หากคุณไม่เคยรู้สึกว่าร้านอาหารของคุณจำเป็นต้องมีว็บไซต์มาก่อน เราพนันได้เลยว่าปี 2020 อาจเปลี่ยนใจคุณ และด้วยเหตุผลที่ดี! ในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา การสั่งอาหารออนไลน์สำหรับร้านอาหารกลายเป็นวิธีเดียวที่จะเปิดให้บริการต่อไป
แม้ว่าร้านอาหารหลายแห่งจะกลับมาเปิดหน้าร้านอีกครั้ง แต่แพลตฟอร์มการสั่งอาหารออนไลน์ยังคงเป็นสินค้ายอดนิยมสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร ในโพสต์นี้ เราจะเจาะลึกถึงวิธีที่คุณสามารถนำธุรกิจร้านอาหารของคุณเข้าสู่โลกออนไลน์ วิธีที่คุณจะใช้ประโยชน์จากการนำเสนอรูปแบบใหม่ทางออนไลน์นี้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด และเคล็ดลับในการปรับตัวให้เข้ากับบรรทัดฐานใหม่ที่เกิดจากการแพร่ระบาด
ในโพสต์นี้:
- ระบบสั่งซื้อออȨลน์คืออะไร?
- วิธีตั้งค่าการสั่งอาหารออนไลȨสำหรับร้านอาหารྺองคุณ
- ตรียมนำร้าȨาหารของคุณออȨลน์
- วิธีตั้งค่าการสั่งอาหารออนไลȨสำหรับร้านอาหารྺองคุณ
- วิธีโปรโมตร้านอาหารྺองคุณทางออȨลน์
Covid-19 &Բ;ผลกระทบต่ออุตสาหกรรมร้านอาหาร- วิธีปรับตัวเข้ากับ&Բ;
ระยะยาว ผลของการ&Բ;Covid-19
ระบบสั่งซื้อออȨลน์คืออะไร?
ระบบสั่งอาหารออนไลน์สำหรับร้านอาหารช่วยให้ลูกค้าสั่งอาหารออนไลน์ได้โดยใช้ว็บไซต์หรือแอป ลูกค้าสามารถเลือกอาหาร วิธีการชำระเงิน (บัตรเครดิต, Apple Pay, เงินสด ฯลฯ) รวมถึงตัวเลือกการจัดส่งและสั่งกลับบ้านได้แบบเสมือนจริง
แล้วระบบสั่งซื้อออนไลน์ทำงานอย่างไร? หลังจากที่ลูกค้าสั่งอาหารในร้านอาหารทางออนไลน์ พนักงานจะได้รับการแจ้งเตือนและเริ่มเตรียมคำสั่งซื้อ จากนั้นอาหารจะถูกส่งไปยังลูกค้าตามความต้องการที่ระบุไว้
อย่างที่คุณเห็น การใช้ระบบสั่งอาหารออนไลน์ค่อนข้างตรงไปตรงมาและสะดวกทั้งสำหรับเจ้าของร้านอาหารและลูกค้าของพวกเขา
ตอนนี้คุณรู้คำตอบแล้วสำหรับคำถามที่ว่า “ระบบสั่งอาหารออนไลน์คืออะไร” คำถาม. แต่การเลือกและการนำระบบการสั่งซื้อออนไลน์ที่เหมาะสมสำหรับธุรกิจของคุณไปใช้ล่ะ มาดูตัวเลือกต่างๆ บนโต๊ะกันดีกว่า (ไม่มีเจตนาเล่นสำนวน!)
วิธีตั้งค่าการสั่งอาหารออนไลȨสำหรับร้านอาหารྺองคุณ
หากคุณสงสัยว่า “ฉันจะตั้งค่าการสั่งอาหารออนไลน์สำหรับร้านอาหารได้อย่างไร” คุณมาถูกที่แล้ว มีหลายวิธีในการใช้ระบบสั่งอาหารออนไลน์จากร้านอาหาร และแต่ละวิธีก็มีข้อดีและข้อเสียที่แตกต่างกันไป
ใช้&Բ;E-commerce ว็บไซต์
อัȨี้ก็สวย
หากคุณมีว็บไซต์อยู่แล้ว, คุณสามารถใช้ได้
สิ่งที่คุณต้องทำคือติดตั้งปลั๊กอิน (แอป) ลงในว็บไซต์ของคุณ ข้าสู่ระบบบัญชี ตั้งค่าร้านค้า บันทึก และเผยแพร่การเปลี่ยนแปลง คุณยังสามารถเพิ่มร้านค้าใหม่ของคุณไปที่อื่นได้
The Cookie Dough Cafe เพิ่มร้านค้าออนไลน์ลงในว็บไซต์ด้วย
หากคุณไม่มีว็บไซต์คุณอาจสงสัยว่า “ฉันจะสร้างว็บไซต์ร้านอาหารได้อย่างไร” ไม่ต้องกังวล! คุณสามารถสร้างได้ฟรีแม้ว่าคุณจะไม่มีทักษะด้านเทคนิคแฟนซีก็ตาม
มื่อคุณ สำหรับ คุณจะได้รับไซต์ทันที เป็นว็บไซต์ฟรีที่มี
ถ้าคุณใช้ก&Բ;
Nature Factory จำหน่ายอาหารบนไซต์ทันใจของ
ตั้งค่าการสั่งซื้อออȨลน์ผ่าȨาง ของบุคคลที่สาม บริการ
พื่อตั้งค่าการสั่งอาหารออนไลȨสำหรับร้านอาหารྺองคุณผ่าȨาง
การเริ่มต้นใช้งานแอปสั่งอาหารมักจะมีลักษณะดังนี้: คุณกรอกแบบฟอร์มลงทะบียนด้วยแอปที่คุณต้องการลงรายการ มีแนวโน้มที่จะมีกระบวนการอนุมัติในตอนท้ายของบริการ และหลังจากนั้น คุณจะสามารถเพิ่มร้านอาหารของคุณลงในแพลตฟอร์มและอัปโหลดเมนูของคุณได้
ที่เหลือก็ค่อนข้างตรงไปตรงมาหากคุณเคยสั่งซื้อจากแพลตฟอร์มเหล่านี้ด้วยตัวเอง ลูกค้าสั่งอาหาร ร้านอาหารจะได้รับการแจ้งเตือนและเตรียมอาหาร และบริการจะตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการจัดส่งตามคำสั่งซื้อแล้ว
คุณควรลือกอัȨหน
ภัตตาคารหลายแห่งต้องการทราบว่า “ระบบสั่งอาหารออนไลน์ที่ดีที่สุดคืออะไร” ตามปกติแล้ว ไม่มีคำตอบที่ถูกต้องแบบสากล แต่มีสิ่งที่ต้องพิจารณาก่อนตัดสินใจ
ร้านอาหารมักจะพึ่งพา&Բ;
ลูกค้าสามารถเลือกอาหารประเภทต่างๆ บน UberEats
อย่างไรก็ตาม ในการเริ่มต้นใช้งานแพลตฟอร์ม คุณต้องจ่ายค่าธรรมเนียม จากนั้นบริการจะคิดเปอร์เซ็นต์ของแต่ละคำสั่งซื้อเป็นค่าธรรมเนียมการดำเนินการ บางแพลตฟอร์มเรียกเก็บเงินมากถึง 30% ต่อคำสั่งซื้อ! ลองนึกภาพว่าคุณจะต้องมีคำสั่งซื้ออีกจำนวนเท่าใดเพื่อรักษาผลกำไรภายใต้เงื่อนไขเหล่านั้น
แม้ว่าแพลตฟอร์มเหล่านี้จะเปิดเผยต่อผู้ชมจำนวนมากขึ้น แต่ก็ไม่ได้ทำอะไรเพื่อเพิ่มการรับรู้ถึงแบรนด์ของคุณ นี่อาจเป็นปัญหาได้เนื่องจากจะช่วยลดโอกาสในการสั่งซื้อซ้ำ คุณยังไม่สามารถติดตามข้อมูลลูกค้าหรือพฤติกรรมการสั่งซื้อสำหรับการตลาดในอนาคตได้ ไม่น่าแปลกใจเลย ชื่อ
การใช้ว็บไซต์ของคุณเองมีข้อดีหลายประการ ดังนั้นประโยชน์ของการสั่งอาหารออนไลน์ที่ตั้งค่าไว้มีอะไรบ้าง
- ลดต้Ȩุน: เมื่อตั้งค่าว็บไซต์ของคุณเอง คุณจะมีค่าใช้จ่ายล่วงหน้าบางส่วน แต่ค่าใช้จ่ายส่วนใหญ่มีขนาดเล็กเมื่อเปรียบเทียบกับ
ของบุคคลที่สาม ค่าธรรมเนียม และถ้าคุณสมัครกับอีคอมเมิร์ซ คุณสามารถตั้งค่าว็บไซต์ได้ฟรี นอกจากนี้ยังไม่เรียกเก็บค่าธรรมเนียมการทำธุรกรรมเลย! - การควบคุม: คุณสามารถเปลี่ยนแปลงและอัพเดตเมนูและว็บไซต์ของคุณได้ตามต้องการ
บุคคลที่สาม แพลตฟอร์มจำกัดวิธีการแสดงเมนูหรือเสนอบริการจัดส่ง ไม่ต้องพูดถึงการขาดการควบคุมรูปลักษณ์และความรู้สึกของแพลตฟอร์ม ด้วยว็บไซต์ คุณสามารถควบคุมโปรโมชั่นและข้อเสนอต่างๆ ได้อย่างเต็มที่ - โอกาสใȨารติบโต: คุณสามารถเพิ่มตัวเลือกการชำระเงินใหม่ ปรับปรุงหน้าผลิตภัณฑ์ และใช้วิธีเพิ่มเติมในการเพิ่มยอดขายบนไซต์ของคุณ เช่น การรวบรวมเคล็ดลับหรือการขายบัตรของྺวัญ
- ลูกค้าซื้อซ้ำมากขึ้น: คุณเก็บข้อมูลลูกค้าไว้กับตัวเอง ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถทำการตลาดได้ โปรแกรมความภักึϸของคุณ หรือข้อเสนอพิเศษให้กับลูกค้าหลังจากสั่งซื้อแล้ว นอกจากนี้ การเข้าถึงข้อมูลความชอบของลูกค้ายังทำให้คุณสามารถมีส่วนร่วมในการตลาดที่ตรงเป้าหมายและมีประสิทธิภาพมากขึ้น
- พิ่มการรับรู้แบรȨ์: เมื่อลูกค้าสั่งซื้อจากว็บไซต์ของคุณ พวกเขามีแนวโน้มที่จะจดจำธุรกิจของคุณได้มากกว่าเมื่อสั่งซื้อจาก
ของบุคคลที่สาม วที
สถิติแสดงให้เห็นว่าลูกค้าต้องการสั่งอาหารโดยตรงจากร้านอาหาร ตามนี้ ผู้บริโภคในสหราชอาณาจักร 70% อยากจะสั่งอาหารโดยตรงเพื่อให้แน่ใจว่าเงินของพวกเขาจะส่งตรงไปที่ร้านอาหาร ไม่ใช่บุคคลที่สาม
หากคุณกำลังมองหา&Բ;
ลูกค้าสามารถสั่งอาหารได้โดยตรงบนว็บไซต์ของ Poke Wave
ตรียมนำร้าȨาหารของคุณออȨลน์
ตอนนี้คุณได้ตัดสินใจแล้วว่าต้องการเปิดใช้งานการสั่งซื้อออนไลน์สำหรับลูกค้าของคุณอย่างไรแล้ว เราจะใช้เวลาสักครู่เพื่อเตรียมธุรกิจของคุณให้พร้อมสำหรับการนำเสนอทางออนไลน์ ด้านล่างนี้เป็นจุดสำคัญของตั๋วที่คุณควรคำนึงถึง
ปรับมนูྺองคุณ
หากร้านอาหารของคุณเปิดดำเนินการเป็นเพียงหน้าร้าน คุณอาจต้องการปรับเปลี่ยนเมนูสำหรับการสั่งออนไลน์
อาหารราคาแพงที่ใช้เวลาเตรียมนานอาจไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุดมื่อคุณต้องการส่งอาหารให้กับลูกค้าที่หิวโหยโดยเร็วที่สุด อย่างไรก็ตาม ตัวเลือกอาหารกลางวันราคาไม่แพงในราคาที่กำหนด ชุดอาหาร อาหารที่สามารถจัดส่งได้ภายในหนึ่งชั่วโมงหรือน้อยกว่านั้น ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าชื่อในหมู่ผู้สั่งอาหารออนไลน์และผู้ชื่นชอบบริการจัดส่งอาหาร
โปรดทราบว่าการมุ่งเน้นได้เปลี่ยนจากการรับประทานอาหารนอกบ้านมาเป็นการทำอาหารที่บ้านในช่วงสองสามเดือนที่ผ่านมา ลองคิดดูว่าคุณจะปรับมนูྺองคุณให้เข้ากับเทรนด์นี้ได้อย่างไร ตัวอย่างเช่น หากคุณขายขนมอบ คุณก็นำเสนอได้เช่นกัน
ร้านอาหาร Ioesco ยังจำหน่ายอาหารแช่แข็งที่ลูกค้าสามารถปรุงเองที่บ้านได้
คิึϸ่าȨรรจุภัณฑ์ྺองคุณ
ไม่ว่าคุณจะนำเสนอ
นอกเหนือจากการเก็บอาหารให้สดและร้อนแล้ว บรรจุภัณฑ์ยังนำไปใช้ประโยชน์อย่างอื่นได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น พิจารณาบรรจุภัณฑ์ที่มีแบรนด์หากคุณต้องการเสริมสร้างภาพลักษณ์ของแบรนด์ หรือหากกลุ่มเป้าหมายของคุณคือ
ศึกษาด้าȨฎหมายྺองคำถาม
ก่อนที่คุณจะเปิดใช้งานการสั่งซื้อออนไลน์ โปรดใช้เวลาเพื่อเรียนรู้ทั้งหมดเกี่ยวกับ กฎระบียบและྺ้อบังคับที่ควบคุมการขายอาหารออȨลน์ ในภูมิภาคของคุณ กฎหมายอาจดูน่ากลัวและ&Բ;
ทุกประเทศและภูมิภาคมีกฎหมายอาหารและข้อกำหนดใบอนุญาตที่แตกต่างกัน อุตสาหกรรมบางประเภทอาจอยู่ภายใต้กฎเพิ่มเติม เช่น แอลกอฮอล์และผลิตภัณฑ์นม
หลักการทั่วไปที่ดีคือการปรึกษากับทนายความและรัฐบาลท้องถิ่นของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับข้อมูลที่ถูกต้องเกี่ยวกับข้อกำหนดเฉพาะสำหรับธุรกิจและภูมิภาคของคุณ คุณอาจต้องยืนยันว่า:
- ธุรกิจของคุณได้รับใบอนุญาต
- ห้องครัวของคุณตรงตามข้อกำหȨการแบ่งเขตและความปลอึϸัยของอาหาร
- คุณเป็นผู้จัึϸารอาหารที่ผ่านการรับรอง
หากคุณขายผลิตภัณฑ์อาหาร จะต้องมีฉลากที่เปิดเผยส่วนผสม ปริมาณสุทธิ น้ำหนักของส่วนผสมทั้งหมด ชื่อ และสถานที่ตั้งของผู้ผลิตสินค้าบรรจุภัณฑ์ ควรเน้นสารก่อภูมิแพ้เฉพาะบนบรรจุภัณฑ์ของคุณด้วย
ตัวอย่างฉลากบนผลิตภัณฑ์ Taylor Family Farm
ึϸแลรื่องการขนส่ง
พื่อให้มั่Ȩจ ความพึงพอใจྺองลูกค้าคุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารถูกส่งตรงเวลา อุณหภูมิที่เหมาะสม และอยู่ในสภาพดี ในการทำเช่นนั้น คุณสามารถจัึϸารการจัดส่งของคุณเองหรือจ้างบริการจัดส่งจากภายนอกได้
ประโยชน์หลักของการจ้างบุคคลภายนอกคือคุณไม่จำเป็นต้องจ้างและฝึกอบรมพนักงานจัดส่งหรือดูแลยานพาหนะในการจัดส่ง หากคุณเพิ่งเริ่มต้น นี่อาจเป็นตัวเลือกที่ควรพิจารณา
หากคุณต้องการจัึϸารการจัดส่งด้วยตนเอง โปรดคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้:
- ตัวเลือกที่ถูกที่สุดคือให้คนขับใช้รถยนต์ของตัวเอง เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่ายานพาหนะได้รับการบำรุงรักษาอย่างถูกต้องสำหรับการขนส่งอาหาร
- หากคุณมีรถยนต์ของบริษัท ลองพิจารณาติดแบรนด์รถยนต์เหล่านั้นเพื่อปรับปรุงการรับรู้ถึงแบรนด์บนท้องถนนในชุมชนของคุณ
- หากคุณกำลังมองหา&Բ;
ป็Ȩิตรกับสิ่งแวึϸ้อม ตัวเลือกการจัดส่ง จักรยานคือหนทางไป แน่นอนว่าวิธีนี้ใช้ได้เฉพาะในกรณีที่เขตจัดส่งในพื้นที่และสภาพอากาศอนุญาตให้ใช้จักรยานได้
ไม่ว่าคุณจะเลือกตัวเลือกใด ควรเริ่มต้นด้วย a การตั้งค่าพื้นที่จัดส่งให้ล็กลง และเวลาทำการจัดส่งน้อยลง จะช่วยค้นหารัศมีและชั่วโมงในการจัดส่งที่เหมาะสมที่สุด เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะสามารถกำหนดให้มีเวลาจัดส่งนานขึ้นและพื้นที่จัดส่งใหญ่ขึ้นได้
ใน คุณสามารถตั้งค่าโซนการจัดส่งด้วยเครื่องมือวาดแผนที่ง่ายๆ
กับอีควิด
คิึϹห้รอบคอบกี่ยวกับตัวเลือกการรับสิȨ้าของคุณ
นอกจากการสั่งแบบเดลิเวอรี่แล้ว ลูกค้ายังคุ้นเคยกับการสั่งออนไลน์และรับสินค้าเองที่ร้านอาหารของคุณอีกด้วย ฟังดูเหมือนเป็นทางเลือกง่ายๆ เมื่อเทียบกับการจัึϸารจัดส่ง อย่างไรก็ตาม มีปัจจัยที่ซับซ้อนบางประการที่ต้องคำนึงถึงเช่นเคย:
เพื่อจัึϸารกับข้อกังวลด้านสุขภาพล่าสุดและกฎการเว้นระยะห่างทางสังคม
- ลูกค้าสั่งซื้อสิȨ้าออȨลน์
- คุณจัดตรียมและบรรจุคำสั่งซื้อ
- ลูกค้าขับรถไปที่ร้านอาหารྺองคุณและโทรหาคุณ
- คุณวางคำสั่งซื้อไว้ใȨ้ายรถྺองลูกค้าหรือวางไว้ข้างȨกเพื่อรับสินค้า
หากคุณเลือกตัวเลือกการรับนี้ คุณสามารถดำเนินการต่อไปนี้เพื่อให้การล่องเรือราบรื่น:
- เพิ่มคำแนะนำการรับสินค้าโดยไม่ต้องลงจากรถที่ชัดเจนสำหรับลูกค้าลงในไซต์ของคุณ เวลาที่พร้อมให้บริการและวิธีการทำงาน
- อธิบายกฎเกณฑ์ในการรับสินค้าโดยไม่ต้องลงจากรถให้พนักงานของคุณทราบ และจัดให้มีการฝึกอบรมหากจำเป็น
- ตั้งจุดรับด้านนอกร้านอาหารของคุณ ทำให้ชัดเจนว่าคนควรจอดรถเพื่อรออาหารตรงไหน
หากเลือกประจำ
Ruggie's ทำให้กฎการรับสินค้าริมทางชัดเจนบนว็บไซต์
ใช้เวลาใȨารฝึกอบรมพȨกงานของคุณ
คุณอาจรู้สึกตื่นเต้นที่จะได้รับคำสั่งซื้อเพิ่มขึ้นหลังจากที่คุณเปิดใช้งานการสั่งอาหารออนไลน์สำหรับร้านอาหารྺองคุณ เพียงจำไว้ว่ามันอาจจะเปลี่ยนขั้นตอนการทำงานของคุณเล็กน้อย ตัวอย่างเช่น คุณอาจได้รับมากขึ้น
สำหรับคนส่วนใหญ่ที่หิวโหย
อย่าลืมอธิบายสิ่งต่อไปȨ้:
- ขั้นตอนการจัึϸารคำสั่งซื้อร้านอาหารออนไลน์
- การเตรียมและบรรจุอาหารพื่อการรับและส่ง
- กระบวนการรับและจัดส่ง
วิธีการตั้งค่าระบบสั่งอาหารออนไลȨสำหรับร้านอาหาร
จากข้อมูลทั้งหมดที่เราได้ศึกษามา คุณอาจกำลังคิดว่า “ฉันจะสร้างระบบสั่งซื้อออนไลน์ได้อย่างไร” ข่าวดีก็คือกับ
พื่อสนับสนุนร้านอาหารที่ได้รับผลกระทบ&Բ;
คุณยังสามารถใช้เครื่องมือระดับพรีเมียมที่มีให้ฟรีเฉพาะเจ้าของร้านอาหาร เช่น
รียนรู้เพิ่มติมเกี่ยวกับ ตั้งค่าการสั่งซื้อออȨลน์ฟรี สำหรับร้านอาหารྺองคุณ
หากคุณพร้อมที่จะตั้งค่าการสั่งซื้อออนไลน์กับ
วิธีหารายไึϹพิ่มติมกับ E-commerce สำหรับร้านอาหาร
แน่นอนว่าคุณอาจหันไปสั่งซื้อทางออนไลน์โดยไม่จำเป็น แทนที่จะสนใจอย่างแท้จริงในการนำธุรกิจของคุณไปสู่ดิจิทัล แต่ก
ขาย บัตรของྺวัญ. วิธีที่ดีเยี่ยมสำหรับลูกค้าในการสนับสนุนร้านอาหารที่พวกเขาชื่นชอบ (หรือคิดหา a
ยอมรับ คล็ดลับและการบริจาค. ช่วยแบ่งเบาภาระการเรียกเก็บเงินและค่าใช้จ่ายที่เกิดขึ้นซ้ำๆ โดยเฉพาะเมื่อปริมาณการเข้าชมของลูกค้าต่ำกว่าปกติ กับอีควิด
ขายสินค้า. หากคุณมีโลโก้แบรนด์ คุณสามารถเปลี่ยนเกือบทุกอย่างให้เป็นสินค้าได้ ไม่ว่าจะเป็นสติ๊กเกอร์ แก้ว โปสเตอร์ กระเป๋าโท้ต และอื่นๆ อีกมากมาย สินค้าช่วยเพิ่มการรับรู้ถึงแบรนด์และมีส่วนร่วมกับลูกค้าของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสินค้าดังกล่าวสะท้อนถึงกลุ่มเฉพาะของคุณ นอกจากนี้ลูกค้าประจำยังชื่นชอบ!
ขายชั้ȨรียนทำอาหารออนไลȨหรือตั๋วไปที่&Բ;
Royal Bakery จำหน่ายบทช่วยสอน PDF บนว็บไซต์ของพวกเขา
วิธีโปรโมตร้านอาหารྺองคุณทางออȨลน์
หลังจากที่คุณตั้งค่าไฟล์&Բ;
ได้รับการจึϸะเบียนในไดรกทอรีธุรกิจท้องถิ่น
ไดรกทอรีธุรกิจออนไลน์คือรายชื่อธุรกิจภายในสถานที่หรือหมวดหมู่เฉพาะ ผู้คนจำนวนมากใช้ไดเร็กทอรีเหล่านี้เพื่อค้นหาบริษัทใหม่หรือลองร้านอาหารใหม่ๆ ดังนั้นจึงสมเหตุสมผลที่จะแสดงร้านอาหารของคุณที่นั่น
มีมากมาย
Ȩ่คือสิ่งที่คุณต้องรวมไว้ในรายการของคุณ:
- คำอธิบายร้านอาหาร รวมถึงอาหาร ประเภทร้านอาหาร ที่อยู่ ข้อมูลติดต่อ
- ลิงค์ไปยังว็บไซต์ของคุณ
- รูปภาพ (คุณภาพสูง)
As
ปุ่มต่างๆ ในรายชื่อ Google My Business สามารถลิงก์ไปยังว็บไซต์ของร้านอาหารหรือ
ทำให้หȨาโซเชียลมีึϸยྺองคุณมีชีวิตชีวา
การแชร์เนื้อหาบนโซเชียลมีเดียไม่จำเป็นต้องเพิ่มยอดขายโดยตรง แต่จะช่วยเพิ่มการรับรู้ถึงแบรนด์ได้อย่างแน่นอนและสามารถช่วยให้คุณชื่อมต่อกับลูกค้าของคุณได้
แจ้งให้ลูกค้าของคุณทราบเกี่ยวกับรายการเมนูใหม่ ชั่วโมงแห่งความสุข ข้อเสนอพิเศษ หรือการเปลี่ยนแปลงเวลาทำการหรือการรับและจัดส่ง แก้ไขข้อกังวลของพวกเขาโดยอธิบายว่าคุณมั่นใจในความปลอดภัยของพนักงานและลูกค้าของคุณได้อย่างไร
นอกเหนือจากการแชร์ข่าวสารแล้ว ยังเพิ่มเนื้อหาที่สนุกสนานและให้ความรู้ลงในเพจของคุณอีกด้วย ตัวอย่างเช่น สูตรอาหาร เคล็ดลับในการทำอาหารที่บ้าน รูปภาพ และคำพูดของพนักงาน ล้วนเป็นวิธีที่ง่ายและเป็นที่นิยมในการทำให้ผู้มีโอกาสเป็นลูกค้ารู้สึกเหมือนอยู่บ้านในพื้นที่โซเชียลของคุณ
การรีโพสต์รูปภาพร้านอาหารของคุณของลูกค้าก็มีความสำคัญเช่นกัน เพื่อไม่ให้พลาดสิ่งล้ำค่านั้นไป
ส่งจึϸมายྺ่าวทางอีมล
อีเมลเป็นวิธีที่ถูกที่สุดในการโปรโมตร้านอาหารของคุณทางออนไลน์ ดังนั้นเริ่มรวบรวมอีเมลของลูกค้าทันทีที่คุณตั้งค่าว็บไซต์ของคุณ
วิธีที่ง่ายที่สุึϹȨารรวบรวมอีมลของลูกค้าคือ&Բ;.
คุณยังสามารถใช้ป๊อปอัปการจับอีมลผ่านทาง MailChimp เพื่อรวบรวมอีเมลของผู้เยี่ยมชมร้านค้า แม้ว่าพวกเขาจะไม่สั่งอะไรก็ตาม ผู้มีส่วนได้เสียยังคงอาจสมัครรับจดหมายข่าวของคุณได้
หลังจากที่คุณได้รับรายชื่ออีเมลแล้ว คุณก็สามารถเริ่มส่งจดหมายข่าวได้ คุณสามารถใช้เพื่อโปรโมตข้อเสนอพิเศษ ประกาศตัวเลือกเมนูใหม่หรือตามฤดูกาล หรือให้คำแนะนำในการทำอาหารที่บ้าน
คุณยังสามารถส่งจดหมายข่าวเกี่ยวกับหัวข้อใดหัวข้อหนึ่งได้ ตัวอย่างเช่น Seifert & Jones Wine Merchants มีจดหมายข่าว "ไวน์ประจำสัปดาห์" ซึ่งพวกเขาจะเน้นไวน์ที่แตกต่างกันทุกสัปดาห์และเสนอการจับคู่เมนูพิเศษด้วย:
ลงทุȨȨารโฆษณาแบบสียเงิน
โฆษณาที่กำหนดเป้าหมายสามารถช่วยคุณดึงดูดผู้เยี่ยมชมในท้องถิ่นมาที่ร้านอาหารของคุณได้ ตัวอย่างเช่น ตัวเลือกการกำหนดเป้าหมายโดยละเอียดบน Facebook ช่วยให้คุณสามารถระบุกลุ่มเป้าหมายตามรหัสไปรษณีย์หรือชื่อเมืองได้ ต่อไปนี้คือวิธีการ .
คุณยังสามารถระบุตัวเลือกข้อมูลประชากรหรือความสนใจเพื่อแสดงโฆษณาของคุณต่อผู้ชมที่เหมาะสมที่สุด สมมติว่าถ้าร้านอาหารของคุณคือ
Covid-19 &Բ;ผลกระทบต่ออุตสาหกรรมร้านอาหาร
เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดถึงอุตสาหกรรมร้านอาหารในปี 2020 โดยไม่ต้องเอ่ยถึงผลกระทบของ
ในสหรัฐอเมริกาเพียงแห่งเดียว ยอดขายร้านอาหารที่ขาดทุนก็พุ่งสูงขึ้น ระหว่างเดือนมีนาคมถึงสิงหาคม 2020 มองไปข้างหน้า เจ้าของร้านอาหารส่วนใหญ่ไม่ค่อยมีความหวังกับยอดขายในอนาคต โดยพิจารณาจากการสำรวจผู้ประกอบการร้านอาหาร 3,500 ราย:
- 71% จาก
บริการต็มรูปแบบ ผู้ประกอบการไม่คาดหวังว่ายอดขายจะกลับมา&Բ;ก่อนกิึϹรคระบาด ระึϸบภายในหกึϸอนข้างหน้า - ร้อยละ 43 ของ
บริการต็มรูปแบบ ผู้ประกอบการกล่าวว่าไม่น่าเป็นไปได้ที่ร้านอาหารของพวกเขาจะยังคงเปิดดำเนินการได้ในหกเดือนนับจากนี้ หากสภาพธุรกิจยังคงอยู่ในระดับปัจจุบัน - 1/3
บริการจำกัด ผู้ประกอบการกล่าวว่าพวกเขาคงอยู่ไม่ไึϹอีกหกเึϸอนหากสภาพธุรกิจไม่ึϸขึ้น
ปริมาณการเข้าชมร้านอาหารในแต่ละวันทั่วโลกลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2019
วิธีปรับตัวเข้ากับ&Բ;ระยะยาว ผลของการ&Բ;Covid-19
ปัจจุบัน การทำธุรกิจไม่ได้เป็นเพียงการนำร้านอาหารของคุณไปสู่ระบบออนไลน์เท่านั้น มันเกี่ยวกับการปรับตัวเข้ากับ
ผู้คȨะสั่งซื้อออนไลȨมากྺึ้น
มัȨป็Ȩึϸมพันที่ปลอึϸัย
คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างไร: ทำให้ระบบการสั่งซื้อออนไลน์เป็นส่วนสำคัญของธุรกิจของคุณ และอย่ายอมแพ้เมื่อโรคระบาดสิ้นสุดลง
ทคโนโลยีไร้สัมผัสจะเป็Ȩรรทัึϸานใหม่
การลดปฏิสัมพันธ์ระหว่างลูกค้าและพนักงานกลายเป็นเป้าหมายในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา คุณอาจเปิดใช้งานการชำระเงินแบบไร้สัมผัสในร้านอาหารของคุณหรือแม้กระทั่งติดตั้งแล้ว
คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างไร: เพิ่มตัวเลือกการชำระเงินออนไลน์เพิ่มเติมให้กับว็บไซต์ของคุณเพื่อหลีกเลี่ยงการรับเงินสดเมื่อจัดส่ง ทำให้การชำระเงินออนไลน์เร็วขึ้นและง่ายขึ้นด้วยการเปิดใช้งาน จ่ายแอปเปิ้ล และ Google Pay และอย่าลืมใช้วิธีการชำระเงินเหล่านี้ในสถานที่ตั้งทางกายภาพของคุณด้วย
กับอีควิด
แทนที่เมนูปกติในร้านของคุณด้วยเมนูดิจิทัล ตัวอย่างเช่น ลูกค้าสามารถสแกนโค้ด QR ที่โต๊ะเพื่อดูเมนูโดยไม่ต้องโต้ตอบกับพนักงานเสิร์ฟ
มนูจะเปลี่ยนไป
ผลกระทบจากโรคระบาดจะรู้สึกได้ไปอีกนานหลังจากผ่านไป และอาจส่งผลกระทบต่อเมนูแต่ละเมนูด้วย ตัวเลือกราคาย่อมเยาอย่างมื้ออาหารสำหรับครอบครัวเป็นที่ต้องการของลูกค้าอยู่แล้ว สิ่งที่แชร์ได้อาจไม่ได้รับความนิยมมากนัก เนื่องจากลูกค้ามีความกังวลเรื่องสุขภาพและสุขอนามัยเพิ่มมากขึ้น
นอกจากนี้ ยังมีแนวโน้มว่าชุดอาหารสำหรับทำอาหารที่บ้านจะได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในฐานะทางเลือกใหม่แทนการซื้อกลับบ้าน
เมนูอาจมีขนาดเล็กลงด้วยเนื่องจากช่วยให้ลูกค้าตัดสินใจสั่งอาหารได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยให้เจ้าของภัตตาคารสามารถลดค่าใช้จ่ายและหลีกเลี่ยงอาหารเหลือทิ้งโดยใช้ส่วนผสมเดียวกันสำหรับอาหารหลายจาน
คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างไร: ริ่มคิึϹหม่เกี่ยวกับมนูྺองคุณเพื่อรักษา&Բ;
ที่นั่งก็จะเปลี่ยนไปช่Ȩัน
การเว้นระยะห่างทางสังคมไม่ใช่แนวคิดใหม่อีกต่อไป และอาจเปลี่ยนวิธีการรับประทานอาหารที่ลูกค้าชื่นชอบในอนาคต การนั่งใกล้ผู้อื่นทำให้หลายๆ คนรู้สึกไม่สบายใจ โดยเฉพาะในบ้าน นอกจากนี้กฎระเบียบด้านสุขภาพและความปลอดภัยยังกำหนดให้รักษาระยะห่างที่ปลอดภัยขั้นต่ำระหว่างโต๊ะอีกด้วย จึงไม่น่าแปลกใจที่โต๊ะส่วนกลางอาจกลายเป็นอดีตสำหรับร้านอาหารบางแห่ง
Maison Saigon สนับสนุนการเว้นระยะห่างทางสังคมโดยการวางเก้าอี้หนึ่งตัวในแต่ละโต๊ะ พวกเขายังเพิ่มตุ๊กตาแพนด้าลงในแต่ละโต๊ะเพื่อให้ลูกค้าได้เป็นเพื่อน
คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างไร: คุณได้จัดที่นั่งใหม่แล้ว ตอนนี้แจ้งให้ลูกค้าของคุณทราบว่าสามารถรับประทานอาหารหรือรับอาหารที่ร้านอาหารของคุณได้อย่างปลอดภัย แบ่งปันแผนผังที่นั่งใหม่บนว็บไซต์และโซเชียลมีเดียของคุณ มีเคาน์เตอร์ทำอาหารสดไหม? อย่าอายที่จะโอ้อวด: ลูกค้าจะรู้สึกปลอดภัยมากขึ้นเมื่อได้เห็นอาหารปรุงสุกต่อหน้าต่อตา
ครือร้านอาหารྺȨึϹหญ่จะฟื้Ȩัวร็วྺึ้น
เครือร้านอาหารขนาดใหญ่ส่วนใหญ่สามารถอยู่ในธุรกิจได้นานขึ้น แม้จะอยู่ในช่วงวิกฤตก็ตาม เครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดยังได้รับความสนใจจากลูกค้ามากกว่า
คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างไร: เปิดโอกาสให้ลูกค้าได้สนับสนุนธุรกิจของคุณ ขายบัตรของྺวัญและอนุญาตให้บริจาคและฝากทิปไว้ที่ร้านค้าออนไลน์ของคุณ
ริ่มใช้ร้าȨาหาร E-Commerce ระบบปฏิบัติการ
ปีȨ้พิสูจȨให้เห็Ȩ่า&Բ;
ตอนนี้ถึงตาคุณแล้ว คุณมีว็บไซต์สำหรับร้านอาหารྺองคุณหรือไม่? คุณใช้มันอย่างไร? แบ่งปันประสบการณ์และคำแนะนำของคุณกับเพื่อนเจ้าของร้านอาหารในความคิดเห็น!
