Zasady i przepisy dotycz膮ce sprzeda偶y 偶ywno艣ci w Internecie mog膮 by膰 nieco skomplikowane, poniewa偶 r贸偶ni膮 si臋 znacznie w zale偶no艣ci od tego, gdzie znajduje si臋 Twoja kuchnia.
Istnieje jednak kilka podstaw, na kt贸re powiniene艣 si臋 przygotowa膰, zanim zaczniesz sprzedawa膰 swoje produkty spo偶ywcze. Wymagane przepisy i certyfikaty mog膮 wydawa膰 si臋 zniech臋caj膮ce i
Wiedz, 偶e nabranie tempa i przestrzeganie zasad to krok we w艂a艣ciwym kierunku w kierunku budowania marki godnej zaufania, kt贸ra b臋dzie wielokrotnie polecana.
Przyjrzyjmy si臋 wymaganiom Twojej internetowej firmy spo偶ywczej, od przepis贸w po wymagania dotycz膮ce etykietowania i nie tylko.
Poznaj og贸lne przepisy dotycz膮ce sprzeda偶y 偶ywno艣ci
W USA sprzedawcy detaliczni sprzedaj膮cy 偶ywno艣膰 z domu musz膮 przestrzega膰 przepis贸w dotycz膮cych 偶ywno艣ci domowej roboty. Przepisy te maj膮 zastosowanie do wypiek贸w, d偶em贸w i galaretek, suchych mieszanek, popcornu i orzech贸w i umo偶liwiaj膮 sprzeda偶 na targowiskach rolniczych i innych lokalnych wydarzeniach w ramach dzia艂alno艣ci online.
Chocia偶 szczeg贸艂y tych przepis贸w r贸偶ni膮 si臋 nieznacznie w zale偶no艣ci od stanu (i cz臋sto si臋 zmieniaj膮), istniej膮 kilka podstawowych wymaga艅 dotycz膮cych zgodno艣ci we wszystkich obszarach, W tym:
- Coroczna kontrola kuchni przez sanepid
- Decyzja o warunkach zabudowy i odpowiednie zezwolenia w艂adz lokalnych
- Pa艅stwowa licencja na prowadzenie dzia艂alno艣ci
- A
bez zwierz膮t 艣rodowisko kuchenne - W艂a艣ciwe przechowywanie zimnych i suchych sk艂adnik贸w
Je艣li masz pytania, dobrym pomys艂em jest skontaktowanie si臋 ze swoim a tak偶e lokalny wydzia艂 zdrowia, aby uzyska膰 wi臋cej informacji
Zdob膮d藕 odpowiednie certyfikaty i pozwolenia
Gdy ju偶 Twoje miejsce pracy b臋dzie
- Zajmij si臋 biznesem w domu . Wiele stan贸w w USA wymaga, aby firmy krajowe by艂y zarejestrowane na poziomie stanowym przed dokonaniem jakiejkolwiek sprzeda偶y.
- Zdob膮d藕 pozwolenie ze swojego hrabstwa. Skontaktuj si臋 z lokalnymi w艂adzami, aby upewni膰 si臋, 偶e Twoja domowa kuchnia spe艂nia wymagania i wymagania dotycz膮ce bezpiecze艅stwa 偶ywno艣ci. Je艣li Twoja domowa kuchnia nie jest realn膮 opcj膮, by膰 mo偶e b臋dziesz musia艂 rozwa偶y膰 wynaj臋cie zewn臋trznej lub
- Zosta艅 certyfikowanym specjalist膮 ds. 偶ywno艣ci. To zdj臋cie obejmuje szkolenia, kt贸re mo偶na przeprowadzi膰 osobi艣cie lub poprzez zaj臋cia online. Podczas kursu dowiesz si臋 o bezpiecze艅stwie 偶ywno艣ci, najlepszych praktykach przygotowywania i przechowywania 偶ywno艣ci, temperaturach gotowania, myciu r膮k, chorobach przenoszonych przez 偶ywno艣膰 i wielu innych.
殴r贸d艂o obrazu:
Gdy Twoja przestrze艅 kuchenna zostanie zatwierdzona do u偶ytku biznesowego i uzyskasz potrzebne szkolenie, mo偶esz zacz膮膰 gotowa膰 i pakowa膰 pyszne produkty, kt贸re b臋dziesz sprzedawa膰 online.
Prowadzisz ju偶 restauracj臋, kawiarni臋 lub food trucka? W takim razie mo偶esz chcie膰 sprzedawa膰 偶ywno艣膰 online, uruchamiaj膮c j膮 zamawianie online. W tym przypadku prawdopodobnie posiadasz niezb臋dne certyfikaty i pozwolenia 鈥� ale nadal musisz wykona膰 poni偶sze kroki.
Upewnij si臋, 偶e etykiety spe艂niaj膮 wymagania
Kiedy przyjdzie czas na pakowanie produkt贸w spo偶ywczych, pami臋taj o utworzeniu szczeg贸艂owych etykiet, kt贸re pozwol膮 kupuj膮cym dok艂adnie wiedzie膰, jakie sk艂adniki s膮 zawarte w opakowaniu. Udost臋pnij t臋 informacj臋 w swoim Internecie opisy produkt贸w, zbyt. U艂atwia to klientom z ograniczeniami dietetycznymi i zmniejsza ryzyko reakcji alergicznych.
Johna Taylora z , A
奥别诲艂耻驳&苍产蝉辫;, wszystkie produkty spo偶ywcze powinny zawiera膰 etykiety zawieraj膮ce pe艂n膮 informacj臋 o sk艂adnikach, ilo艣ci netto i wadze wszystkich sk艂adnik贸w, a tak偶e nazw臋 i lokalizacj臋 producenta pakowanego towaru. Podaj膮c list臋 sk艂adnik贸w, zacznij od najwi臋kszej ilo艣ci i kieruj si臋 ku najmniejszej.
Sprzedaj膮c 偶ywno艣膰 w Internecie, pami臋taj, 偶e na opakowaniu powinny by膰 wyr贸偶nione konkretne alergeny. Najcz臋stsze alergeny pokarmowe to:
- Mleko
- Jajka
- Orzeszki ziemne
- Orzechy z drzew orzechowych (na przyk艂ad nerkowce)
- Ryby i skorupiaki
- Am
- Pszenica.
Etykiety s膮 r贸wnie偶 dobrym miejscem na wyr贸偶nienie
Podatek czy brak podatku?
Przepisy dotycz膮ce poboru podatku od sprzeda偶y s膮 niejasne, je艣li chodzi o internetowe sklepy spo偶ywcze, ale og贸lnie rzecz bior膮c, ustawodawstwo stanowi, 偶e je艣li masz fizyczn膮 obecno艣膰 w danym stanie (np. kuchni臋, witryn臋 sklepow膮 itp.), musisz pobiera膰 podatek od sprzeda偶y sprzeda偶y dokonanej w Twoim stanie prowadzenia dzia艂alno艣ci, ale nie w przypadku sprzeda偶y dokonanej do
Aby przeczyta膰 wi臋cej na ten temat, sprawd藕:
Wy艣lij odpowiednio
Na koniec, ale nie mniej wa偶ne, chcesz si臋 upewni膰, 偶e tak 偶别驳濒耻驳补 Twoje produkty spo偶ywcze s膮 bezpieczne i spe艂niaj膮 wymagania wybranego dostawcy us艂ug spedycyjnych. Je艣li Twoje produkty nie wymagaj膮 ch艂odzenia, cz臋sto b臋dziesz musia艂 po prostu oznaczy膰 swoje paczki jako 鈥炁俛two psuj膮ce si臋鈥� i/lub 鈥瀔ruche鈥�.
Je艣li jednak jako艣膰 Twoich produkt贸w spo偶ywczych ucierpi pod wp艂ywem ekstremalnego zimna lub ciep艂a (zadaj sobie pytanie: czy to 艂atwo si臋 stopi?), by膰 mo偶e b臋dziesz musia艂 znale藕膰 dostawc臋 us艂ug spedycyjnych, kt贸ry oferuje lub do艂膮cz do opakowania czynniki ch艂odnicze. Zawsze izoluj swoje paczki, aby ograniczy膰 przenikanie ciep艂a lub zimna przez 艣cianki pojemnika.
Na koniec nale偶y pami臋ta膰, 偶e 艣wie偶ych owoc贸w i warzyw nie mo偶na wysy艂a膰 poczt膮, chyba 偶e s膮 prezentowane w a
Poznaj zasady i przepisy dotycz膮ce sprzeda偶y 偶ywno艣ci w Internecie
Dzi臋ki odpowiednim informacjom i przygotowaniu mo偶esz b艂yskawicznie przygotowa膰 swoje produkty spo偶ywcze
Pami臋taj, 偶e mo偶esz sprzedawa膰 偶ywno艣膰 z domu, co znacznie u艂atwia rozpocz臋cie dzia艂alno艣ci. Takie rzeczy, jak sprzeda偶 wypiek贸w z domu, s膮 niezwykle popularne.
Pami臋taj o zachowaniu zezwole艅 i certyfikat贸w
