Nossa 煤ltima hist贸ria de cliente chegou at茅 n贸s em Perth, Austr谩lia. Tive o prazer de conversar com Titular Tenina, a propriet谩ria, criadora e 鈥淗ead Mixtress鈥� da
Como tantos clientes da 黑料门, Tenina lan莽ou seu neg贸cio ap贸s muitos anos de experi锚ncia trabalhando em fun莽玫es corporativas. Ex-redator de receitas da Thermomix, Austr谩lia, em 2011
Nos cinco anos desde o seu lan莽amento, ela ministrou in煤meras aulas de culin谩ria e escreveu onze livros de receitas originais que venderam milhares de c贸pias. Al茅m dos livros, ela vende utens铆lios e ingredientes de cozinha em seu site e est谩 prestes a lan莽ar outro novo empreendimento emocionante.
Sentamos com Tenina para saber mais sobre sua jornada, as li莽玫es que aprendeu e a pr贸xima fronteira para seu delicioso neg贸cio.
Paix茫o pela Cozinha Criativa
A paix茫o de Tenina por cozinhar e criar novas receitas remonta aos tempos de faculdade, quando os amigos compareciam aos seus jantares de domingo. 鈥淗谩 algo numa refei莽茫o caseira que cria sentimentos de comunidade e conforto鈥�, partilhou Tenina, observando que sempre encontrou a sua for莽a criativa na cozinha.
Embora adorasse cozinhar, quando se casou e teve filhos - Tenina 茅 a orgulhosa m茫e de 5 filhos!
Logo depois, ela conseguiu o 鈥渆mprego dos sonhos鈥�, escrevendo receitas para duas marcas diferentes e, finalmente, para a Thermomix, que durou quase uma d茅cada. 鈥淭rabalhar para a Thermomix foi uma 贸tima experi锚ncia鈥�, disse Tenina. Isso lhe deu a oportunidade de expandir seus conhecimentos culin谩rios, viajar pelo mundo e aprender habilidades de neg贸cios que a ajudaram muito em seu empreendimento privado.
O que 茅 uma Bimby?
Para quem n茫o conhece a ferramenta, o afirma ser o aparelho de cozinha mais avan莽ado do mercado. Ele combina 12 fun莽玫es 鈥� pesar, misturar, picar, moer, amassar, misturar, cozinhar no vapor, cozinhar, bater, aquecer com precis茫o, mexer e emulsionar 鈥� em um pacote dur谩vel e compacto. As possibilidades de cria莽茫o de novas receitas s茫o, literalmente, infinitas. A Thermomix 茅 popular na Europa e na Austr谩lia h谩 muitos anos e far谩 sua estreia nos Estados Unidos ainda nesta primavera.
Diferentes modelos de Bimby
Os usu谩rios da Thermomix s茫o uma clientela de nicho 谩vida por novas maneiras de usar seus dispositivos. Os nichos de mercado s茫o perfeitos para pequenas empresas online. Voc锚 se destacar谩 da multid茫o quando sua loja atrair diretamente um mercado engajado. A experi锚ncia de trabalho de Tenina e o carinho descarado pela Bimby contribu铆ram para uma transi莽茫o suave para
Funda莽茫o de m铆dia social
Com a ajuda de um sobrinho experiente em TI, o primeiro site de blog de Tenina ficou online h谩 quase 13 anos. 鈥淔iquei muito animado quando alcancei 1,000 seguidores em meu blog!鈥� disse Tenina.
No in铆cio, o blog receberia cerca de 2,000 visualiza莽玫es por m锚s. 鈥淓u estava come莽ando a ver o potencial de atingir um p煤blico muito maior por meio da web鈥�, explicou Holder. Isso foi nos primeiros dias do blog e Tenina tamb茅m estava ocupada trabalhando em tempo integral e criando sua fam铆lia. A semente para se ramificar por conta pr贸pria foi plantada, mas ainda levaria quase uma d茅cada at茅 que ela germinasse no pr贸spero neg贸cio que recebe mais de 100,000 visitas mensais ao site hoje.
Antes de lan莽ar oficialmente sua nova marca, Tenina mergulhou nas redes sociais criando um para compartilhar sua paix茫o gastron么mica com o p煤blico. Mais tarde naquele ano, ela perguntou a seus 400 primeiros f茫s: 鈥淪e eu desse uma aula de culin谩ria em Perth, algu茅m viria? S贸 perguntando鈥�(voc锚 teria que pagar!)鈥� Sua postagem recebeu mais de 50 coment谩rios em um 煤nico dia: 鈥淪im!鈥� "Quando?" 鈥淚nscreva-me!鈥� f茫s ansiosos responderam.
茅 a pr贸xima fronteira para Tenina. Uma plataforma perfeita para atrair novos clientes com lindas fotos gastron么micas, como esta deliciosa torta de chocolate e frutas vermelhas que ela compartilhou recentemente no Dia dos Namorados.
Com uma rede pessoal encorajadora, seus seguidores no Facebook cresceram para mais de 70,500 f茫s! Veja como ela fez isso鈥�
Uma receita para criar uma comunidade
Com o apoio da sua fam铆lia e o incentivo de mais de 50 amigos do Facebook, Tenina deixou a Thermomix em julho de 2011 para lan莽ar a sua pr贸pria marca de livros de receitas e oferecer aulas de culin谩ria localizadas da Thermomix por uma pequena taxa. As aulas foram ministradas em Melbourne, Sydney, Perth, Brisbane e Mandurah. Cada um era
Ela tamb茅m conseguiu uma s茅rie de entrevistas em tr锚s partes com outro
Conselhos adicionais de Tenina 鈥� aproveite sua rede pessoal e pe莽a feedback e compartilhamentos. Amigos e familiares ter茫o prazer em compartilhar novidades sobre sua empresa e poder茫o se tornar seus primeiros clientes. Essas vit贸rias iniciais ajudam a impulsionar o seu neg贸cio e motivam voc锚 a seguir em frente nos dias dif铆ceis.
Nos primeiros dias de 鈥淐ozinhando com Tenina鈥� ela n茫o vendia online, mas isso mudou no final do ano, quando seu sobrinho adicionou 黑料门 ao seu site para vender passes de aula. Com um crescente n煤mero de seguidores nas redes sociais, as primeiras aulas que Tenina ofereceu usando sua loja 黑料门 esgotaram em quest茫o de dias.
Logo depois, ela publicou seu primeiro livro de receitas para a Thermomix 鈥� The Dinner Spinner. As vendas do livro superaram as expectativas, a primeira edi莽茫o esgotou em apenas algumas semanas!
Aproveitando o poder da Web 鈥� Aulas globais e bens eletr么nicos
Ao longo de 2012 e 2013, as aulas de culin谩ria local de Tenina continuaram a esgotar-se. Ela percebeu que estava atingindo a capacidade m谩xima e come莽ou a explorar novos canais. A essa altura, Tenina compartilhava regularmente novas postagens no blog, havia criado um boletim informativo mensal por e-mail e come莽ou a aumentar seus esfor莽os de marketing nas redes sociais.
鈥淓u gasto muito em an煤ncios no Facebook. No in铆cio foi assustador gastar o dinheiro, mas eles realmente valeram a pena e ajudaram a estender meu alcance a novos clientes鈥�, compartilhou Tenina.
脌 medida que as vendas e o tr谩fego na web aumentavam, ela reconheceu que seu site precisava de uma atualiza莽茫o e que seu cat谩logo estava pronto para expans茫o.
Seu sobrinho ajudou a criar o e Tenina gerencia as opera莽玫es da loja online e atualiza莽玫es do blog.
Quando chegou a hora de mudar o site, Tenina apreciou a flexibilidade oferecida pelo 黑料门. 鈥淸黑料门] foi 贸timo porque n茫o precisei mudar nada. Meu cat谩logo permaneceu intacto e n贸s o colocamos no novo site hospedado鈥�, relatou o titular.
No relan莽amento, ela ofereceu juntamente com as c贸pias impressas anteriormente dispon铆veis para envio. 鈥淥s e-books t锚m sido 贸timos para mim. Os clientes podem baixar suas compras imediatamente, economizando tempo para o cliente e custos de impress茫o e envio para mim.鈥�
E-book Nifty But Thrifty de Tenina
Ela estava preocupada com a possibilidade de pirataria de e-books, mas descobriu que os clientes ficam orgulhosos de suas compras e s茫o mais propensos a indicar seu site a amigos curiosos do que a distribuir as c贸pias baixadas.
A expans茫o do site tamb茅m permitiu que Tenina expandisse seus cursos para , onde participantes de todo o mundo podem aprender no conforto de suas pr贸prias cozinhas.
Comercializando a Mixtress
Quando perguntei a Tenina o segredo do seu sucesso, ela me disse: 鈥�Acredite em si mesmo, fa莽a o que voc锚 ama e continue tentando novas ideias.鈥� Ela tamb茅m acredita em manteiga, chocolate, bom vinho e tem um maravilhoso sistema de apoio familiar.
鈥淭enho feito isso praticamente sozinho; Tive a sorte de contratar um assistente em tempo integral e recentemente contratei um consultor de m铆dia social. Entre n贸s, gerenciamos a loja, os hor谩rios de aulas e viagens, as comunica莽玫es com os clientes e tamb茅m embalamos e despachamos todos os pedidos.鈥�
Nos 煤ltimos cinco anos, a casa de Tenina tem um c么modo inteiro cheio de mercadorias. 鈥溍� medida que meu cat谩logo de produtos cresceu, minha casa parece ter encolhido!鈥� Exclamou Tenina. Um c么njuge solid谩rio e filhos adultos deixando o ninho tornaram o neg贸cio centrado no lar praticamente administr谩vel.
Uma nova linha de produtos com ingredientes especiais est谩 em desenvolvimento e os problemas de transporte est茫o prestes a mudar. Tenina recentemente uniu for莽as com , uma empresa de atendimento de encomendas, que se conecta 脿 sua loja 黑料门 para lidar com todos os seus envios e distribui莽茫o a partir de um armaz茅m centralizado.
Al茅m dos an煤ncios no Facebook, o boletim informativo mensal de Tenina tem sido uma 贸tima ferramenta de marketing para seu neg贸cio. Ela atualmente tem mais de 19,000 assinantes de boletins informativos e 70,500 seguidores no Facebook.
鈥淨uando anunciei o novo livro, , no Facebook
A resposta esmagadora dos leitores do boletim informativo 茅 uma prova do envolvimento de seu p煤blico. Tenina usa e envia cerca de dois boletins informativos por semana. Tornar a comunica莽茫o uma prioridade com os clientes diretos os mant茅m engajados e inspirados para experimentar novas receitas. Ela provoca os leitores com receitas saborosas que incentivam a compra de suas compila莽玫es maiores - sem necessidade de investimento adicional em marketing.
Sempre h谩 espa莽o para a sobremesa!
Com tudo o que Tenina conquistou nos 煤ltimos cinco anos, voc锚 pode pensar que ela est谩 pronta para relaxar e aproveitar as recompensas de seu sucesso. Nem perto! Al茅m de sua nova linha de ingredientes, Tenina adicionou recentemente uma viagem gastron么mica a Bali 脿 sua lista de 鈥減rodutos鈥�.
Tenina tamb茅m est谩 lan莽ando uma assinatura mensal que dar谩 aos participantes acesso VIP a novas receitas e v铆deos de 鈥渃omo fazer鈥�. Confira uma pr茅via de seu novo v铆deo de espargos com queijo.
A energia de Tenina 茅 contagiante. Ela est谩 elaborando planos adicionais que n茫o podemos compartilhar... ainda. Mas, voc锚 pode e segui-la .
Na 黑料门, estamos entusiasmados por fazer parte da receita de sucesso da Tenina. No final da nossa conversa eu estava procurando pr茅vias da Thermomix americana e me perguntando como conseguir um convite para jantar de domingo na casa da Tenina em Perth!
