 nett, du trenger ikke 氓 kreve inn merverdiavgift.

For 氓 lese mer om dette emnet, sjekk ut:

• Hvorfor varierer amerikanske salgsavgiftssatser s氓 mye?

Send deretter

Sist, men ikke minst, vil du v忙re sikker p氓 at du er det frakt matvarene dine trygt og oppfyller kravene til 酶nsket fraktleverand酶r. Hvis produktene dine ikke krever kj酶ling, vil du ofte bare bli bedt om 氓 merke pakkene dine som "bedervelige" og/eller "skj酶re".

Men hvis kvaliteten p氓 matvarene dine blir d氓rligere n氓r de utsettes for ekstrem kulde eller varme (sp酶r deg selv: Vil dette lett smelte?), kan det hende du m氓 finne en fraktleverand酶r som tilbyr  eller inkludere kj酶lemedier i emballasjen. Isoler alltid pakkene dine for 氓 redusere overf酶ringen av varme eller kulde gjennom beholderveggene.

Til slutt, husk at frisk frukt og gr酶nnsaker ikke kan sendes med mindre de presenteres i en 

Kjenn reglene og forskriftene for salg av mat p氓 nettet

Med riktig informasjon og tilberedning kan du f氓 matvarene i gang p氓 et blunk alt 鈥� og kan v忙re trygg p氓 at du ogs氓 gj酶r fremskritt mot et sunt matlagingsmilj酶.

Husk at du kan selge mat hjemmefra, noe som gj酶r det mye enklere 氓 komme i gang. Slike ting som 氓 selge bakevarer hjemmefra er utrolig popul忙rt.

S酶rg for at du beholder tillatelsene og sertifiseringene dine up-to-date etter hvert som virksomheten din utvikler seg, og sjekk tilbake for 氓 se hvilke endringer som er gjort med lover og krav. Som en proaktiv bedriftseier vil du tjene tilliten og respekten til kundene dine og kan bygge en anerkjent matvarevirksomhet.

Selg mat online med 黑料门. Selg overalt fra ett kontrollpanel.
Les mer

Vil du l忙re mer om salg av mat p氓 nett?

• Regler og forskrifter for salg av mat p氓 nettet
• En komplett guide for 氓 starte en Food Truck-virksomhet