Har du nÄgonsin funderat pÄ om du kunde förvandla dina lÀckra hembakade varor eller jul
Till skillnad frÄn att sÀlja andra produkter frÄn ditt hus, kommer försÀljning av mat med unika hinder och hinder som du mÄste övervinna. RÀdd? Var inte! Vi Àr hÀr för att hjÀlpa till.
Licens- och tillstÄndskrav
Innan du börjar sÀlja mat frÄn ditt hemkök kan du behöva skaffa ett företagstillstÄnd och ett tillstÄnd för mathanterare. En företagslicens Àr inte alltid nödvÀndig för att starta ditt företag (detta beror helt pÄ din delstats lagar).
MÄnga stater och kommuner krÀver att du skaffar ett allmÀnt företagstillstÄnd för att driva ditt företag, vilket helt enkelt krÀver att du fyller i allmÀn information, sÄsom företagsadress och kontaktinformation. Se till att du hÄller koll pÄ din försÀljning Àven om du inte behöver en företagslicens i din stat eftersom alla stater krÀver att du betalar skatt. Om du planerar att ta din försÀljning online behöver du inte oroa dig för att fÄ en affÀrslicens i varje stat, du behöver bara en affÀrslicens frÄn den stat du Àr verksam i.
Du mÄste ocksÄ fÄ ett tillstÄnd för livsmedelshanterare frÄn din stat. Normalt kommer du att behöva betala en liten avgift och gÄ en kort kurs för att göra detta. Du kommer dÄ att behöva omcertifiera din utbildning vartannat Är genom att antingen gÄ om en uppdaterad version av kursen eller en kompletteringskurs.
HÀr Àr nÄgra exempel pÄ nÄgra stater och deras krav pÄ affÀrslicens:
- registrera ditt företagsnamn om du planerar att göra affÀrer under ett annat namn Àn ditt juridiska namn. Du mÄste registrera dig för skatter hos Skatteavdelningen ocksÄ. Liksom mÄnga stater mÄste du kontrollera med dina lokala myndigheter beroende pÄ vilken stad och vilket lÀn du bor i för att se till att du ocksÄ följer lokala myndigheters lagar.
- krĂ€ver inte att du registrerar ett Doing Business As (âDBAâ)-namn. DĂ€remot har de mĂ„nga lokala kommuner som reglerar de tillstĂ„nd och tillstĂ„nd som du behöver. Som praktiskt taget alla stater mĂ„ste du registrera ditt företag hos skattemyndigheten.
- har erkÀnts som en av de bÀsta staterna att starta företag i, eftersom intrÀdesbarriÀren Àr mycket lÄg. Du behöver inte ha en allmÀn affÀrslicens i Texas för att starta din verksamhet.
- krÀver att du ansöker om ett DBA-namn och fÄr ett vidareförsÀljningstillstÄnd. Kalifornien krÀver ocksÄ att du kör en
4 veckor tillkÀnnagivande av ditt DBA-namn i din lokala tidning. Du mÄste fortfarande kontrollera dina lokala lagar ocksÄ eftersom de licenser som krÀvs kan Àndras beroende pÄ vilken stad och vilket lÀn du bor i.
Lagar om stugmat
Stugmatlagar Àr inte bara för mÀnniskor som sÀljer mat i stugor (tyvÀrr!). Snarare gÀller de individer som vill tjÀna pengar pÄ att sÀlja mat frÄn sitt hemkök.
SÄ innan du sÀljer nÄgra produkter som kommer frÄn ditt hemkök mÄste du göra en del efterforskningar. Lagar om stugmat varierar frÄn stat till stat sÄ se till att du letar upp dina lokala lagar. Lagar om stugmat upprÀtthÄlls normalt av din lokala hÀlsoavdelning eller statliga jordbruksdepartement, nÄgon av dessa webbplatser för statliga avdelningar kommer vanligtvis att vara den omfattning av forskning du behöver göra.
I allmÀnhet krÀver stugmatlagar att du skaffar ett företagstillstÄnd, en
Stugmatlagar begrÀnsar vilka typer av livsmedel som du kan sÀlja. Du kommer sannolikt att vara begrÀnsad till livsmedel som inte kommer att producera
Om produkterna du tillverkar ligger utanför rÀckvidden av stugmatlagarna, oroa dig inte! Du kan fortfarande sÀlja dem, du mÄste bara uppfylla nÄgra ytterligare krav. Du kan behöva laga din mat i ett storkök (observera att du vanligtvis kan hyra ut ett utrymme som uppfyller de standarder för storkök som bestÀms av din lokala hÀlsoavdelning). Du kan ocksÄ behöva uppfylla ytterligare hÀlsokontrollkrav och behöver ytterligare licenser för att se till att du följer kommersiella livsmedelstillverkningslagar.
Vissa statliga stugmatlagar begrÀnsar ocksÄ inkomsten du kan tjÀna genom att sÀlja mat frÄn ditt hem. NÀr du nÄr en viss inkomstnivÄ kan du behöva följa lagar om kommersiell livsmedelstillverkning.
Ta din försÀljning online
NÀr du har tagit hand om alla dina licenskrav och andra juridiska krav kan du börja expandera din verksamhet online. Om du bestÀmmer dig för att anvÀnda en onlinemarknadsplats mÄste du se till att följa deras villkor.
Att sÀlja hemlagade matprodukter pÄ till exempel Etsy Àr ganska enkelt. De krÀver inga ytterligare krav förutom att se till att du följer lokala lagar och förordningar. Etsy rekommenderar att du kontrollerar med fraktbolaget för att se till att varorna du planerar att skicka Àr tillÄtna av företaget. Vissa fraktbolag kanske inte accepterar vissa varor av olika anledningar, sÄ det Àr viktigt att se till om du vÀljer UPS, USPS eller FEDEX dina varor kommer att accepteras och skickas.
Om du funderar pÄ att sÀlja mat via Amazon mÄste du se till att följa ett par ytterligare riktlinjer. I likhet med Etsy krÀver Amazon att du följer lokala lagar och har alla federala och statliga nödvÀndiga licenser och tillstÄnd. Amazon har ett par ytterligare mÀrkningskrav, frÀmst nÀr det gÀller utgÄngsdatum.
Till exempel, om du sÀljer livsmedel som kommer att gÄ dÄligt mÄste du se till att dina produkter nÀr de levereras kommer att ha en extra hÄllbarhetstid efter att de kommer till din kund. Om du sÀljer ett multipack av din produkt mÄste utgÄngsdatumen matcha pÄ alla enheter. Du kommer att vilja se till att du följer Amazons policyer korrekt. Om du inte gör det kan du bli avstÀngd frÄn att sÀlja dina matprodukter pÄ Amazons hemsida.
Du kan Àven göra en egen hemsida att sÀlja genom, med hjÀlp av en e-handelsplattform som t.ex . Om du bestÀmmer dig för att gÄ den hÀr vÀgen mÄste du se till att du följer alla dina lokala lagar och skickar dina produkter korrekt. Men vi rekommenderar starkt att undersöka en e-handelslösning för att ge dig största möjliga frihet att sÀlja dina produkter, marknadsföra dem och spara pengar pÄ fraktetiketter.
Oavsett vilket sÀtt du vÀljer att sÀlja mat hemifrÄn, hoppas vi att den hÀr artikeln var till hjÀlp och önskar dig lycka till med att fÄ ut dina lÀckra varor i vÀrlden!