șÚÁÏĂĆ

Allt du behöver för att sÀlja online

Skapa en onlinebutik pÄ nÄgra minuter för att sÀlja pÄ en webbplats, sociala medier eller marknadsplatser.

șÚÁÏĂĆ butiker exempel för mat- och restaurangföretag@2x-8

Hur man startar ett litet livsmedelsföretag. Är det en bra tid?

12 min lÀs

FÄr du ofta komplimanger om ditt hemliga familjerecept? Eller kanske du Àr kÀnd för att göra de bÀsta kakorna eller hemlagade sylten nÄgonsin? Om du svarade ja pÄ dessa frÄgor, dÄ har du kommit till rÀtt stÀlle! Vad det Àn Àr som fick dig att övervÀga idén att starta ett litet livsmedelsföretag, vi Àr hÀr för att hjÀlpa dig komma igÄng med att sÀlja dina söta och salta godsaker. FortsÀtt lÀsa medan vi leder dig genom hela processen och uppmuntrar dig att lÀgga all rÀdsla Ät sidan och ta steget!

Hur man sÀljer online
Tips frÄn e-handel experter för smÄföretagare och blivande entreprenörer.
VĂ€nligen ange en giltig e-postadress

Är det en bra tid att starta ett livsmedelsföretag?

Enligt de flesta experter nÄdde livsmedelsindustrin och dryckesmarknaden ett vÀrde pÄ nÀstan under 2019 och förvÀntas vÀxa och nÄ ett vÀrde av Är 2023. Statistik som denna verkar tyda pÄ att det nu Àr en bra tid att starta ett livsmedelsföretag och komma in pÄ marknaden. Förutom den förvÀntade tillvÀxten verkar det ocksÄ som att konkurrensen Àr relativt sett mindre jÀmfört med tidigare Är. Det beror frÀmst pÄ att blivande entreprenörer avstÄr frÄn att komma igÄng medan de vÀntar pÄ att ekonomin ska komma igÄng igen. MÄnga ser dock detta som en möjlighet att ta sig före kurvan.

Med en marknad som framgÄngsrikt har blomstrat tidigare och som förvÀntas vÀxa Ànnu mer, och mindre konkurrens att oroa sig för, ser vi ingen anledning till att inte komma igÄng.

Är det lagligt att starta ett livsmedelsföretag hemifrĂ„n?

Verkligheten Ă€r att de flesta smĂ„företagare börjar med att sĂ€lja hemlagade mĂ„ltider eller produkter som vanligtvis görs med hjĂ€lp av deras egna °ìö°ìsmaskiner; de flesta av dem saknar ett professionellt eller certifierat °ìö°ì. Det Ă€r mycket troligt att detta ocksĂ„ Ă€r ditt fall, och du kan vara orolig över föreskrifter eller tillstĂ„nd som krĂ€vs för att komma igĂ„ng. Lyckligtvis faller de flesta hemgjorda produkter vanligtvis inom stuglagen, som tillĂ„ter företagare att sĂ€lja hemgjorda föremĂ„l eller produkter utan tillstĂ„nd eller licens. TĂ€nk bara pĂ„ att detta kan variera beroende pĂ„ land och stat du bor i och vilka föremĂ„l du planerar att sĂ€lja.

Lagar om stugmat

ł§łŸČč°ìĂ€łŸČÔ±đČÔ Ă€r avsedda att tillĂ„ta smĂ„ producenter att anvĂ€nda sina egna hushĂ„llsapparater för att baka, laga mat, sylta, torka eller godis lĂ„g risk livsmedel till salu. Vanliga och godkĂ€nda produkter som kan sĂ€ljas enligt Cottage Food Laws Ă€r:

  • ”ț°ùö»ćČú°ùö»ć
  • kex
  • Kakor & Bakverk
  • Ljus
  • Honung
  • Sylter
  • Frukt pajer
  • Torkad pasta
  • Godis
  • Torkad frukt

Se till att avgöra vilken kategori dina produkter faller under och om de behöver tillstĂ„nd eller registrering eller inte. Du kan lĂ€ra dig mer om . I de fall du Ă€r skyldig att ha ett licensierat °ìö°ì kan du alltid titta pĂ„ att hyra en samarbete °ìö°ì
 Ă€r redan registrerade och utrustade, vilket minimerar processen och pappersarbetet och hjĂ€lper dig i slutĂ€ndan att undvika behovet av att certifiera din egen.

NÀr du vÀl har allt angÄende registrering och har sett till att följa alla nödvÀndiga livsmedelshanteringsprotokoll Àr det mycket osannolikt att du skulle stöta pÄ nÄgra regulatoriska eller juridiska problem.

Utveckla en affÀrsplan

NĂ€r du har en klar uppfattning om de produkter du kommer att sĂ€lja och hur sannolikt det Ă€r att de kommer att lyckas, Ă€r nĂ€sta steg skapa en affĂ€rsplan. En detaljerad affĂ€rsplan guidar dig genom processen och hjĂ€lper dig att hĂ„lla fokus nĂ€r du skaffar dig en solid uppfattning om de mĂ„l du vill uppnĂ„ och hur du planerar att genomföra dem. Tro det eller ej, detta kan vara grunden för hur framgĂ„ngsrikt ditt företag Ă€r.

En framgÄngsrik affÀrsplan bör specificera faktorer som:

Produktnisch. Detta Àr relaterat till att etablera din unika del frÄn en större marknad. NÀr du nischar ner kommer du att kunna hitta din specifika

Ja, du Àr i livsmedelsindustrin, men du skulle vilja nisch och vÀlja ett specifikt omrÄde pÄ denna marknad som kommer med dess unika preferenser, intressen, demografi och mer. Exempel pÄ populÀra nischer i branschen kan variera frÄn ett bröllopsförrÀttsföretag till ett ekologiskt syltföretag. TÀnk pÄ vad som gör dig unik och annorlunda.

ČŃĂ„±ôČ”°ùłÜ±è±è. Det Ă€r den du försöker vĂ€dja till. Det Ă€r omöjligt att försöka sĂ€lja din produkt till alla. Det Ă€r dĂ€rför som en tydlig förstĂ„else för vem din publik Ă€r kommer att hjĂ€lpa dig att spara mycket tid och pengar pĂ„ lĂ„ng sikt.

ČŃČč°ù°ìČÔČč»ćČőłÜČÔ»ć±đ°ùČőö°ìČÔŸ±ČÔČ”Čč°ù. Detta Ă€r processen för att samla information om din produktmarknad och konsumenternas behov och preferenser. Med rĂ€tt marknadsundersökning kommer du att förstĂ„ mer om din specifika bransch, konkurrenter och konsumenternas förvĂ€ntningar pĂ„ dina produkter.

Mat affĂ€rsidĂ©. Planerar du att erbjuda dina produkter pĂ„ prenumerationsbasis eller en gĂ„ng köp? Planerar du att sĂ€lja i bulk? Finns det ett humanitĂ€rt syfte bakom ditt företag som att samla in pengar till en sak? Att etablera din affĂ€rsidĂ© gör det lĂ€ttare för dig att skapa en ordentlig marknadsplan.

VarumĂ€rkesidentitet (logotyp och namn). Även om du Ă€r ett litet företag, och kanske planerar att sĂ€lja dina produkter som en hobby, vill du Ă€ndĂ„ lĂ€gga till en identitet till dem. Du kan alltid vĂ€lja att arbeta med frilansande designers och hitta ett rimligt pris för dig, eller vĂ€lja nĂ„got enklare och skapa ett sjĂ€lv. Detta hjĂ€lper dig att stĂ€lla in ditt företag som ett etablerat och vĂ€lrenommerat företag.

ČŃČč°ù°ìČÔČč»ćČőŽÚö°ùŸ±ČÔČ”ČőČőłÙ°ùČčłÙ±đČ”Ÿ±±đ°ù. I slutet av allt bör en framgĂ„ngsrik affĂ€rsplan kunna faststĂ€lla de olika strategier som behövs för att nĂ„ din publik. Se till att du förstĂ„r de kommunikationskanaler och nyckelbudskap som fungerar bĂ€st för din mĂ„lgrupp och din produkt.

Vi rekommenderar starkt att du inte hoppar över det hĂ€r steget och se till att Ă€gna tillrĂ€ckligt med tid för att sammanstĂ€lla den bĂ€sta affĂ€rsplanen för dig och dina mĂ„l.

BestÀm din budget

En del av att komma igÄng krÀver att blivande entreprenörer upprÀttar en rimlig budget. Det sista du vill Àr att ge dig in i ett nytt affÀrsprojekt utan att ha en klar förstÄelse för hur mycket det kommer att kosta dig att fÄ det att hÀnda.

NÀr du kommer igÄng kommer du att mÀrka att din budget kommer att variera beroende pÄ om ditt företag Àr online eller inte, och om du planerar att erbjuda leverans eller lokal hÀmtning.

Beroende pÄ din specifika affÀrsidé och strategi, skulle du vilja ta hÀnsyn till följande kostnader:

  • ±őČÔČ”°ù±đ»ćŸ±±đČÔČőŽÚö°ùČőö°ùÂáČÔŸ±ČÔČ”
  • Produktionskostnad
  • Webbplats skapande
  • reklam
  • Logotyp
  • čóö°ù±èČ賊°ìČÔŸ±ČÔČ”
  • Leveranssystem

NĂ€r det kommer till ingrediensförsörjning kan du prova att arbeta med lokala bönder eller köpa i bulk för mer överkomliga priser. Om du funderar pĂ„ att skapa en webbplats för din butik kan du kolla in hur man bygger en e-handelsbutik frĂ„n grunden och fĂ„ en gratis e-handelsbutik med șÚÁÏĂĆs nybörjarplan. Det finns inga mĂ„nadsavgifter eller förskottskostnader under denna plan.

allas Favorit — ŽÚö°ù±èČ賊°ìČÔŸ±ČÔČ”!

NĂ€r det gĂ€ller ŽÚö°ù±èČ賊°ìČÔŸ±ČÔČ”, allt beror pĂ„ de föremĂ„l eller produkter du planerar att sĂ€lja. Du kan försöka lita pĂ„ ett Ă„tervinningsbart koncept för din produktŽÚö°ù±èČ賊°ìČÔŸ±ČÔČ”; detta kan göra packning mycket billigare och ibland mer tilltalande för din publik.

Sist men inte minst, om du sĂ€ljer lokalt kan du alltid ta det lokala plocka upp rutt istĂ€llet för leverans. Detta betyder helt enkelt kunder gĂ„r till dig för att fĂ„ sina köpta produkter istĂ€llet för att fĂ„ dem levererade av dig. Om du bestĂ€mmer dig för att erbjuda leveranstjĂ€nster gör det enklare att ha ditt eget fordon eftersom du inte behöver förlita dig pĂ„ tredje part för att leverera kundernas bestĂ€llningar. Om nĂ„got kan du bara lĂ€gga till fraktkostnader till priset pĂ„ dina produkter för att tĂ€cka eventuella tredje part ±ô±đ±č±đ°ùČčČÔČőłÙÂáĂ€ČÔČőłÙ±đ°ù.

Starta en checklista för smÄ livsmedelsföretag

Som du sÀkert redan kan se kan det vara en givande och lönsam upplevelse att starta ett livsmedelsföretag. Men precis som alla andra företag Àr det viktigt att inse att det kommer att finnas utmaningar lÀngs vÀgen. Oavsett om du bestÀmmer dig för att starta en matleveransverksamhet online eller helt enkelt hitta ett sÀtt att sÀlja nÄgra partier av din hemmagjorda sylt, kom ihÄg att det Àr möjligt att starta utan att investera en förmögenhet.

HÀr Àr sanningen!

Det Ă€r mer Ă€n möjligt att starta en framgĂ„ngsrik mataffĂ€r hemifrĂ„n. Även om plats och utrustning gör skillnad behöver du inte nödvĂ€ndigtvis alla dessa nĂ€r du startar. NĂ€r du öppnar för affĂ€rer och börjar vĂ€xa, kommer du att sakta kunna uppgradera allt detta och mer.

NÀr vi gör oss redo att stÀnga kommer hÀr en snabb sammanfattning av vad vi anser vara nödvÀndigt för att starta ett litet livsmedelsföretag och börja tjÀna pengar pÄ de recept du redan Àlskar att göra:

  1. BestÀm din produkt och nisch
  2. Utveckla en solid affÀrsplan
  3. FörstÄ din publik och marknad
  4. BestÀm din budget
  5. StÀll in dina leveransstrategier
  6. Starta din butik och öppna för affÀrer!

Vi hoppas att denna snabbguide var till hjĂ€lp och uppmuntrade dig att starta ditt eget livsmedelsföretag. PĂ„ șÚÁÏĂĆ, vi Ă€r stolta över vĂ„ra tusentals sĂ€ljare som har tagit steget och fortsĂ€tter att lĂ€mna sina spĂ„r i branschen. Vi uppmuntrar dig att följa dessa steg och rekommendationer och komma igĂ„ng redan idag. Kommentera nedan och berĂ€tta hur du planerar att komma igĂ„ng!

 

±őČÔČÔ±đłóĂ„±ô±ôČőŽÚö°ùłÙ±đłŠ°ìČÔŸ±ČÔČ”

SĂ€lj online

Med șÚÁÏĂĆ E-handel kan du enkelt sĂ€lja var som helst, till vem som helst – över internet och runt om i vĂ€rlden.

Om författaren

Max har arbetat i e-handelsbranschen de senaste sex Ären med att hjÀlpa varumÀrken att etablera och höja nivÄn pÄ innehÄllsmarknadsföring och SEO. Trots det har han erfarenhet av entreprenörskap. Han Àr en skönlitterÀr författare pÄ fritiden.

E-handel som har din rygg

SĂ„ enkel att anvĂ€nda – Ă€ven mina mest teknofoba kunder kan hantera. Enkel att installera, snabb att installera. LjusĂ„r före andra butiksplugins.
Jag Ă€r sĂ„ imponerad att jag har rekommenderat det till mina webbplatsklienter och anvĂ€nder det nu för min egen butik tillsammans med fyra andra som jag Ă€r webbansvarig för. Vacker kodning, utmĂ€rkt support i toppklass, bra dokumentation, fantastiska instruktionsvideor. Tack sĂ„ mycket șÚÁÏĂĆ, du rockar!
Jag har anvĂ€nt șÚÁÏĂĆ och jag Ă€lskar sjĂ€lva plattformen. Allt Ă€r sĂ„ förenklat att det Ă€r vansinnigt. Jag Ă€lskar hur man har olika alternativ att vĂ€lja fraktbolag, att kunna lĂ€gga in sĂ„ mĂ„nga olika varianter. Det Ă€r en ganska öppen e-handelsport.
LĂ€tt att anvĂ€nda, prisvĂ€rt (och ett gratis alternativ om du börjar). Ser professionellt ut, mĂ„nga mallar att vĂ€lja mellan. Appen Ă€r min favoritfunktion eftersom jag kan hantera min butik direkt frĂ„n min telefon. Rekommenderas varmt 👌👍
Jag gillar att șÚÁÏĂĆ var lĂ€tt att starta och anvĂ€nda. Även för en person som mig, utan nĂ„gon teknisk bakgrund. Mycket vĂ€lskrivna hjĂ€lpartiklar. Och supportteamet Ă€r bĂ€st enligt min Ă„sikt.
För allt det har att erbjuda Àr ECWID otroligt lÀtt att stÀlla in. Rekommenderar varmt! Jag gjorde en hel del efterforskningar och försökte ungefÀr 3 andra konkurrenter. Prova bara ECWID sÄ Àr du online pÄ nolltid.

Dina e-handelsdrömmar börjar hÀr