黑料门

O gostinstvo je bistveni del svetovnega gospodarstva. To industrijo sestavljajo hotelska preno?i??a, zabavi??ni parki, kri?arjenja, povezane s turizmom storitve, restavracije in ?e veliko ve?.

Med Covid-19 pandemije je gostinstvo mo?no prizadelo in dejansko uni?ilo mala podjetja po vsem svetu. Na sre?o, odkar se je svet ponovno odprl, posel znova cveti. Kot ve ve?ina lastnikov podjetij, je klju?nega pomena, da ostanete na teko?em z najnovej?imi trendi v gostinstvu dolgoro?na uspeh.

Ve?ina trendov pride in gre in ne zdr?ijo preizkusa ?asa. Biti prilagodljiv in prilagodljiv sta dragoceni vrlini v gostinstvu. ?e ostanete povezani z v?e?ki, nev?e?ki in ?eljami potencialnih strank, lahko ohranite pomembnost podjetja v prihodnjih letih.

Ta ?lanek bo raziskal trende v gostinstvu.

Post-COVID-19: Kje je gostinstvo?

Ko se je svet prilagodil in si opomogel od intenzivnosti Covid-19 pandemije so se trendi v poslovnem svetu premaknili. Od sprostitve omejitev potovanj zaradi pandemije se je gostinstvo v mnogih pogledih pove?alo. Medtem ko je industrija kratkoro?no mo?no trpela, so tisti, ki so bili ujeti v svojih domovih, postali ?eljni ponovnega potovanja in raziskovanja.

Od leta 2021 je pri?lo do velikega porasta hotelov in letalskih prevoznikov. ?eprav je to na prvi pogled super, obstaja nekaj pomembnih izzivov. Pomanjkanje delovne sile je ote?ilo ustrezno oskrbo vseh ljudi ponovni vstop svet. Ker ve?ina podjetij ?e nikoli ni do?ivela globalnega dogodka, kot je npr COVID19, te?ko je bilo uravnote?iti vse finan?ne in strukturne spremembe.

Tista, ki so pre?ivela okoli??ine, so bila podjetja, ki razumejo, kako ostati dosledna pri kakovosti izdelkov, u?inkovitosti in ceni.

Vloga gostinskih trendov

Ve?ino podjetij je po?rla negotovost pandemije. Mnogi so posku?ali le pre?iveti, namesto da bi posku?ali uspevati. Zdaj, ko so se pomisleki zmanj?ali, se lahko obrnejo nazaj na trenutne trende.

Izraz "trend" se nana?a na vedno spreminjajo?e se ?elja potro?nikov. Kaj si ljudje dandanes ?elijo? Kaj so ljudje navdu?eni po pandemiji? Kako se ljudem danes zdi dobro gostoljubje? Postavljanje teh vpra?anj lahko podjetjem pomaga ostati na teko?em s trenutnimi trendi, ko se spreminjajo.

Trenutno je vloga katerega koli podjetja (gostoljubnega ali drugega) se za?ne in kon?a s tehnologijo. Nova tehnologija omogo?a podjetjem, da okrepijo svojo blagovno znamko, naredijo prakti?nost u?inkovitej?o in se izbolj?ajo storitve za stranke. Nadaljnje posodabljanje va?e tehnologije skozi ?as je odli?en na?in, da ostanete tudi pred konkuren?nimi podjetji.

Trenutni trendi v gostinstvu

Od izuma interneta in dru?benih medijev so se poslovni in dru?beni trendi spremenili hitreje in dramati?no kot kdaj koli prej. Kar je danes pomembno, jutri morda ne bo ve?. Tukaj je nekaj primerov trenutnih trendov v gostinstvu:

Ve?ja ozave??enost o varnosti in higieni

V mnogih pogledih je COVID naredil ljudi veliko bolj previdne. To ?e posebej velja, ko gre za varnost in higieno. Medtem ko vse vrste podjetij ?isto?i od leta 2020 posve?ajo ve?jo pozornost, je gostinstvo to postavilo na prvo mesto.

?eprav so se nekatera od teh pri?akovanj v zadnjih dveh letih spremenila, je klju?nega pomena, da se tako stranke kot zaposleni po?utijo varne in za??itene. Neupo?tevanje teh praks lahko privede do tega, da bodo nekatere potencialne stranke iskale drugje. Nekateri varnostni in higienski trendi vklju?ujejo:

• Z virusom in ubijanje bakterij na voljo gel za roke
• Zahtevati ali priporo?ati, da posamezniki nosijo maske ali drugo za??itno opremo
• Priporo?amo socialno distanciranje
• Priporo?ljivo umivanje rok

Hotelski delovni prostori za podporo delavcem na daljavo

Od za?etka pandemije postajajo dela na daljavo ali hibridna dela vse bolj priljubljena. Medtem ko so nekateri morda verjeli, da bi bil to kratek trend, dokazi ka?ejo nasprotno. Pravzaprav se je vedno ve? delovnih mest podvojilo na to idejo. ?im ve? odmeven podjetja so se za?ela usmerjati k delu na daljavo, gostinska podjetja so si prizadevala, da bi jim ugodila.

Hoteli in kavarne so za?eli pove?evati ?tevilo vti?nic, ustvarili ve? sestankov in zasebnih delovnih prostorov ter za?eli ponujati brezpla?ne visoka hitrost WiFi. Pri?akuje se, da bo leta 1 skoraj 4 od 2024 Ameri?anov delal na daljavo. S tem v mislih je nuditi podporo temu trendu izjemno pomembno za tiste v gostinstvu.

Hotelske storitve so zdaj digitalne

Kot smo ?e omenili, ima hitra rast tehnologije pomembno vlogo v gostinstvu. Prej?nje generacije so bile odvisne od neposrednega osebno stik, da se prijavijo ali dobijo potrebno storitev za stranke.

Zdaj so na voljo brezsti?ne storitve, s katerimi so ti postopki hitri in enostavni. z tehnolo?ko podprto mo?nosti, lahko dostopate prek mobilnega telefona Prijava, brezsti?no pla?evanje, biometrija in glasovni nadzor. Medtem ko bo ta tehnologija kratkoro?no lahko draga za nekatere hotele, se pri?akuje, da bo v prihodnjih letih obi?ajna.

Holisti?no gostoljubje hitro raste

Ko gre za potro?ni?ke trende v gostinstvu, le malo raste hitreje od povpra?evanja po celostnih storitvah. "Samooskrba" postal ogromen trend, ki je industrijo dobrega po?utja dejansko spremenil v bilijon dolarjev trg.

Gostinstvo ima edinstveno prilo?nost, da omogo?i celostne prakse povezane z zdravili??i objektov. To lahko vklju?uje:

• Masa?na terapija
• Reiki ali energijsko delo
• Te?aji meditacije ali dihanja
• Joga razredi
• Zvo?ni zdravilni dogodki

Uporaba umetne inteligence (AI)

Eden najbolj priljubljenih in v prihodnosti Trend v gostinstvu je uporaba umetne inteligence. Ta tehnologija strankam omogo?a, da imajo dostop do storitev za stranke 24/7. Ena najpogosteje uporabljenih vrst umetne inteligence je Chat GPT.

Chat GPT je klepetalnica, ki je spretna pri posnemanju ?love?kega pogovora. Poleg tega velja za eno najbolj vsestranskih umetnih inteligenc na trgu. Chat GPT je sposoben interpretirati potrebe strank ter neposredne, koristne in realisti?ne odgovore. Vsa gostinska podjetja ?e niso naredila skoka v umetno inteligenco. To je odli?en ?as za nalo?bo v orodje, ki bo priljubljeno v prihodnjih letih.

Vedno ve?ji trend obnovljivih virov energije

Podobno "samooskrba," beseda "trajnost” je postala ?e posebej priljubljena v zadnjih letih. ?tevilna podjetja so za?ela ve? pozornosti posve?ati odpravi porabe papirja, zmanj?anju zavr?ene hrane in odstranjevanju nepotrebne plastike.

Druga velika sprememba v industriji na obzorju vklju?uje zmanj?anje porabe vode in energije. Z izkori??anjem vetra, sonca, geotermalne energije in biogoriv lahko podjetja ne le pomagajo planetu, ampak vsako leto zmanj?ajo stro?ke energije za 30 % ali ve?. V preteklih letih se je izkazalo, da je ta postopek preve? zapleten in drag. Ker je obnovljiva energija postala bolj prakti?na mo?nost, so jo za?eli izvajati gostinci.

Vpliv robotov v hotelih in restavracijah

Kon?no je nastopila doba robotov. Nekatera podjetja po vsem svetu so za?ela uporabljati robote za pozdravljanje strank, zagotavljanje informacij strankam, ponujanje sobne stre?be, opravljanje gospodinjskih opravil in drugo.

V restavracijah so roboti za?eli opravljati naloge stre?be. To je bilo ?e posebej koristno v zgodnjih dneh pandemije, saj so se kupci bali tesnega ?love?kega stika.

Uporaba ogledov virtualne resni?nosti

V preteklosti so se ljudje morali zana?ati na slike (ali v?asih ni?), preden so izbrali hotel ali restavracijo. Danes lahko posamezniki opravijo ogled prostora, ne da bi sploh stopili vanj. To ljudem omogo?a, da se po?utijo samozavestne pri svojih odlo?itvah, kar pomeni velike koristi za podjetja, ki vlagajo v to tehnologijo.

Ponudba izletov v virtualni resni?nosti 360-stopnja video posnetke, ki vabijo potencialne stranke, da dobijo popoln pogled na prostor. To je odli?en na?in, da omedlite in naredite vtis na potencialne stranke.

Prihodnji trendi v gostinstvu

Ko gre za prihodnje trende v gostinstvu, pomaga narediti korak nazaj. ?e pogledamo trenutne trende in vpra?anja v gostinstvu in turizmu danes, lahko posku?amo predvideti, kaj nas ?aka v prihodnosti.

Kot smo ?e omenili, je rast tehnologije postavila gostinstvo na glavo. Trendi so se spremenili hitreje kot kdaj koli prej in ve?ine kupcev ne zanima ve?, kaj so bili. Ljudje so zdaj ve? prora?unsko ozave??eni in okoljsko ozave??eni ter si ne ?elijo ve? pretiranih potovalnih izku?enj.

Airbnbs, lokalna osnovna podjetja in celostne dejavnosti so v porastu. Stranke hrepenijo po bolj edinstvenih, personaliziranih izku?njah kot po dra?jih in razko?nej?ih. Prihodnost gostinstva se bolj nagiba k preprostosti (s pomo?jo tehnologije) in manj k pretiravanju.

Prijavite se za 黑料门 in raz?irite svoj gostinski posel

Ste v gostinstvu? Ali ?elite zgraditi in raz?iriti svoje podjetje? 黑料门 je tu, da vam pomaga! Na?a vloga je pomagati rasto?im podjetjem prodati karkoli, kjerkoli, komurkoli in kadarkoli. 黑料门 omogo?a la?jo gradnjo in upravljanje podjetja kot kadar koli prej state-of-the-art POS sistem.

?e ?elite izvedeti ve? o tem, kako prodajati, tr?iti in upravljati svoje v prihodnosti podjetja, za 黑料门 danes!

Inovativna tehnologija e-trgovine za gostinstvo
Nau?i se ve?

• Kaj je gostinstvo
• Trendi v gostinstvu
• Nova tehnologija v gostinstvu
• E-trgovina v gostinstvu