O gostinstvo je bistveni del svetovnega gospodarstva. To industrijo sestavljajo hotelska preno膷i拧膷a, zabavi拧膷ni parki, kri啪arjenja,
Med
Ve膷ina trendov pride in gre in ne zdr啪ijo preizkusa 膷asa. Biti prilagodljiv in prilagodljiv sta dragoceni vrlini v gostinstvu. 膶e ostanete povezani z v拧e膷ki, nev拧e膷ki in 啪eljami potencialnih strank, lahko ohranite pomembnost podjetja v prihodnjih letih.
Ta 膷lanek bo raziskal trende v gostinstvu.
Post-COVID-19: Kje je gostinstvo?
Ko se je svet prilagodil in si opomogel od intenzivnosti
Od leta 2021 je pri拧lo do velikega porasta hotelov in letalskih prevoznikov. 膶eprav je to na prvi pogled super, obstaja nekaj pomembnih izzivov. Pomanjkanje delovne sile je ote啪ilo ustrezno oskrbo vseh ljudi
Tista, ki so pre啪ivela okoli拧膷ine, so bila podjetja, ki razumejo, kako ostati dosledna pri kakovosti izdelkov, u膷inkovitosti in ceni.
Vloga gostinskih trendov
Ve膷ino podjetij je po啪rla negotovost pandemije. Mnogi so posku拧ali le pre啪iveti, namesto da bi posku拧ali uspevati. Zdaj, ko so se pomisleki zmanj拧ali, se lahko obrnejo nazaj na trenutne trende.
Izraz "trend" se nana拧a na
Trenutno je vloga katerega koli podjetja (gostoljubnega ali drugega) se za膷ne in kon膷a s tehnologijo. Nova tehnologija omogo膷a podjetjem, da okrepijo svojo blagovno znamko, naredijo prakti膷nost u膷inkovitej拧o in se izbolj拧ajo storitve za stranke. Nadaljnje posodabljanje va拧e tehnologije skozi 膷as je odli膷en na膷in, da ostanete tudi pred konkuren膷nimi podjetji.
Trenutni trendi v gostinstvu
Od izuma interneta in dru啪benih medijev so se poslovni in dru啪beni trendi spremenili hitreje in dramati膷no kot kdaj koli prej. Kar je danes pomembno, jutri morda ne bo ve膷. Tukaj je nekaj primerov trenutnih trendov v gostinstvu:
Ve膷ja ozave拧膷enost o varnosti in higieni
V mnogih pogledih je COVID naredil ljudi veliko bolj previdne. To 拧e posebej velja, ko gre za varnost in higieno. Medtem ko vse vrste podjetij 膷isto膷i od leta 2020 posve膷ajo ve膷jo pozornost, je gostinstvo to postavilo na prvo mesto.
膶eprav so se nekatera od teh pri膷akovanj v zadnjih dveh letih spremenila, je klju膷nega pomena, da se tako stranke kot zaposleni po膷utijo varne in za拧膷itene. Neupo拧tevanje teh praks lahko privede do tega, da bodo nekatere potencialne stranke iskale drugje. Nekateri varnostni in higienski trendi vklju膷ujejo:
- Z virusom in
ubijanje bakterij na voljo gel za roke - Zahtevati ali priporo膷ati, da posamezniki nosijo maske ali drugo za拧膷itno opremo
- Priporo膷amo socialno distanciranje
- Priporo膷ljivo umivanje rok
Hotelski delovni prostori za podporo delavcem na daljavo
Od za膷etka pandemije postajajo dela na daljavo ali hibridna dela vse bolj priljubljena. Medtem ko so nekateri morda verjeli, da bi bil to kratek trend, dokazi ka啪ejo nasprotno. Pravzaprav se je vedno ve膷 delovnih mest podvojilo na to idejo. 膶im ve膷
Hoteli in kavarne so za膷eli pove膷evati 拧tevilo vti膷nic, ustvarili ve膷 sestankov in zasebnih delovnih prostorov ter za膷eli ponujati brezpla膷ne
Hotelske storitve so zdaj digitalne
Kot smo 啪e omenili, ima hitra rast tehnologije pomembno vlogo v gostinstvu. Prej拧nje generacije so bile odvisne od neposrednega
Zdaj so na voljo brezsti膷ne storitve, s katerimi so ti postopki hitri in enostavni. z
Holisti膷no gostoljubje hitro raste
Ko gre za potro拧ni拧ke trende v gostinstvu, le malo raste hitreje od povpra拧evanja po celostnih storitvah.
Gostinstvo ima edinstveno prilo啪nost, da omogo膷i celostne prakse
- Masa啪na terapija
- Reiki ali energijsko delo
- Te膷aji meditacije ali dihanja
- Joga razredi
- Zvo膷ni zdravilni dogodki
Uporaba umetne inteligence (AI)
Eden najbolj priljubljenih in
Chat GPT je klepetalnica, ki je spretna pri posnemanju 膷love拧kega pogovora. Poleg tega velja za eno najbolj vsestranskih umetnih inteligenc na trgu. Chat GPT je sposoben interpretirati potrebe strank ter neposredne, koristne in realisti膷ne odgovore. Vsa gostinska podjetja 拧e niso naredila skoka v umetno inteligenco. To je odli膷en 膷as za nalo啪bo v orodje, ki bo priljubljeno v prihodnjih letih.
Vedno ve膷ji trend obnovljivih virov energije
Podobno
Druga velika sprememba v industriji na obzorju vklju膷uje zmanj拧anje porabe vode in energije. Z izkori拧膷anjem vetra, sonca, geotermalne energije in biogoriv lahko podjetja ne le pomagajo planetu, ampak vsako leto zmanj拧ajo stro拧ke energije za 30 % ali ve膷. V preteklih letih se je izkazalo, da je ta postopek preve膷 zapleten in drag. Ker je obnovljiva energija postala bolj prakti膷na mo啪nost, so jo za膷eli izvajati gostinci.
Vpliv robotov v hotelih in restavracijah
Kon膷no je nastopila doba robotov. Nekatera podjetja po vsem svetu so za膷ela uporabljati robote za pozdravljanje strank, zagotavljanje informacij strankam, ponujanje sobne stre啪be, opravljanje gospodinjskih opravil in drugo.
V restavracijah so roboti za膷eli opravljati naloge stre啪be. To je bilo 拧e posebej koristno v zgodnjih dneh pandemije, saj so se kupci bali tesnega 膷love拧kega stika.
Uporaba ogledov virtualne resni膷nosti
V preteklosti so se ljudje morali zana拧ati na slike (ali v膷asih ni膷), preden so izbrali hotel ali restavracijo. Danes lahko posamezniki opravijo ogled prostora, ne da bi sploh stopili vanj. To ljudem omogo膷a, da se po膷utijo samozavestne pri svojih odlo膷itvah, kar pomeni velike koristi za podjetja, ki vlagajo v to tehnologijo.
Ponudba izletov v virtualni resni膷nosti
Prihodnji trendi v gostinstvu
Ko gre za prihodnje trende v gostinstvu, pomaga narediti korak nazaj. 膶e pogledamo trenutne trende in vpra拧anja v gostinstvu in turizmu danes, lahko posku拧amo predvideti, kaj nas 膷aka v prihodnosti.
Kot smo 啪e omenili, je rast tehnologije postavila gostinstvo na glavo. Trendi so se spremenili hitreje kot kdaj koli prej in ve膷ine kupcev ne zanima ve膷, kaj so bili. Ljudje so zdaj ve膷
Airbnbs, lokalna osnovna podjetja in celostne dejavnosti so v porastu. Stranke hrepenijo po bolj edinstvenih, personaliziranih izku拧njah kot po dra啪jih in razko拧nej拧ih. Prihodnost gostinstva se bolj nagiba k preprostosti (s pomo膷jo tehnologije) in manj k pretiravanju.
Prijavite se za 黑料门 in raz拧irite svoj gostinski posel
Ste v gostinstvu? Ali 啪elite zgraditi in raz拧iriti svoje podjetje? 黑料门 je tu, da vam pomaga! Na拧a vloga je pomagati rasto膷im podjetjem prodati karkoli, kjerkoli, komurkoli in kadarkoli. 黑料门 omogo膷a la啪jo gradnjo in upravljanje podjetja kot kadar koli prej
膶e 啪elite izvedeti ve膷 o tem, kako prodajati, tr啪iti in upravljati svoje