Je艣li nigdy wcze艣niej nie czu艂e艣 potrzeby posiadania strony internetowej dla swojej restauracji, za艂o偶ymy si臋, 偶e w 2020 roku zmienisz zdanie. I nie bez powodu! Od kilku miesi臋cy zamawianie online dla restauracji sta艂o si臋 jedyn膮 mo偶liwo艣ci膮 kontynuacji dzia艂alno艣ci.
Mimo 偶e wiele restauracji ponownie otworzy艂o swoje sklepy, platforma do sk艂adania zam贸wie艅 online jest nadal popularnym towarem dla restaurator贸w. W tym po艣cie om贸wimy, w jaki spos贸b mo偶esz przenie艣膰 swoj膮 dzia艂alno艣膰 restauracyjn膮 do Internetu, jak najlepiej wykorzysta膰 t臋 now膮 obecno艣膰 w Internecie, a tak偶e wskaz贸wki, jak dostosowa膰 si臋 do nowych norm spowodowanych pandemi膮.
W tym po艣cie:
- Co to jest system zam贸wie艅 online?
- Sposoby konfiguracji zam贸wie艅 online w Twojej restauracji
- Przygotuj si臋 do przeniesienia swojej restauracji do Internetu
- Jak skonfigurowa膰 zam贸wienia online w swojej restauracji
- Jak promowa膰 swoj膮 restauracj臋 w Internecie
COVID-19 Wp艂yw na bran偶臋 restauracyjn膮- Jak si臋 dostosowa膰
顿艂耻驳辞迟别谤尘颈苍辞飞测 SkutkiCOVID-19
Co to jest system zam贸wie艅 online?
System zam贸wie艅 online dla restauracji umo偶liwia klientom sk艂adanie zam贸wie艅 online za pomoc膮 strony internetowej lub aplikacji. Klienci mog膮 wirtualnie wybra膰 jedzenie, metod臋 p艂atno艣ci (karta kredytowa, Apple Pay, got贸wka itp.) oraz opcje dostawy i na wynos.
Jak zatem dzia艂aj膮 systemy zam贸wie艅 online? Gdy klient z艂o偶y zam贸wienie online do restauracji, obs艂uga otrzymuje powiadomienie i zaczyna przygotowywa膰 zam贸wienie. Nast臋pnie 偶ywno艣膰 dostarczana jest do klienta zgodnie z jego preferencjami.
Jak wida膰, korzystanie z systemu zam贸wie艅 online jest do艣膰 proste i wygodne zar贸wno dla w艂a艣cicieli restauracji, jak i ich klient贸w.
Znasz ju偶 odpowied藕 na pal膮ce pytanie 鈥濩o to jest system zamawiania jedzenia online?鈥� pytanie. A co z wyborem i wdro偶eniem odpowiedniego systemu zam贸wie艅 online dla Twojej firmy? Przyjrzyjmy si臋 r贸偶nym opcjom na stole (bez zamierzonej gry s艂贸w!).
Sposoby konfiguracji zam贸wie艅 online w Twojej restauracji
Je艣li zastanawiasz si臋 鈥濲ak skonfigurowa膰 zam贸wienia online w restauracji?鈥� trafi艂e艣 we w艂a艣ciwe miejsce. Istnieje wiele sposob贸w wdro偶enia systemu zam贸wie艅 online w restauracji, a ka偶dy z nich ma unikalne zalety i wady.
鲍偶测箩&苍产蝉辫;e-commerce Zbieranie danych analitycznych o stronach internetowych lub aplikacjach (aby sprawdzi膰, czy strona dzia艂a poprawnie lub kt贸re sekcje strony s膮 najbardziej atrakcyjne dla odwiedzaj膮cych).
Ten jest 艂adny
Je艣li masz ju偶 stron臋 internetow膮, Mo偶na u偶y膰
Wystarczy, 偶e zainstalujesz wtyczk臋 (aplikacj臋) 黑料门 na swojej stronie, zalogujesz si臋 na swoje konto 黑料门, skonfigurujesz sklep, zapiszesz i opublikujesz zmiany. Mo偶esz tak偶e doda膰 sw贸j nowy sklep do innych
The Cookie Dough Cafe doda艂o do swojej witryny sklep internetowy za pomoc膮 黑料门
Je艣li nie masz witryny, by膰 mo偶e zastanawiasz si臋: 鈥濲ak stworzy膰 stron臋 internetow膮 restauracji?鈥� Bez obaw! Mo偶esz go stworzy膰 za darmo, nawet je艣li nie masz 偶adnych tych wymy艣lnych umiej臋tno艣ci technicznych.
Kiedy w przypadku 黑料门 otrzymujesz natychmiastow膮 witryn臋. To darmowa strona internetowa z
Je艣li u偶ywasz A
Nature Factory sprzedaje 偶ywno艣膰 na natychmiastowej witrynie 黑料门
Skonfiguruj sk艂adanie zam贸wie艅 online za po艣rednictwem innych firm 叠谤补苍偶别
Aby skonfigurowa膰 sk艂adanie zam贸wie艅 online w swojej restauracji za po艣rednictwem
Rozpocz臋cie pracy z aplikacjami do zamawiania w restauracjach zwykle wygl膮da tak: wype艂niasz formularz rejestracyjny w aplikacji, w kt贸rej chcesz wystawia膰 oferty. Na zako艅czenie us艂ugi prawdopodobnie odb臋dzie si臋 proces zatwierdzania, po kt贸rym b臋dziesz m贸g艂 doda膰 swoj膮 restauracj臋 do platformy i przes艂a膰 swoje menu.
Reszta jest ca艂kiem prosta, je艣li kiedykolwiek sam zamawia艂e艣 na jednej z tych platform. Klienci sk艂adaj膮 zam贸wienia, restauracja otrzymuje powiadomienie i przygotowuje jedzenie, a obs艂uga dba o dostaw臋 zam贸wie艅.
Kt贸ry wybra膰?
Wielu restaurator贸w chce wiedzie膰: 鈥濲aki jest najlepszy system zamawiania jedzenia online?鈥�. Jak zwykle nie ma uniwersalnej, w艂a艣ciwej odpowiedzi, ale przed podj臋ciem decyzji nale偶y rozwa偶y膰 pewne kwestie.
Restauracje cz臋sto polegaj膮
Klienci mog膮 wybiera膰 spo艣r贸d r贸偶nych kuchni w UberEats
Aby jednak rozpocz膮膰 korzystanie z platformy, nale偶y ui艣ci膰 op艂at臋. Nast臋pnie us艂uga pobierze procent od ka偶dego zam贸wienia jako op艂at臋 manipulacyjn膮. Niekt贸re platformy pobieraj膮 nawet 30% op艂aty za zam贸wienie! Wyobra藕 sobie, ile wi臋cej zam贸wie艅 b臋dziesz potrzebowa膰, aby zachowa膰 rentowno艣膰 w tych warunkach.
Chocia偶 platformy te zapewniaj膮 ekspozycj臋 szerszej publiczno艣ci, nie robi膮 nic, aby zwi臋kszy膰 艣wiadomo艣膰 Twojej marki. Mo偶e to by膰 problematyczne, poniewa偶 zmniejsza ryzyko powt贸rzenia zam贸wie艅. Nie mo偶na r贸wnie偶 艣ledzi膰 informacji o klientach ani zwyczaj贸w zamawiania na potrzeby przysz艂ego marketingu. Nic dziwnego 耻飞颈别谤锄测膰
Korzystanie z w艂asnej strony internetowej ma wiele zalet. Jakie s膮 zatem korzy艣ci z zamawiania jedzenia online za pomoc膮 us艂ugi
- Ni偶sze koszty: konfiguruj膮c w艂asn膮 witryn臋 internetow膮, poniesiesz pewne koszty pocz膮tkowe, ale wi臋kszo艣膰 z nich jest niewielka w por贸wnaniu
innych firm op艂aty. A je艣li zarejestrujesz si臋 w 黑料门Handel elektroniczny, mo偶esz za艂o偶y膰 stron臋 internetow膮 za darmo. Co wi臋cej, nie pobiera 偶adnych op艂at transakcyjnych! - Pe艂na kontrola: mo偶esz zmienia膰 i aktualizowa膰 swoje menu i stron臋 internetow膮, jak chcesz.
Firma zewn臋trzna platformy ograniczaj膮 spos贸b, w jaki wy艣wietlasz menu lub oferujesz dostaw臋, nie m贸wi膮c ju偶 o braku kontroli nad wygl膮dem i dzia艂aniem platformy. Dzi臋ki stronie internetowej masz pe艂n膮 kontrol臋 nad wszelkimi promocjami i ofertami. - Mo偶liwo艣膰 rozwoju: mo偶esz doda膰 nowe opcje p艂atno艣ci, ulepszy膰 strony produkt贸w i wdro偶y膰 dodatkowe sposoby zwi臋kszania sprzeda偶y w swojej witrynie, takie jak zbieranie napiwk贸w lub sprzeda偶 kart podarunkowych.
- Wi臋cej sta艂ych klient贸w: zachowujesz dane swoich klient贸w dla siebie, co oznacza, 偶e 鈥嬧�媘o偶esz sprzedawa膰 swojego programu lojalno艣ciowego lub oferty specjalne dla klient贸w po z艂o偶eniu przez nich zam贸wienia. Ponadto dost臋p do danych o preferencjach klient贸w oznacza, 偶e 鈥嬧�媘o偶esz zaanga偶owa膰 si臋 w bardziej ukierunkowany i skuteczny marketing.
- Zwi臋kszona 艣wiadomo艣膰 marki: gdy klienci sk艂adaj膮 zam贸wienie w Twojej witrynie, z wi臋kszym prawdopodobie艅stwem zapami臋taj膮 Twoj膮 firm臋 ni偶 wtedy, gdy sk艂adaj膮 zam贸wienie w sklepie
innych firm Platforma.
Statystyki pokazuj膮, 偶e klienci wol膮 zamawia膰 bezpo艣rednio w restauracjach. Wed艂ug tego 70% konsument贸w w Wielkiej Brytanii wola艂oby zam贸wi膰 bezpo艣rednio, aby mie膰 pewno艣膰, 偶e ich pieni膮dze trafi膮 bezpo艣rednio do restauracji, a nie do osoby trzeciej.
Je艣li szukasz
Klienci mog膮 zam贸wi膰 jedzenie bezpo艣rednio na stronie internetowej Poke Wave
Przygotuj si臋 do przeniesienia swojej restauracji do Internetu
Skoro ju偶 zdecydowa艂e艣, w jaki spos贸b chcesz umo偶liwi膰 swoim klientom sk艂adanie zam贸wie艅 online, po艣wi臋膰my kilka sekund na przygotowanie Twojej firmy do obecno艣ci w Internecie. Poni偶ej znajduje si臋 kilka wa偶nych punkt贸w biletowych, kt贸re nale偶y wzi膮膰 pod uwag臋.
Dostosuj swoje menu
Je艣li Twoja restauracja dzia艂a艂a wy艂膮cznie w lokalizacji fizycznej, mo偶esz dostosowa膰 menu do zam贸wie艅 online.
Drogie dania, kt贸rych przygotowanie zajmuje du偶o czasu, mog膮 nie by膰 najlepszym wyborem, gdy musisz jak najszybciej dostarczy膰 jedzenie g艂odnym klientom. Jednak niedrogie opcje lunchu po ustalonej cenie, zestawy posi艂k贸w, dania, kt贸re mo偶na dostarczy膰 w ci膮gu godziny lub kr贸cej, ciesz膮 si臋 ogromn膮 popularno艣ci膮 w艣r贸d os贸b zamawiaj膮cych online i mi艂o艣nik贸w dostawy.
Nale偶y pami臋ta膰, 偶e w ci膮gu ostatnich kilku miesi臋cy uwaga przenios艂a si臋 z jedzenia poza domem na gotowanie w domu. Zastan贸w si臋, jak mo偶esz dostosowa膰 swoje menu do tego trendu. Na przyk艂ad, je艣li sprzedajesz wypieki, mo偶esz r贸wnie偶 oferowa膰
Restauracja Ioesco sprzedaje r贸wnie偶 mro偶onki, kt贸re klienci mog膮 przygotowa膰 w domu
Przemy艣l swoje opakowanie
Niezale偶nie od tego, czy b臋dziesz oferowa膰
Opr贸cz utrzymywania 艣wie偶o艣ci i temperatury 偶ywno艣ci, opakowanie mo偶e s艂u偶y膰 innym celom. Rozwa偶 na przyk艂ad markowe opakowanie, je艣li chcesz wzmocni膰 wizerunek swojej marki. Lub, je艣li jest to Twoja grupa docelowa
Zbadaj prawn膮 stron臋 pytania
Zanim w艂膮czysz mo偶liwo艣膰 sk艂adania zam贸wie艅 online, po艣wi臋膰 troch臋 czasu na poznanie wszystkich informacji na temat zasady i regulacje reguluj膮ce sprzeda偶 偶ywno艣ci w Internecie w Twoim regionie. Przepisy mog膮 wydawa膰 si臋 trudne i
W ka偶dym kraju i regionie obowi膮zuj膮 inne przepisy dotycz膮ce 偶ywno艣ci i wymagania licencyjne. Niekt贸re bran偶e mog膮 podlega膰 dodatkowym przepisom, np. alkohol i nabia艂.
Dobr膮 zasad膮 jest skonsultowanie si臋 z prawnikiem i w艂adzami lokalnymi, aby upewni膰 si臋, 偶e otrzymasz w艂a艣ciwe informacje na temat wymaga艅 specyficznych dla Twojej firmy i regionu. Prawdopodobnie b臋dziesz musia艂 to potwierdzi膰:
- Twoja firma posiada licencj臋
- Twoja kuchnia spe艂nia wymagania dotycz膮ce zagospodarowania przestrzennego i bezpiecze艅stwa 偶ywno艣ci
- jeste艣 certyfikowanym specjalist膮 zajmuj膮cym si臋 偶ywno艣ci膮
Je艣li sprzedajesz produkty spo偶ywcze, musz膮 one mie膰 etykiety z pe艂nym opisem sk艂adnik贸w, ilo艣ci膮 netto, wag膮 wszystkich sk艂adnik贸w, nazw膮 i lokalizacj膮 producenta pakowanego towaru. Konkretne alergeny powinny by膰 r贸wnie偶 wyr贸偶nione na opakowaniu.
Przyk艂adowa etykieta na produkcie Taylor Family Farm
Zadbaj o transport
Aby zapewni膰 satysfakcja konsumenta, musisz upewni膰 si臋, 偶e jedzenie zostanie dostarczone na czas, w odpowiedniej temperaturze i w dobrym stanie. Aby to zrobi膰, mo偶esz albo zaj膮膰 si臋 w艂asnymi dostawami, albo zleci膰 je firmie kurierskiej.
G艂贸wn膮 zalet膮 outsourcingu jest to, 偶e nie musisz zatrudnia膰 i szkoli膰 kurier贸w ani zajmowa膰 si臋 pojazdami dostawczymi. Je艣li dopiero zaczynasz, mo偶e to by膰 opcja do rozwa偶enia.
Je艣li wolisz realizowa膰 dostawy samodzielnie, pami臋taj o nast臋puj膮cych kwestiach:
- Najta艅sz膮 opcj膮 jest umo偶liwienie kierowcom korzystania z w艂asnych samochod贸w. Upewnij si臋 tylko, 偶e pojazd jest odpowiednio konserwowany do transportu 偶ywno艣ci.
- Je艣li masz samochody s艂u偶bowe, rozwa偶 oznakowanie ich mark膮, aby zwi臋kszy膰 艣wiadomo艣膰 marki na ulicach swojej spo艂eczno艣ci.
- Je艣li szukasz
eco-friendly opcja dostawy, rowery s膮 najlepszym wyborem. Oczywi艣cie dzia艂a to tylko wtedy, gdy lokalne strefy dostaw i warunki klimatyczne pozwalaj膮 na korzystanie z roweru.
Bez wzgl臋du na to, kt贸r膮 opcj臋 wybierzesz, lepiej zacz膮膰 od utworzenie mniejszego obszaru dostaw i kr贸tsze godziny dostaw. Pomo偶e to znale藕膰 optymalny promie艅 i godziny dostawy. Z biegiem czasu b臋dziesz m贸g艂 zdecydowa膰 si臋 na d艂u偶sze godziny dostaw i wi臋kszy obszar dostawy.
W 黑料门 mo偶esz ustawi膰 strefy dostaw za pomoc膮 prostego narz臋dzia do rysowania mapy
Z 黑料门em
Przemy艣l opcje odbioru
Opr贸cz zamawiania dostawy, klienci przyzwyczaili si臋 do sk艂adania zam贸wie艅 online i samodzielnego odbierania zam贸wienia w Twojej restauracji. To brzmi jak prosta alternatywa w por贸wnaniu z organizacj膮 dostawy. Jednak偶e, jak zawsze, nale偶y pami臋ta膰 o kilku czynnikach komplikuj膮cych:
Aby zaradzi膰 niedawnym problemom zdrowotnym i przepisom dotycz膮cym dystansu spo艂ecznego,
- Klienci sk艂adaj膮 zam贸wienia online.
- Przygotowujesz i pakujesz zam贸wienia.
- Klienci przyje偶d偶aj膮 do Twojej restauracji i dzwoni膮 do Ciebie.
- Zam贸wienia wk艂adasz do baga偶nik贸w samochod贸w klient贸w lub ustawiasz na zewn膮trz do odbioru.
Je艣li wybierzesz t臋 opcj臋 odbioru, mo偶esz wykona膰 nast臋puj膮ce czynno艣ci, aby zapewni膰 p艂ynn膮 podr贸偶:
- Dodaj do swojej witryny jasne instrukcje dotycz膮ce odbioru przy kraw臋偶niku dla klient贸w 鈥� kiedy s膮 one dost臋pne i jak dzia艂aj膮.
- Wyja艣nij swoim pracownikom zasady odbioru od kraw臋偶nika i, je艣li to konieczne, zapewnij szkolenie.
- Ustaw miejsce odbioru poza restauracj膮. Wyja艣nij, gdzie ludzie powinni parkowa膰, aby poczeka膰 na jedzenie.
Je艣li wybierzesz zwyk艂y
Ruggie's jasno okre艣la zasady odbioru przy kraw臋偶niku na swojej stronie internetowej
Po艣wi臋膰 czas na przeszkolenie swojego personelu
Prawdopodobnie nie mo偶esz si臋 ju偶 doczeka膰, gdy w艂膮czysz mo偶liwo艣膰 zamawiania online w swojej restauracji. Pami臋taj tylko, 偶e mo偶e to nieco zmieni膰 Tw贸j przep艂yw pracy. Mo偶esz na przyk艂ad uzyska膰 wi臋cej
Dla wi臋kszo艣ci g艂odnych
Pami臋taj, aby wyja艣ni膰 nast臋puj膮ce kwestie:
- Proces zarz膮dzania zam贸wieniami restauracji online
- Przygotowywanie i pakowanie 偶ywno艣ci do odbioru i dostawy
- Proces odbioru i dostawy.
Jak skonfigurowa膰 system zam贸wie艅 online dla restauracji
Bior膮c pod uwag臋 wszystkie informacje, kt贸re ju偶 przeszli艣my, mo偶esz pomy艣le膰: 鈥濲ak stworzy膰 system zam贸wie艅 online?鈥� Dobra wiadomo艣膰 jest taka, 偶e 鈥嬧�媧 黑料门em
Aby wesprze膰 restauracje dotkni臋te
B臋dziesz tak偶e m贸g艂 korzysta膰 z narz臋dzi premium dost臋pnych bezp艂atnie wy艂膮cznie dla w艂a艣cicieli restauracji, takich jak
Dowiedz si臋 wi臋cej o: skonfigurowanie bezp艂atnego sk艂adania zam贸wie艅 online dla Twojej restauracji.
Je艣li jeste艣 gotowy, aby skonfigurowa膰 zam贸wienia online za pomoc膮 黑料门
Sposoby zarabiania wi臋cej dzi臋ki e-commerce dla restauracji
Jasne, by膰 mo偶e zdecydowa艂e艣 si臋 na sk艂adanie zam贸wie艅 online z konieczno艣ci, a nie z prawdziwego zainteresowania cyfryzacj膮 swojej firmy. Ale
Sell Karty upominkowe. 艢wietny spos贸b, aby klienci mogli wesprze膰 swoj膮 ulubion膮 restauracj臋 (lub wymy艣li膰
Zaakceptuj wskaz贸wki i darowizny. Pomaga z艂agodzi膰 ci臋偶ar powtarzaj膮cych si臋 rachunk贸w i wydatk贸w, zw艂aszcza gdy ruch klient贸w jest mniejszy ni偶 zwykle. Z 黑料门em
Sprzedawaj towar. Je艣li masz logo marki, mo偶esz zamieni膰 w gad偶ety prawie wszystko: naklejki, kubki, plakaty, torby materia艂owe i tak dalej. Towary pomagaj膮 zwi臋kszy膰 艣wiadomo艣膰 marki i nawi膮za膰 kontakt z klientami, zw艂aszcza gdy odzwierciedlaj膮 Twoj膮 nisz臋. Co wi臋cej, lojalni klienci to uwielbiaj膮!
Sprzedawaj lekcje gotowania online lub bilety na
Royal Bakery sprzedaje samouczki w formacie PDF na swojej stronie internetowej
Jak promowa膰 swoj膮 restauracj臋 w Internecie
Po skonfigurowaniu
Znajd藕 si臋 w lokalnych katalogach firm
Internetowy katalog firm to lista firm w okre艣lonej lokalizacji lub kategorii. Wiele os贸b korzysta z tych katalog贸w, aby znale藕膰 nowe firmy lub wypr贸bowa膰 nowe restauracje, dlatego warto umie艣ci膰 tam swoj膮 restauracj臋.
Jest wiele
Oto, co musisz uwzgl臋dni膰 w swoim og艂oszeniu:
- Opis restauracji, w tym kuchnia, rodzaj restauracji, adres, dane kontaktowe
- Link do Twojej witryny
- (Wysoka jako艣膰) zdj臋膰
As
Przyciski we wpisie w Google Moja Firma mog膮 prowadzi膰 do witryny restauracji lub np
O偶yw swoje strony w mediach spo艂eczno艣ciowych
Udost臋pnianie tre艣ci w mediach spo艂eczno艣ciowych niekoniecznie bezpo艣rednio zwi臋ksza sprzeda偶, ale zdecydowanie zwi臋ksza 艣wiadomo艣膰 marki i mo偶e pom贸c Ci nawi膮za膰 kontakt z klientami.
Poinformuj swoich klient贸w o nowych pozycjach menu, happy hours, ofertach specjalnych, zmianach w godzinach otwarcia lub odbiorze i dostawie. Odnie艣 si臋 do ich obaw, wyja艣niaj膮c, w jaki spos贸b zapewniasz bezpiecze艅stwo swoim pracownikom i klientom.
Opr贸cz dzielenia si臋 wiadomo艣ciami, dodaj do swoich stron zabawne i edukacyjne tre艣ci. Na przyk艂ad: przepisy kulinarne, wskaz贸wki dotycz膮ce gotowania w domu, zdj臋cia i cytaty Twojego personelu to 艂atwe i popularne sposoby, aby potencjalni klienci poczuli si臋 jak w domu w Twojej przestrzeni spo艂eczno艣ciowej.
Wa偶ne jest r贸wnie偶 ponowne publikowanie zdj臋膰 Twojej restauracji od klient贸w. Aby unikn膮膰 utraty tego cennego przedmiotu
Wysy艂aj biuletyny e-mailowe
E-mail to najta艅szy spos贸b promowania Twojej restauracji w Internecie, wi臋c zacznij zbiera膰 e-maile od klient贸w ju偶 w momencie skonfigurowania witryny.
Naj艂atwiejszym sposobem zbierania e-maili od klient贸w jest .
Mo偶esz tak偶e u偶y膰 wyskakuj膮cego okienka do przechwytywania wiadomo艣ci e-mail za po艣rednictwem MailChimp do zbierania e-maili os贸b odwiedzaj膮cych sklep. Nawet je艣li nic nie zam贸wi膮, zainteresowani nadal mog膮 zapisa膰 si臋 do Twojego newslettera.
Po otrzymaniu listy e-mailowej mo偶esz rozpocz膮膰 wysy艂anie biuletyn贸w. Mo偶esz za ich pomoc膮 promowa膰 oferty, og艂asza膰 nowe lub sezonowe opcje menu lub udziela膰 porad dotycz膮cych gotowania w domu.
Mo偶esz tak偶e wysy艂a膰 biuletyny na okre艣lony temat. Na przyk艂ad firma Seifert & Jones Wine Merchants wydaje biuletyn 鈥濿ino tygodnia鈥�, w kt贸rym co tydzie艅 prezentuje inne wino i oferuje specjalne zestawienia z nim:
Zainwestuj w p艂atn膮 reklam臋
Ukierunkowane reklamy mog膮 pom贸c Ci przyci膮gn膮膰 lokalnych go艣ci do Twojej restauracji. Na przyk艂ad szczeg贸艂owe opcje targetowania na Facebooku pozwalaj膮 okre艣li膰 odbiorc贸w na podstawie kodu pocztowego lub nazwy miejscowo艣ci. Oto jak to zrobi膰 .
Mo偶esz tak偶e okre艣li膰 opcje demograficzne lub zainteresowania, aby wy艣wietla膰 reklam臋 najbardziej odpowiednim odbiorcom. Powiedz, je艣li Twoja restauracja jest
COVID-19 Wp艂yw na bran偶臋 restauracyjn膮
Nie spos贸b m贸wi膰 o bran偶y restauracyjnej w 2020 roku, nie wspominaj膮c o wp艂ywie, jaki na ni膮 wywiera
W samych Stanach Zjednoczonych straty w sprzeda偶y w restauracjach osi膮gn臋艂y najwy偶szy poziom od marca do sierpnia 2020 r. Patrz膮c w przysz艂o艣膰, wi臋kszo艣膰 w艂a艣cicieli restauracji nie patrzy zbyt optymistycznie w przysz艂o艣膰 swojej sprzeda偶y, jak wynika z ankiety przeprowadzonej w艣r贸d 3,500 operator贸w restauracji:
- % 71 z
full service operatorzy nie spodziewaj膮 si臋 powrotu sprzeda偶yprzed pandemi膮 poziom贸w w ci膮gu najbli偶szych sze艣ciu miesi臋cy. - 43% proc
full service operatorzy twierdz膮, 偶e jest ma艂o prawdopodobne, 偶e ich restauracja b臋dzie nadal dzia艂a膰 za sze艣膰 miesi臋cy, je艣li warunki biznesowe utrzymaj膮 si臋 na obecnym poziomie. - 1/3
us艂ugi ograniczone operatorzy twierdz膮, 偶e prawdopodobnie nie przetrwaj膮 kolejnych sze艣ciu miesi臋cy, je艣li warunki biznesowe nie ulegn膮 poprawie.
Na ca艂ym 艣wiecie dzienny ruch w restauracjach gwa艂townie spad艂 w por贸wnaniu z tym samym okresem w 2019 r.
Jak si臋 dostosowa膰 顿艂耻驳辞迟别谤尘颈苍辞飞测 Skutki COVID-19
W tej chwili prowadzenie biznesu nie ogranicza si臋 tylko do przeniesienia Twojej restauracji do Internetu. Chodzi o przystosowanie si臋 do
Ludzie b臋d膮 cz臋艣ciej zamawia膰 online
Mo偶na to 艣mia艂o za艂o偶y膰
Jak mo偶esz dostosowa膰: Spraw, aby system zam贸wie艅 online sta艂 si臋 istotn膮 cz臋艣ci膮 Twojej firmy i nie rezygnuj z niego, gdy pandemia minie.
Technologia bezdotykowa b臋dzie now膮 norm膮
Minimalizacja interakcji mi臋dzy klientami a personelem sta艂a si臋 celem w ostatnich miesi膮cach. By膰 mo偶e masz w艂膮czone lub nawet zainstalowane p艂atno艣ci zbli偶eniowe w swojej restauracji
Jak mo偶esz dostosowa膰: Dodaj wi臋cej opcji p艂atno艣ci online do swojej witryny, aby unikn膮膰 przyjmowania got贸wki przy dostawie. Spraw, aby p艂acenie online by艂o szybsze i 艂atwiejsze, w艂膮czaj膮c t臋 鈥嬧�媜pcj臋 Zap艂a膰 z apple i Google Pay i nie zapomnij wdro偶y膰 tych metod p艂atno艣ci tak偶e w swojej fizycznej lokalizacji.
Z 黑料门em
Zamie艅 standardowe menu w swoim sklepie na cyfrowe. Na przyk艂ad klienci mog膮 zeskanowa膰 kod QR przy stole, aby zobaczy膰 menu bez interakcji z kelnerem.
Menu ulegnie zmianie
Skutki pandemii b臋d膮 odczuwalne jeszcze d艂ugo po jej zako艅czeniu i mog膮 wp艂yn膮膰 tak偶e na poszczeg贸lne menu. Niedrogie opcje, takie jak posi艂ki rodzinne, ciesz膮 si臋 ju偶 du偶ym zainteresowaniem w艣r贸d klient贸w. Udost臋pniane tre艣ci mog膮 by膰 jednak mniej popularne ze wzgl臋du na rosn膮ce obawy klient贸w dotycz膮ce zdrowia i higieny.
Prawdopodobne jest r贸wnie偶, 偶e zestawy posi艂k贸w do gotowania w domu b臋d膮 zyskiwa膰 na popularno艣ci jako 艣wie偶a alternatywa dla da艅 na wynos.
Menu mo偶e r贸wnie偶 sta膰 si臋 mniejsze, poniewa偶 u艂atwia to klientom podj臋cie decyzji o zam贸wieniu. Dodatkowo pozwala to restauratorom obni偶y膰 wydatki i unikn膮膰 marnowania 偶ywno艣ci, u偶ywaj膮c tych samych sk艂adnik贸w do kilku da艅.
Jak mo偶esz dostosowa膰: Zacznij od nowa przemy艣le膰 swoje menu, aby zachowa膰
Zmieni膮 si臋 tak偶e siedzenia
Dystans spo艂eczny nie jest ju偶 now膮 koncepcj膮 i mo偶e w przysz艂o艣ci zmieni膰 preferowane przez klient贸w sposoby spo偶ywania posi艂k贸w. Wiele os贸b nie czuje si臋 komfortowo, siedz膮c blisko innych os贸b, szczeg贸lnie w pomieszczeniach zamkni臋tych. Dodatkowo przepisy BHP nakazuj膮 zachowanie minimalnej bezpiecznej odleg艂o艣ci pomi臋dzy stolikami. Nic dziwnego, 偶e w niekt贸rych restauracjach wsp贸lne sto艂y mog膮 sta膰 si臋 przesz艂o艣ci膮.
Maison Saigon zach臋ca do zachowania dystansu spo艂ecznego, umieszczaj膮c jedno krzes艂o przy ka偶dym stole. Dodali tak偶e wypchane pandy do ka偶dego sto艂u, aby dotrzyma膰 towarzystwa klientom
Jak mo偶esz dostosowa膰: Ju偶 przeorganizowa艂e艣 swoje miejsca siedz膮ce. Teraz daj zna膰 swoim klientom, 偶e mog膮 bezpiecznie zje艣膰 lub odebra膰 jedzenie w Twojej restauracji. Udost臋pnij nowe plany miejsc na swojej stronie internetowej i w mediach spo艂eczno艣ciowych. Masz licznik gotowania na 偶ywo? Nie wstyd藕 si臋 tym chwali膰: klienci czuj膮 si臋 bezpieczniej, widz膮c, jak ich jedzenie gotuje si臋 na ich oczach.
Du偶e sieci restauracji odbuduj膮 si臋 szybciej
Wi臋kszo艣膰 du偶ych sieci restauracji mo偶e sobie pozwoli膰 na d艂u偶sz膮 dzia艂alno艣膰, nawet w dobie kryzysu. Sieci fast food贸w r贸wnie偶 ciesz膮 si臋 coraz wi臋kszym zainteresowaniem klient贸w
Jak mo偶esz dostosowa膰: Daj swoim klientom szans臋 na wsparcie Twojego biznesu. Sprzedawaj karty podarunkowe i umo偶liwiaj przekazywanie darowizn oraz zostawianie napiwk贸w w swoim sklepie internetowym.
Zacznij korzysta膰 z restauracji E-commerce Platforma
Ten rok udowodni艂, 偶e
Teraz Twoja kolej: czy masz stron臋 internetow膮 swojej restauracji? Jak go u偶ywasz? Podziel si臋 swoimi do艣wiadczeniami i radami z innymi w艂a艣cicielami restauracji w komentarzach!
- E-commerce dla restauracji: przepis na sukces w zakresie zam贸wie艅 online
- Przyk艂ady internetowych firm zajmuj膮cych si臋 jedzeniem i restauracjami obs艂ugiwanych przez 黑料门
Must-have Oprogramowanie dla restauracji do sprzeda偶y 偶ywno艣ci online- Oprogramowanie do zarz膮dzania zapasami dla restauracji: najcz臋艣ciej u偶ywane rozwi膮zania
- Jakie s膮 najlepsze systemy POS dla restauracji?
