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网上卖食物

在线销售食品的规则和规定

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在线销售食品的规则和规定可能有点棘手,因为它们根据厨房所在地而有很大差异。

然而,在开始销售食品之前,你应该做好一些基本准备。所需的法律和认证可能看起来很吓人,&苍产蝉辫;耗时的 一开始,它们都是为了保证你的客户安全,&苍产蝉辫;健康——并且 最大限度地降低意外导致买家患病的风险。

要知道,加快速度并遵守规定是朝着建立值得一再推荐的值得信赖的品牌的正确方向迈出的一步。

让我们深入了解您的网上食品业务的要求,从法律到标签要求等等。

如何在网上销售
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了解有关食品销售的一般法律

在美国,销售家庭食品的零售商必须遵守家庭食品法规。这些法律适用于烘焙食品、果酱和果冻、干混合物、爆米花和坚果,并允许您在农贸市场和其他当地活动中销售食品,同时开展在线业务。

从家里卖食物

虽然这些法律的细节在各州略有不同(并且经常变化),但 全面合规的几项基本要求,包括:

  • 卫生部门每年进行一次厨房检查
  • 获得当地政府的分区批准和适当许可
  • 州营业执照
  • 禁止携带宠物 厨房环境
  • 冷干食材的正确储存

如果你有任何问题,最好联系你的 &苍产蝉辫;以及当地卫生部门了解更多信息 深入 对于在开始之前你需要遵守哪些法律的详细信息 在线销售食物. 对于欧洲 以工会为基础 卖家,你将有一个&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;熟悉一下。如果您有疑问,请咨询当地卫生部门。

获得正确的认证和许可

一旦您的工作空间&苍产蝉辫;遵守法律, 您需要确保拥有在线销售食品所需的正确认证和许可证。同样,各州的要求各不相同,而在线市场在这方面存在一些灰色地带。但为了安全起见,至少获得以下许可证、培训和认证是个好主意。

  1. 开展你的家庭业务 。美国许多州都要求家庭公司在进行任何销售之前必须在州一级进行注册。
  2. 从您所在的县获得许可证. 请与当地政府部门核实,确保您的家庭厨房符合 和食品安全要求。如果您的家庭厨房不是一个可行的选择,您可能需要考虑租用外部或&苍产蝉辫;
  3. 成为一名认证食品处理者。 本篇 &苍产蝉辫;包括可以亲自或通过在线课程进行的培训。在课程中,您将了解食品安全、准备和储存食物的最佳做法、烹饪温度、洗手、食源性疾病等。

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一旦您的厨房空间获得营业批准并且您获得了所需的培训,您就可以开始烹饪和包装那些您将在网上销售的美味产物。

已经在经营餐厅、咖啡馆或餐车?那么你可能想通过推出 在线订购在这种情况下,您可能拥有必要的认证和许可证——但您仍然需要完成以下步骤。

确保标签符合要求

在包装食品时,您需要确保制作详细的标签,让买家确切知道其中包含哪些成分。在您的在线商店中分享此信息 产物说明这也让有饮食限制的顾客可以更轻松地用餐,并降低过敏反应的风险。

约翰·泰勒&苍产蝉辫;,以&苍产蝉辫;很久 在线食品零售商为任何刚开始购物的人提供了一个建议:“拍好照片,并尽可能详细地描述,这样可以避免人们在订购前联系你询问问题。”

根据&苍产蝉辫;,所有食品都应在标签上完整披露成分、净含量和总成分重量,以及包装商品制造商的名称和位置。列出成分时,应从最大数量开始,然后逐渐减少到最小数量。

当您在线销售食品时,请记住在包装上突出显示特定的过敏原。最常见的食物过敏原是:

  • 牛奶
  • 蛋类
  • 花生米
  • 树坚果(例如腰果)
  • 鱼类和贝类
  • 黄豆
  • 小麦。

标签也是一个很好的地方来指出 高品质 有背景故事的食材。如果你的食品含有你引以为豪的食材 的类似 本地采购 自家的水果或草药 花园展示 也请将其显示在产物标签上。

纳税还是免税?

对于在线食品业务,征收销售税的规则比较模糊,但一般来说,法律规定,如果你在州内有实体存在(即厨房、店面等),你需要对在你州内进行的销售征收销售税,但对向其他州进行的销售则无需征收。&苍产蝉辫;不在状态 买家。如果您在该州没有实体存在,并且您的运营严格 仅限在线, 您不需要征收销售税。

要阅读有关此主题的更多信息,请查看:

相应发货

最后,但并非最不重要的一点是,你要确保你 航运&苍产蝉辫;安全地运送您的食品并满足您所需运输供应商的要求。如果您的产物不需要冷藏,通常您只需在包裹上标注“易腐烂”和/或“易碎”。

然而,如果你的食品在暴露于极冷或极热的环境中时,其质量会受到影响(问问自己:这会很容易融化吗?),你可能需要找到一家提供 &苍产蝉辫;或者在包装中加入制冷剂。务必对包装进行隔热,以减少通过集装箱壁传递的热量或冷量。

最后,请记住,新鲜水果和蔬菜是不可邮寄的,除非放在&苍产蝉辫;

了解网上销售食品的规则和规定

有了正确的信息和准备,您可以立即让您的食品产物起步&苍产蝉辫;全部-并且 您可以放心,您也正在朝着健康的烹饪环境迈进。

请记住,您可以在家销售食品,这使得入门变得更容易。在家销售烘焙食品之类的事情非常受欢迎。

确保保留你的许可证和证明 跟上时代的 随着业务的发展,请回顾法律和要求的变化。作为积极主动的公司主,您将赢得客户的信任和尊重,并建立一家信誉良好的食品公司。

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对于作者

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